新加坡有一个美丽的海滨和街头食品遗产，有些人觉得需要振兴。想要启动关于它的谈话是SPARK建筑事务所，谁推出了一个移动，可重构，可持续的漂浮熟食中心（也被称为小贩中心）的建议。被称为太阳能兰花项目，这是一个弹出式商店，可能会出现在许多地点与各种供应商在其吊舱内运作。
该设计的特点是保护性的天篷，这是一个太阳能发电，充气枕头与薄膜光伏电池。有多个漂浮，分隔区域，每个房子都有不同的街头食品供应商。这些豆荚容纳烹饪摊位，并具有内置的排气，水，燃气，电气，垃圾收集，水回收服务和桌子设置。它们是模块化的，这意味着它们可以根据其区域设置聚集在一起。而当要清理的时候，由于其独立性，你甚至不会意识到他们在那里。