Rosebank始建于1840年,除了在两次世界大战期间有过短暂的停产以外,其一直稳定运转。1993年,其当时的所有者帝亚吉欧将其关闭,并于2002年将其地皮和建筑物卖给了英国水道局(British Waterways),不过Rosebank品牌和原酒库存未出售。2017年Ian Macleod集团(旗下拥有Glengoyne和Tamdhu酒厂,下称:IM)分别从英国水道局和帝亚吉欧手中,将Rosebank酒厂和品牌及库存尽数收购了下来,并宣布重启Rosebank,预计最快将于2020年秋天开始蒸馏。
IM接手Rosebank后,所装瓶的首款官方装瓶酒款,是一款单桶酒款,并仅装了一瓶,且捐献给了一场慈善拍卖会,详见《Rosebank归属新东家后首款官方装瓶威士忌现身慈善拍卖会!》。
近日,又有一款名为Rosebank Vintage 1990(下称:RV1990)的年份酒款现身网络,不过彼时其上市时间还暂且未知,详见《Rosebank归属新东家后第二款官方装瓶威士忌即将开售!》。
近日,IM宣布推出两款单桶桶强酒款,其中一款蒸馏于1993年,熟成于桶号为433的再填波本猪头桶(Refill Bourbon Hogshead),装瓶于2019年,以原桶强度装瓶,酒精度数为53.3% ABV,容量为700ml,装瓶数为280瓶。
另一款蒸馏于1993年,熟成于桶号为625的再填波本猪头桶,装瓶于2019年,以原桶强度装瓶,酒精度数为50.5% ABV,容量为700ml,装瓶数为259瓶。
选择这两款均蒸馏于1993年的酒款作为公开首发酒款,IM旨在纪念Rosebank关停的1993年,及其“休眠”的逾25年时间。为了给所有人公平购买这两款酒的机会,IM将每款拿出100瓶来抽签发售。2020年02月14日,IM将对Rosebank订阅用户(Rosebank subscribers)开放抽签登记,因为02月14日是西方的情人节,而Rosebank一词又有“玫瑰河岸”的意思,所以IM将抽签登记起始日安排在这一时间,可能是暗含情人节送玫瑰花的寓意。随后,IM将在2020年02月18日,对公众,也就是所有人开放抽签登记。抽签登记的持续时间周期为两周,抽签登记地址为:http://www.rosebank.com/ballot。如果您对这两款酒感兴趣,即使不是Rosebank订阅用户,也不用着急,因为抽签登记不限制名额,也不是先来后到,所以任何人只要登记了,就都有中签的可能性。这两款酒的中签购买价格均为2500英镑。而对于抽签发售以外,这两款酒剩余的其它瓶数如何销售,截至目前为止IM只字未提,所以也就无从得知了。此外,IM还提及,虽然这两款酒是Rosebank重启后的公开首发酒款(官网公开抽签发售,暂未进入零售渠道),不过在这两款酒发布后的2020年03月,RV1990将在新加坡,于DFS 2020年第九届传世佳酿品鉴会上发布,而RV1990将作为Rosebank的首发零售酒款面世,届时如有RV1990的进一步发售信息,饮事Life将为大家及时报道。
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