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‘新加坡,圈美食!’Orchard吃什么 中餐篇

如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救

应有尽有的Orchard附近

怎么会少了中国餐

这最受人喜爱的菜肴呢

四川饭店

这家由日本料理铁人陈健一的儿子

陈建太郎经营的日式川菜餐厅

位于文华饭店的35楼

是全球唯一一家二星级四川菜餐厅

精致且大器的装修风格

水煮鱼是必点之一也是他们的经典菜色之一

采用了四川空运过来的五种花椒、辣椒组合

辣度指数五颗星

让鱼肉非常入味

陈氏麻婆豆腐

更是经典中的经典

另外一道必点的菜肴

绝对将我们对麻婆豆腐的认知提升一个档次

地址:Level 35, Orchard Wing, Mandarin Orchard Singapore, 333 Orchard Road, Singapore 238867

联系电话:6831 6266

营业时间:

周一至周五

午餐:12–3pm

晚餐:6–10pm

周末:

午餐:11am–12:45pm

下午茶:1–2:45pm

晚餐:6–10pm

甘牌烧味

这家香港享誉盛名的甘牌烧味

终于开到了新加坡

别看他主打烧鸭、乳猪、叉烧、烧鹅

能够摘得米其林一星

那水准也可是很高的

脆脆的鸭皮

包裹着嫩滑的鸭肉

真是绝配

只是有点可惜

新加坡不能出售鹅血

地址:9 Scotts Rd, #01-04 Pacific Plaza, Singapore 228210

联系电话:6836 7788

营业时间:11am–10pm

Summer Palace

说到夏宫

那经典的粤式菜肴

以及花样繁复的各式点心

食材新鲜以及丰富的菜色

其精致的程度就像是一幅画般

让人赏心悦目

北京片鸭的肉质细嫩

而面皮软中带Q,咬劲足

金瓜盅 采用的是一整粒南瓜

内芯挖空做的海鲜汤

有遥柱、蟹肉、鲜虾等食材

味道特别足

地址:1 Cuscaden Rd, Level 3 Regent Singapore, Singapore 249715

联系电话:6725 3288

营业时间:

午餐:12–2:30pm

晚餐:6:30–10:30pm

同乐经典

令人赞不绝口的菜单,

荟萃同乐集团名菜精华

将粤、沪、川诸大菜系的经典加以

革命性的改造

取其精髓、创新求变

赋予现代风格和国际时尚

辣椒螃蟹的酱汁配上炸馒头

超级满足

粉丝煲很鲜美

每一口鲜味都完美锁在了粉丝里

地址:1 Tanglin Rd, #02-18, Singapore 247905

联系电话:6834 0660

营业时间:

午餐:11:30am–3pm

晚餐:6–10:30pm

Imperial Treasure Steamboat Restaurant

要说中式火锅那家最高大上

那一定非御宝轩莫属了

美味佳肴发挥到极致的同时

并提供细致入微的服务

让他们获得各项世界级大奖

最正宗的四川麻辣味和

营养丰富的清香鸡参汤

各类上乘的肉类

以及美味的手工丸子

偶尔奢侈一下也是很不错

地址: #04-12A, ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801

联系电话:6636 9339

营业时间:

午餐:11am–3pm,

晚餐:6–11pm