/AUTUMN/
秋高云阔、风和日暖中,期盼已久的长假开始了,你是计划做远足派or宅家族呢?即便不出行,也可以将居家时间安排得充实又愉悦。
如何让这七天的时光过得更有意义?不妨get一些生活美学法则,让假期过得更“美”一点。
秋日的时光,慵懒而静美,
无论是亲自下厨宴请亲友,
或是约三五好友办个时髦的home party,
甚至是读书、品茶的独处时光,
都很舒适而愉快。
那么,下面这些美学技能,
不妨get一下。
1
让美食更“美”的餐桌美学
无论是日常三餐还是节假日的盛宴,一张布置得优美、精致的餐桌,都会为用餐时光增添诸多情趣,也会令人食欲萌生,获得视觉与味觉的双重愉悦体验。这,就是餐桌美学的魅力所在。
现代风格的餐桌布置,其起源可以追溯到数百年之前。在欧洲的中世纪贵族餐桌上,人们会将所有的菜肴都有序摆放在桌上供食用,以展示其丰富及多样性。
到了18世纪,西方贵族们就餐时,不再是分享共同的菜肴,而是改为每位就餐者会被单独上菜,且菜品一道接着一道上,桌子上开始出现一些闪亮的装饰物,如银制的酒桶等。19世纪时,鲜花与烛台开始成为流行的餐桌装饰,现代风格的餐桌布置开始萌芽。
直至眼下,餐桌布置已经发展成一门艺术,一门美学,无论是在欧洲或是亚洲,无论是有着何种饮食文化的人们都有着各自的餐桌布置讲究,人们不仅追求食物的色香味俱全,也讲究餐具及装饰物的摆放,菜肴的色彩搭配,以及整体氛围。
生活中的餐桌布置,可以不需要像餐厅里那样体系化或刻板,更讲究的是氛围营造。甚至只需要一套漂亮的餐具,和鲜花或绿植,就能搭配出高颜值的餐桌布景,比拼的是创意和色调搭配。
2
花枝横斜,暗香浮动
如果感觉自己的家居风格略有些沉闷或单调,可以用一些软装或小饰物来增加活泼感与韵律。更可以用鲜花或绿植,为家中增添自然情趣。
简单的花瓶加花束就可以令房间内气氛变得清新灵动,若是装饰以插花,则更能体现主人的巧思妙想。
插花在中国有着两千年的悠久历史,早在公元前200年左右,西汉惠帝时,孝惠皇后已将四时植花置于寝榻、几案上,作为室内点缀,可以推断当时已有插花这一形式的存在。
隋唐五代时期,中式插花迎来了黄金发展时代。宋代的插花更是到达了全新的高度,无论是从造型还是从内涵上,都获得高水准的发展。
明代至清末,中式插花体系得以进一步完善,理论和技法上都发展到成熟的时期。这些随时间累积起来的宝贵经验,至今仍为我们所用。
学习中式插花的乐趣,不仅在于研究其历史发展,更在于欣赏其造型和花器所营造出的意境美。通常来说,中式插花有着四大花型,即写景花、理念花、心象花、造型花,六大花器,即瓶、盘、缸、碗、筒、篮的说法,也是其理论及技术体系的基础所在。
所以,通过花枝与花器的交错组合,可创作出的插花之美,是无穷无尽的。可以按照居室风格,随心创造出与其搭配的插花形式,为家居空间增添灵动的色彩与芬芳的气息。
3
闲暇时光,小斟怡情
长假叫上三五知己好友,开home party,自然少不了以酒助兴。啤酒尽兴,红酒优雅,清酒格调,鸡尾酒则以浪漫闲适,成为party的热门选择。
鸡尾酒的起源众说纷纭,不过,几乎都认为它源于200多年前的美国。作为一种混合型饮品,通常是由两种或两种以上的酒,加以饮料、果汁、汽水混合而成,既可以感受到酒的辛辣热烈,又有着果味清新,颜值亦高,是非常时髦的酒精饮品。
鸡尾酒调制通常会用到六种基酒,即打底的酒,即朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地,所以通过基酒大致可以了解到其口味走向。
那些经典鸡尾酒的名称,我们几乎耳熟能详。玛格丽特、新加坡司令、长岛冰茶、血腥玛丽、莫吉托......相信你至少喝过其中的一种或几种。鸡尾酒自成体系,有着许多的讲究和门道,也正是其魅力和吸引人之处。
本文图片来自网络,课程图片由老师提供
不过,鸡尾酒也没有想象得那么神秘,甚至自己动手,准备好器具和材料,就能DIY哦~不用去酒吧,在家中也可以变身调酒师,为友人做一杯特调鸡尾酒,是不是很有成就感呢?
所以,这个长假,利用起来~
Get一门新的居家技能!
01
唐七餐桌美学课程
想让用餐时的愉悦心情倍增?有个小技巧就是将餐桌布置得漂亮美观。哪怕仅仅是放上一个花瓶,或者使用具有设计感的餐盘,都会立刻营造出特别的情调,这就是餐桌美学的魔力所在,不妨学习起来。
02
花居如梦·中式插花美学速习
长假期间,尽情享受鲜花带来的浪漫吧。中式插花,理论听起来复杂,却是易于实践。只需简单的花材与器具,轻松上手;零基础也可掌握8大居家场景的插花设计。
03
六款鸡尾酒轻松学
资深调酒师、大理山林草木酒馆主理人主讲,不用去酒吧,在家即可轻松DIY。六款经典鸡尾酒,一次掌握;掌握方式方法,可以调制出创意口味。
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