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冰冻鲍鱼超市仅售0.90元 除夕前一天未现抢购潮

本地各大超市售卖特价冰冻鲍鱼,一粒鲍鱼的售价介于0.90元至1.50元,如此低的价格,吸引了不少公众购买,但除夕前一天,未出现抢购潮。有些公众表示,不太会煮,因此宁愿买罐头鲍鱼。

《8视界新闻网》记者中午走访了几家超市,并没发现出现冰冻鲍鱼抢购的情况。

图:陈筠惠

位于金文泰3道第451座组屋的职总评价超市,售卖0.90元的解冻半壳鲍鱼只限顾客一人购买20粒。

据记者观察,在一小时内只有一两名顾客上前选购。

据了解,职总平价超市一周前开卖0.90元的鲍鱼。这是职总平价第一次在售卖解冻半嗑鲍鱼,让顾客自己挑选购买心仪的数量,反应非常好。

由于进货有些延迟,因此目前在售卖最后一批的鲍鱼,售完为止。

顾客谢先生告诉记者,这是他第一次购买带壳的鲍鱼,他表示因为价格便宜就想买一些来试试。

同样的,邹女士也是首次购买,一买就买了15粒的鲍鱼给父母尝尝。“我不会煮,但是想给父母尝尝就买,让他们吃火锅的时候放进去煮。”

图:陈筠惠

然而,有些家庭主妇表示不太会煮这类带壳的鲍鱼,因此不会购买。67岁的冯女士表示,不太会煮带壳的鲍鱼,担心煮过头变得太硬,因此还是选择购买罐头的鲍鱼比较方便。

记者随后走访位于西海岸广场(West Coast Plaza)的冷藏公司(Cold Storage),这里的冰冻带壳鲍鱼售价1元,比职总评价超市所卖的贵0.10元。

冷藏公司的一名职员向记者透露,冰冻带壳鲍鱼之前的促销价是1.50元,但昨天今天两天再减价至1元。此外,她也透露自己尝试过把冰冻带壳鲍鱼煮汤来吃,味道特别好。

图:陈筠惠

70岁的古女士上周就购买了十粒1.50元的冰冻带壳鲍鱼。

她分享说,鲍鱼的肉口感非常嫩也很新鲜,所以今天又来买。她说:“我拿来炒菜很简单的,让它退冰就可以了。这个大小的鲍鱼应该是养殖的不是野生的。”

记者从包装鲍鱼的大纸盒上的资料了解到,这冰冻鲍鱼是来自中国福建省。

37岁的李女士看到其他顾客在选购,她也加入其中购买了20粒。

她说:“因为便宜就买来试试,看味道如何。也是因为农历新年,想年年有余,就买了鲍鱼。”

昇菘超市则售卖一包十粒的冰冻无壳鲍鱼,一粒的价格大概0.99元。这些鲍鱼不带壳,都是已经过处理,方便顾客买回家烹煮。

图:陈筠惠

昇菘超市发言人回复《8视界新闻网》的询问指出,冰冻鲍鱼的价格便宜主要是因为产量过剩。昇菘超市去年也推出了类似冰冻鲍鱼促销。

“我们也希望透过促销来回馈顾客。十粒装的冰冻鲍鱼目前售价是9.99元,100克装的小鲍鱼的售价是8.95元。”

据了解,十粒装的鲍鱼所有昇菘分店都有售卖,而售价8.95元的鲍鱼目前货量不多。