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奥地利公主实力带货的美食 可颂🥐你知道多少

说起可颂,

你能想到多少种吃法?想到哪些店面?

Tiong Bahru Bakery?

其实新加坡还有许多各有千秋的可颂值得打卡~

首先给大家介绍一下Croissant的由来吧~

这是一个法语单词,本意“新月”,

所以可颂面包还有很多名字,

像“羊角面包”、“牛角面包”或者“新月面包”~

据传,它起源于奥地利维也纳的一家面包店,

早早起床的面包师傅们,在制作这款面包的时候,

发现了敌军的偷袭,并拉响全城警报。

随着这次胜利,牛角面包也在奥地利走红~

1770年,嫁到法国的奥地利公主又将它带入法国,

后来又在法国糕点师的手中发扬光大。

下面就一起看看狮城那些好吃的可颂面包吧~

有空可以一个个打卡起来啦~

Mother Dough Bakery

这家店最畅销的产品之一,

就是杏仁可颂了~

酥脆的外皮加上甜杏仁糖霜,

小小的变化,却是完全全新的口感体验。

虽说可颂可咸可甜,

但多数产品还是以甜为主。

这家店也进行了很多咸口可颂的尝试,

比如各种培根芝士的组合,

听听就觉得很难出错了。

他们家生意可是非常好,

而且目前不能堂食,只能打包带走。

纯手工烤制,所以等待时间可能比较长。

周中通常会接受提前预定,

Whatsapp或者邮件都可以预定哦~

地址:#01-01,749 North Bridge Rd, #01-35, S198717

营业时间:11am - 5pm(周一、周二休息)

预定电话:87257110(WhatsApp)

官网:https://www.motherdough.com.sg/location

Au Croissant

说到可颂,毕竟还是在法国得到发扬光大,

还是要推荐一下专业的法国面包店~

这家店成立于2019年,

可颂面包算很出名的~

这里的可颂口味选择,

只有你想不到,没有他们做不到。

比如,紫薯、香蕉、芝麻、花生酱、苹果口味,

这里都有得选~

他们也还在不断研发新的口味,

根据不同节日推出限定款,等等,

你还有哪些想要尝试的口味?

不妨下次去建议给他们~

营业时间:10am - 9pm

地址:#01-35,12 Kallang Avenue, S330509

外送:foodpanda

Maison Kayser

Maison Kayser是由著名面包师Eric Kayser,

于1996年创立的地道的法国手工面包店。

分店已经遍布巴黎、新加坡等24个不同国家/地区。

这里的特色是使用天然酵素进行发酵,

耗时长,但是一种完全不同的风味。

入股不亏,值得一试,

还可以外卖哦~

他家的可颂,还被法国的Figaro报,

评为最佳的牛角面包。

除了可颂,

这里还有更多经典的法式面包/甜点供你选择~

营业时间:不同分店各有不同

地址:google map搜名字,可以找到全岛6家分店

下单网站:https://maisonerickayser.oddle.me/en_SG

Artisan Boulangerie Co

在繁华的乌节路上,

这只是一家不起眼的小面包店,

但走进店里,你就会感受到这里的独特魅力。

新鲜出炉的面包香气,

叠加现磨手工咖啡气息,

精美的摆盘,非常适合一顿优雅Brunch。

这里也因此被评为

“新加坡最佳Brunch餐厅之一”。

这里的可颂面包也是比较出名,

经典可颂做的不错,咸口可颂三明治就是惊喜了~

三文鱼、培根、火腿片,

或者牛油果、口蘑、烤小番茄,

你喜欢的一切食材都可以放进可颂面包~

想试试咸口的朋友千万别错过~

营业时间:不同分店时间不同

地址:Google map搜名字,可找到多家分店

官网:https://artisanbakery.com.sg

外送:Grabfood,Deliveroo

Group Therapy

这里也是提供各种创意十足的Brunch选择,

店如其名,

整体装修和食物都非常令人放松,

不失为周末放松的好去处~

这也是一家适合喜欢咸口的店,

新鲜出炉的可颂面包,

叠加满满的烟熏火腿和奶酪,

再配一份沙拉或者咖啡,

一份完美的可颂Brunch搭配完成

营业时间:8am - 5pm(周日到周二),8am - 9pm(周三周四),8am - 10pm(周五周六)

地址:两家分店分别是S428751,S058743

下单:https://www.gtcoffee.com/orders

Bacha Coffee

如果选一家,在新加坡一定要打卡的咖啡店,

小妹可能会选这家店,

这家也确实是在小红书、朋友圈都被打卡的店,

装修富丽堂皇,咖啡种类令人眼花缭乱,

基本是零差评网红店了。

虽然这家店最出名的是咖啡,

但这里的可颂也是饱受好评。

仅以小妹的个人喜好,

可以算是新加坡第一的经典可颂面包了。

黄油的香气非常饱满,

酥皮基本到了入口即化的感觉,

一口下去,回味无穷。

搭配咖啡微苦的口感,

完美~

营业时间:10am - 9:30pm

地址:Google Map搜索名字,有两家分店

官网:https://bachacoffee.com/

除了上面写到这些,

你还在哪里吃过好吃的可颂面包呢?

撰稿人:小W

▌图片来源:

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