要说大西部的最出名的中餐馆有哪几家?位于Jurong East的友间厨坊肯定要有姓名!尽管之前只能2人堂食,但生意还是好到爆炸!而现在,店里还有自取享所有炒菜8折优惠!
虽然处于解封第二阶段不能堂食,但在盛夏的夜晚升腾的烟火气,你是否还想开一瓶啤酒,点几个肉串,和亲朋友好友好好在享受一顿?绝无仅有的8折福利来了!
不知道尝什么?快随着K妹的脚步,一起领略那些藏在友间厨坊的美味吧~
Vol.1 鲜青麻椒烤鱼
新品上市
别怀疑,这么肥硕可爱的鱼鱼,当然是要全部吃掉!招牌麻辣味已见怪不怪,但这鲜青麻椒味的......是想分分钟养刁大家的胃吗?
想尝试最地道的烤鱼,就点这个味!这款是店里的新招牌,也是人气王!端上桌的烤鱼被五颜六色的椒铺满,再淋上一层热油,那香味就穿过鼻腔直奔脑门儿~
舌头也跟着在嘴里打颤,随便戳一筷子,肉就散开来,鱼皮焦香,鱼肉细嫩入味,蘸着汤汁吃,安逸到起飞!
Vol.2 砂锅小海鲜
新品上市
粉丝放在砂锅中,大火煮沸后转至文火慢熬,出锅前加入各种海鲜食材,在砂锅里咕咚冒气,开了花的米围绕拥抱着各类海鲜,最大程度地锁住味与鲜。
一点点润着熬煮出来的海的味道,再佐以细碎的香芹、葱末提味,没有人能拒绝那扑鼻而来的香味。
Vol.3 石锅蒜香鱼
家常小炒系列
石锅鱼了解一下,大片白花花的鱼肉近在咫尺,视觉上让人直流口水,鲜香气息直钻鼻尖,我承认见到它的那刻我就心动了!
鱼块非常均匀,考验师傅的刀工,入口意外的脆弹~鲜嫩的鱼肉唤醒味蕾,浓郁的蒜香打开食欲。
当蒜和鱼相遇,鲜美相互交融,沁人心脾的味道,配上一碗米饭,来自灵魂深处的赞叹。
Vol.4 烤羊腿
家常小炒系列
选用脂肪含量低肌肉弹性好,闻之清香无膻味的羊羔肉,经香料腌制后再经数小时的焖炉。
这样做出来的羊腿色泽红润,肉质香烂,口味鲜咸,料香醇厚,是当之无愧的宴席之星。还未上桌肉香已经勾的我直流口水!
Vol.5 锅仔金菇肥牛
家常小炒系列
大口吃肉没有食欲?酸辣爽口的金汤肥牛来一份!金灿灿黄澄澄的汤汁,鲜嫩的肥牛卷,爽口的金针菇,超级开胃好吃到爆,真的连汤汁都不剩!如果你刚好没有胃口,那就试一试吧,一定会爱上的味道!
Vol.6 麦香肉松蛋黄派
家常小炒系列
口感与以往吃到的有所不同,完全不会干巴巴,噎人。
做得绵软劲道,温柔的奶鲜味,入口一抿便化开,柔柔融融的。薄薄的外层,但能感受到它柔软弹糯的口感,加入肉松的香味绝对是点睛之笔。
Vol.7 烧烤类
宵夜必点
若要夏天过得好,一天三顿小烧烤,经过猛火洗礼的半壮,各式肉串早已滋滋冒油,滚上秘制调料,麻辣中包裹着鲜香,一口下去很是过瘾。
大火快速烤出香,小火慢慢注入辣椒和孜然的灵魂,咬著弹牙软嫩,喉管比毛肚脆,比板筋有嚼劲,就像给牙齿做了个spa,咯吱咯吱让人上瘾。
再来一份必点的烤茄子,茄子雪白无暇,只是微微透露著热气、焦香,这时就要急忙为它铺上四层诱人的内馅,仿佛这根茄子原本就那么让人食欲大开。
SUMMER of 2021
个头饱满、味美鲜甜的生蚝,用经典的蒜蓉辣椒调味后,一颗与茄子异曲同工鹌鹑蛋的加入,不仅润滑口感,更是使k妹欲罢不能~
介绍完菜品,接下来的环节,是大家最期待的福利部分!
靠近jurong east的朋友们,还在等什么?!
门店信息
店名:友间厨坊
地址:2 Venture Dr, #01-37/38 Vision Exchange, Singapore 608526
联系电话:+65 8716 2018
营业时间:11am-9pm