近日，海底捞创始人张勇，在《福布斯亚洲》发布的新加坡50大富豪榜上，以138亿美元净资产位列榜首。
张勇1994年在四川简阳创办海底捞，目前在全球593家直营门店。海底捞的创始人张勇是名副其实的白手起家。
说起来，海底捞的前身其实只是路边的“串串儿”、“麻辣烫”，没错，张勇最初只是个路边摆摊儿卖小吃的小商贩，随着生意越做越好，张勇不满足于当下的小利，聪明而眼界宽阔的张勇开始琢磨进一步的发展，于是创立了第一家“海底捞”火锅店。
张勇思考自己的经营模式，他并不想只做一家迁就附近门户的小店那么简单。在火锅店开起来以后，他更加注重店铺的经营管理，多次远赴国外学习，和业内的成功人士交流，引进最先进的管理方式，对店铺不断改进提高。
没用多久，就在国内开了多家分店，其人性化的服务理念深得大众的喜欢，海底捞最大的成功就是对员工的管理，这才直接影响了员工对顾客的服务态度。直到去年9月海底捞在香港上市，打开了通往世界的大门。
我个人觉得，海底捞最成功的地方就是它的服务模式。讲真的，味道的话也就和其他中上一点的火锅味道差不多，但是论起服务，那是国内的任何一家餐饮无法比拟的。
印象最深的是，我第一次去海底捞的时候，当时是在长沙的一家海底捞，排了一个上午的队才等到，但是最好的是海底捞不像其他餐厅就是坐着干等。我们当时去了差不多十一二个人，四个女生，我们等的时候海底捞是提供服务的，我们都做了免费的美甲，虽然等了一上午，但是做的美甲真的很好看很高级，瞬间就觉得我们赚了。后来进去点餐的时候先上了很多饭前水果和点心，都是免费的，排了一上午的队，很累很饿，大家吃得不亦乐乎。终于上菜了，服务的小姐姐刚好是我的老乡，很聊得来，还合了影，海底捞的服务精确到每一个包间都有专门的服务员，为你提供一切你能想到的和想不到的服务，涮毛肚、涮鸭肠这样的事都是他们的。
最让我感动的是，中途我去了趟洗手间，发现女生的洗手间里很温馨的写到“特殊的日子里，给您特别的呵护。如果您有需要，请与阿姨联系。”真的太暖心了。作为一个女生，看到这样的提示，完全被打动了。洗手的时候，洗漱台都是分开的，为小孩子专门设置了儿童洗手的地方，为家长和孩子考虑周到，也就拉拢了人心了。