今天分享的这家店可以说是历史悠久了,
它叫做金金餐室。
相信只要是曾在Bugis繁忙的红绿灯有过驻足的各位食客,
就必定见过这家店的招牌,
曾经它位于那个十字路口最繁忙的一角,
无论是中午还是深夜,
总是熙熙攘攘。
如今老店新开,
还是在Bugis,但是位置稍微调整了一点儿,
距离十字路口稍微有了些距离,
也因此不再那么熙熙攘攘,
成为了一个吃饭谈事的好地方,
更何况经过用心的装修,
它的B1更是成为了闹市中的幽静之处,
如果能再增加几个包间,
那必定会更加让人流连忘返。
至于食物的质量则是保持了一如既往的高水准。
令人流口水的酸辣粉非常劲道,
粉很有嚼劲。
这么大一盆酸菜鱼还不到25,
硕大的鱼片,一次只能捞起一个。
干煸豆角在本人吃过的各家店里绝对可以排进前三,
足够干,又足够入味。
除此之外,还有麻辣香锅,烤鱼等经典菜,
可以满足各种口味,
这也是他们家的高明之处,
各个菜系都有,
只来一次肯定不够!
整体来讲,
这家店既保留了较高的餐食标准,
又有了焕然一新的舒适装修,
更重要的是依旧维持了原有的良心价格!
可以说是内卷严重的Bugis一带的业界清流了!
具体地址:530 North Bridge Rd, #01-01, Singapore 188747。
最近的地铁:Bugis(绿线/蓝线)。
人均消费:40新币。
必点的一道菜:酸菜鱼。