它深藏车公庙,靠着9款
来自4个国家的咖喱迅速传遍吃货圈
①
等了10个月27天,彩色火锅回归
②
这次新增了2款咖喱火锅和纯椰青火锅
③
它是深圳的咖喱大佬,聚集了最多口味咖喱
壹
丨你试过彩色汤底吗丨
开在十亩地的它虽然只有1年多时间
身边的邻居却换了不少批,
只有它人气不减反增:
它聚集了泰国新加坡印度马来西亚四国的咖喱
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等了10个月的火锅升级了咖喱口味,变身彩色火锅!
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它让我在悠悠阳光照射的纱幔下,吃着东南亚菜
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Part 1
丨4款彩色小火锅丨
去年小火锅汤底只有冬荫功口味,这次新增2款咖喱味和1款纯椰青汤底,聚集4款彩色火锅于1桌,美到隔壁桌都要来拍照。
1招牌冬荫功汤底
酸辣度接受力十级的我,在听说它家用冬荫功汤底涮火锅的时候,口水就已经忍不住泛滥了..
|煮开了先来碗汤|
上桌等汤底烧开先来碗汤,酸辣不挂喉中又带着浓浓香茅味,加入椰奶,口感又会比传统的要柔和。
|随手一捞都是料|
锅底不贵,18元/份,但随手一捞网红店里冬荫功汤该有的标配它都有,价格却是别人的一半。
2泰国椰青汤底
每锅都下足1颗椰子的它很具泰式风味,适合口味清淡的小仙女。
|又是一款可以喝的汤底|
只选用农夫山泉矿泉水+泰国椰青调出的汤底,醇厚清甜。椰青锅跟冬荫功汤一样,涮完配菜还能把汤喝个精光。
|泰国进口椰青|
随着小fo锅一起上桌的椰子可不是装饰,用勺子轻轻一铲就能铲下,也可以铲几块丢在锅底里,椰香味会更浓。
3青咖喱汤底
咖喱是它家的本命,这次终于上新咖喱锅底,外表看起来虽然有些黑暗料理,但我那个爱吃咖喱的虚假姐妹说她遇到了今年最爱。
|也可以选黄咖喱口味|
咖喱汤底还有1款黄咖喱,它对比起青咖喱口感会更柔和,椰奶味更浓。
Part 2
丨小火锅的最佳配菜丨
1海鲜拼盘
组团去消灭小火锅的,我建议点拼盘,性价比更高,海鲜拼盘建议涮冬荫功汤底和椰青汤底。
|罗氏虾|
罗氏虾丢入清澈的椰青汤底中,外皮橙红里透着微白时捞起,内里的肉质鲜嫩,嚼起来还挂着椰香特有的甜味。
|海鲜鱿鱼|
用冬荫功汤涮海鲜,把配菜一次倒入锅底,会有点像在自制独创牌冬荫功汤底。
|深海虾滑|
大厨自己手打的虾滑,汤渗入虾滑肉里很彻底,诱惑的章鱼顾不得烫口就咬下去,虾滑特有的弹爽下肚,满满幸福感(๑ŐдŐ)
2精品牛肉拼盘
用牛肉去涮带着浓郁咖喱味的汤底,牛肉味和咖喱味的完美融合一起,点了咖喱汤底的我建议一定要再点一份它。
|进口肥牛片|
配上黄咖喱涮出的肥牛嫩软有嚼劲,吃过的我有一种uc式震惊,因为它完全没有我想象中那么猎奇,反而让我吃的很过瘾!
|牛百叶|
咖喱吃多会有点微腻,蘸着大厨秘制的泰国青酱能解腻,带着柠檬清香。
3还有80+款东南亚菜
他们是一家专门吃咖喱和东南亚风味菜式的店,过去寻味的小伙伴点了小火锅也可以再点些小吃,基本不会踩雷。
|咖喱拼盘|
想试试它家小火锅和咖喱的资深咖喱控,就可以选这款,138元就能吃到店内四大网红咖喱:黄咖喱/青咖喱/红咖喱/马来咖喱。
Part 3
丨菜品到环境都是一百昏丨
小清新的它让我恍若漫步异国街头,落日下在纱幔里吃着格外有异国风情的美食,到这家店不到30分钟,我就火速po了一组9宫格自拍。
白日和夜晚,它都各有各风味。白天它是温婉的清新少女,黑夜它便化身异国小酒吧,歌声在杯觥交错间令人陶醉。
...
曼越美餐吧
【人均】
60-80元
【营业时间】
10:00-24:00
【美食热线】
0755-83234561
【地址】
福田区车公庙泰然九路皇冠科技园2栋(十亩地)
一楼A20(车公庙地铁站C出口旁)
导航直接搜索“曼越美餐吧”即可
tips
11:00—14:00和17:30—22:00提供正餐
其余时间仅提供小食饮品
投稿、合作加小编私人微信:786095081