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新加坡12家粿汁!店面虽不显眼,但却天天门庭若市 (2021年版)

粿汁是一道褒贬不一的美食,跟榴梿一样,喜欢吃的人喜爱不已,不爱吃的人避之千里。如果是爱好者的话,那就不要错过以下12家美味的粿汁店啦!

为了帮助您解决自己的渴望,这里有新加坡12个最佳的kway chap摊位。

1.双春潮州卤鸭粿汁

如果在Pek Kio Food Centre看到排长队,其中一条队伍绝对是这家粿汁。这个摊位以他们的卤鸭粿汁而闻名,起价为 $3.50元。这家的卤鸭,每天以潮州风格自家炖制,以达到柔嫩的目的。一碗粿($ 0.50)或它们芋头饭($ 0.50)可以让你饱腹而归。

地址:41A Cambridge Road, #01-38, Pek Kio Food Centre, Singapore 211041

营业时间:周二至周日 8am至3pm

2.泉来猪什汤粿汁

泉来已有50多年的历史了,是新加坡粿汁爱好者圈中知名的店之一。这里的分量十分大,他们的招牌套餐的价格为$12,但里面装有卤鸭,五花肉,五香,鱼饼,猪杂等。这家商店的另一个必须点的是他们的炸猪肠$12,粉丝们称赞它的外表酥脆,内部多汁。

地址:560 MacPherson Road, Singapore 368223

营业时间:每天 9am to 3am

电话:6744 1252

3.源记粿汁

源记的套餐每人起价为$ 3.50,如果饿了,则可以点大的($ 5.50)。其中包括了豆卜,炖鸡蛋,猪皮,猪肚,鱼饼和猪肠,以及粿汁。该摊位自80年代以来就一直在营业,对于Toa Payoh的居民来说,这家店绝对是必去之一。

地址:210 Lorong 8 Toa Payoh,#01-24,Singapore 310210

营业时间:周二,周日至周日,11am至8pm

电话:9730 4033

4.老三粿汁

老三粿汁菜单上的每一项都调味都很独特,酥脆的五香有着香喷喷的葱油气味,所以这里时常都是一条长长的队伍,这里的价格根据您订购的类别而有所不同,但预计每人花费约$7到$10

地址:232 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-119, Singapore 560232

营业时间:周五至周三 8am至9pm

电话:9487 0693

5.284 粿汁

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284 Kway Chap每天从晚上8点开放,是Bishan居民的夜宵佳肴。他并没有固定的菜单,可以任凭您自行选择配料。粿汁($ 0.50),豆卜($0.60),各种内脏的价格在$ 1.50到$ 3之间。不过请注意,该摊位的味道比大多数食谱都温和。

地址:284 Bishan Street 22, Singapore 570284

营业时间:每天 8pm至3am

6.呀仑街粿汁

自40年代以来,呀仑街粿汁一直发展壮大,其配方世代相传。该汤有15种成分,熬煮数小时以浓缩其风味。他们的粿汁特别柔滑,内脏煮得很熟,有弹性。由于所有产品都是按订单生产的,因此需要等候一段时间,其起价为$ 5.50。

地址:49A Serangoon Garden Way, #01-21, Serangoon Garden

营业时间:星期三 9am to 3pm

电话:9001 7844