时光飞逝,
又是一年年尾.
这座花园城市的工作压力,
不知不觉地大了起来.
生活不易,
而美食,
是我们为数不多体会幸福的能力。
也不知为何,
忙碌过后的脑子里,
就只想着炸鸡。
那最吸引人的地方,
莫过于一口咬下去,
“咔嚓”“咔嚓”的脆皮
以及鲜嫩多汁,
肥而不腻的鸡肉。
在炸鸡爱好者的心中,
不得不提的就是韩式炸鸡。
特有的酱汁,
完美地将香、甜、辣与酥脆的表皮相结合,
咬开后爆出满满的肉汁,
更是无人能抵抗的魅力。
那么,
狮城遍布全岛的韩国炸鸡店,
你pick哪家呢?
Chir Chir
这间狮城超人气韩式料理店,
在韩国各地拥有约100家门店。
价格良心,分量足,味道好,
使其成长为韩国最大的“ Chimaek”特许经营店之一。
“ Chimaek”文化,
代表着炸鸡和冰镇啤酒的有趣组合,
深受年轻一代的喜爱。
餐厅招牌菜 Honey Butter Chicken
原味炸鸡的肥嫩多汁,
佐以蜂蜜黄油的香甜甘醇,
搭配炸薯角以及甜糯的辣炒年糕条,
好吃到让人舔手指。
一经推出就成为了餐厅最受欢迎的炸鸡。
怕麻烦星人也可以尝试 Kkan Pung King
无骨鸡柳。
酱汁口味偏中式,
小菠萝增加了酸味的比例,
使之厚实感却丝毫不腻。
还可以搭配奶油,
缓解辣味,层次感也更加丰富。
除此之外,
还可尝试韩国辣鸡爪年糕锅,
香甜软糯,
也是这家店的一大特色之一哦~
联系电话:87868988
营业时间:周天至周四:11am-10pm 周五至周六:11am-11pm
参考预算:人均45
官方网站:https://www.facebook.com/ChirChirSingapore/
Oven&Fried Chicken
一家主打炸鸡的正宗韩国餐厅,
2014年在新加坡开业。
与之隶属于同一母公司的,
使知名炸鸡品牌店OKKUDA、SSALDAK。
因此,
不得不提的是,
它家结合了两大品牌店的特色:
一是在无油情况下,
使用烤箱做出炸鸡口感,
让减脂期的餮客们没有负罪感。
二是使用米粉面裹,
代替小麦粉面裹,
使之具有米的清香,
减轻了油腻感后,
更是使人回味无穷。
Sauced Soy以及Sauced Jambalaya,
是店内的人气口味。
吃腻了传统韩式炸鸡,
酱油的咸鲜味或是Jambalaya的特殊海鲜风味,
一定能打开你的味蕾。
联系电话:6562225959
营业时间:周一至周五:11.30am - 2.30pm 5.30pm - 12.00am 周末、公共假期:4.00pm - 12.00am
参考预算:50+
官方网站:http://ofcsingapore.com/menu/
Chicken Up Korean Restaurant
坐落于韩国美食街Tanjong Pagar,
被评为新加坡排名第一的韩国炸鸡。
将鸡肉腌制整12小时入味。
油炸“封印”了全部香气,
一口咬下脆皮,
香气在嘴里迸发,
很难让客人不满足。
Spicy Yangnuym Chicken Wings
是它家的经典招牌
鲜甜味适中,
辣味在后。
如果你追求酥脆的口感,
一定要尝试Crispy Up Fried Chicken。
外皮焦脆,
不多不少刚刚好的淀粉,
外酥里嫩,
实在是吃的停不下来!
除此之外,
酒类也是它家的一大特色。
Somaek啤酒掺烧酒的味道,
让人一尝就上瘾。
还有Sojurita水果烧酒,
少了酒精味,多了一丝水果的清香。
一口炸鸡,一口酒,
是家适合与朋友小聚谈天的地方。
联系电话:63271203
营业时间:每日11:30am - 10:30pm
参考预算:50
官方网站:http://www.chicken-up.com
Ne Ne Chicken
早于1999年在韩国成立,
这个主打快餐式炸鸡的品牌,
目前在全世界有1000多家分店。
口味多达14种,
其中Sowing Curry Cheese干撒咸芝士粉,
搭配酥脆的表皮,
区别于传统浇酱形式,
保持了原本的酥脆,
赋予更加丰富的口感。
此外,
火遍中国的分米鸡,
也能在这家店吃到啦,
碳水配碳水,
让快乐翻倍吧。
店内经常有促销活动,
心动的粉丝们,
不妨关注店家的Instagram,
褥羊毛谁不爱呢~
联系电话:6562225959
营业时间:周一至周五11.30am - 2.30pm至 5.30pm - 12.00am
周末、公共假期:4.00pm - 12.00am
参考预算:50+
官方网站:http://ofcsingapore.com/menu/
以上五家,
哪一家最符合你的口味呢?
你还知道哪些绝妙的炸鸡店?
▌图片来源:
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