这周的美食寻访, 来到了Marina Square滨海购物中心
毗邻新达城, 城中又一个吃喝玩乐好去处。
今天给大家介绍的,是位于新坊Marina Square New Wing的 Emporium Shokuhin
这是一个集日本所有最具特色的各式美食、购物于一身的综合性好去处。
鹿儿岛4A和牛,蓝鳍金枪鱼,新鲜牡蛎,日本山崎Yamayaki威士忌,北海道奶油泡夫,各式餐馆咖啡馆甜品店。。都来了。。
除了这些,这里竟然藏着一间专卖各式日、韩、港经典美食的大型超市!
超市里面有现捞现做的各种海鲜, 巴掌大的牡蛎售价S$2.88++一个, 可以选择奶酪焗,生吃,蒜蒸。。
然后。。超市里还蜗居着一间五脏俱全的拉面馆!藏的太深了!
除了各种馆子,超市,这里还有一间找得到各种日本清酒且自带私人休息室的清酒吧!
这看出来是正经做日料的了,没有清酒哪会吃的开心。。
在这里,找得到Yamazaki全系列的收藏。从12年款(S$338/S$270零售)到18年款( S$980/S$931零售),连S$7,600/瓶的限量款Sherry cask都找得到,反正我等吃土民众只能仰望冥想(我就看看)
听说这里的日本鹿儿岛和牛火锅很赞,趁着有买一送一自助餐,赶紧来试试。
Shabu Tan,就是火锅汤,看起来这里对自家汤底很是自信。
鹿儿岛4A和牛(S$99.9++)和澳洲草伺和牛(S$69.9) 两种价位可以选。
我和伙伴选了日本鹿儿岛和牛,人均50块。
难道只有我觉得,这样选,省的多。。?
看这品类繁多的牛肉,开心!
直接开涮。这里的锅底,不添加任何香料,完全用天然食材打造,有原味和香辣两种口味。
味道鲜甜柔和,完全是上等火锅汤底应有的样纸。
和牛在汤中轻轻一涮,吃起来鲜美异常,肉质鲜嫩肥美,口感嫩滑,配上店家推荐的芝麻酱和酸辣酱,完美!
夏威夷贝,新鲜肥厚的裙边吃起来突然觉得很幸福。。
如果你是火锅高手,请自行调制你的蜜之酱料。
性价比非常高的和牛火锅。。促销到3月4号哦。。
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