鸡，是广东人的最爱，不仅爱吃，
还有着大吉大利的彩头，
广东人的餐桌上可以没有生猛海鲜，
但绝对不能没有鸡。
吃了那么多年的鸡，
现在才知道盐焗甘榜鸡乃是极品。
见到Joyce的时候感觉像是邻家女孩,样貌可人。她说那年和朋友去怡保玩，当地人带他们去吃了大马最出名的盐焗鸡，从此她就爱上了鸡。日思夜想决定和Partner把著美味带来新加坡，这样免去舟车劳顿之苦，在新加坡就可以品尝这人间美味。
有了这个想法，于是开始了"美味盐焗鸡之路"。所有的成功后面一定有无数个失败。Joyce和她的Partner也不列外，在试了无数只鸡后，终于研究除了配后新加坡人口味的盐焗鸡。新加坡人讲究健康，比起怡保的盐焗鸡没有那么重的口味，并加了当归。当归性温，补血，提高免疫力，调血脂，降血压，对女人也特别好，调节子宫平滑肌。
1. 盐焗鸡
受到怡保著名的盐焗鸡的灵感启发，
经过N次的实验只为了把最好的味道带来新加坡。
他们自己在马来西亚有农场，
选用甘榜鸡做出的味道就是不一样。
打开油纸，就可以看到一整只盐焗鸡，
用的是甘榜鸡，所以体型较小。
鸡肉里面还放了药材，让鸡肉吃起来除了咸味，还带药材的香味！
广东话把烤箱叫做“焗炉”，所以，大多认为“焗”就是“烤”的意思，其实并不尽然，准确的说法，“焗”是放在密闭容器里加热，类似于“闷”。盐焗鸡，在沙煲中放满盐导热，“倒逼”出鸡肉的原汁原味，满口的骨肉鲜香是“焗”出的境界。沙纸的半透气性，不仅让鸡皮脆爽，还能恰到好处的锁住鸡肉的水分，使鸡肉嫩滑。
盐焗鸡的食材鸡肉非常重要
每一只鸡都细心伺候着，整个制作过程精致考究。
打开来，里面的盐焗鸡用纸张包裹住，有烘烤过的痕迹
新加坡对食品管制是非常严格的，一只鸡的制作过程不得马虎。
就是爱吃鸡，马上买一只尝尝! 包装喜气哦
微波炉6分钟弄热，打开的时候鸡香扑鼻而来，
小朋友吃了直添手指。
配上一杯啤酒，太幸福了！
盐焗鸡腿
价格：$12.90
正宗的盐焗鸡都是使用甘榜鸡，
因为这类走地鸡更有“鸡”味，
肉质也更有弹性，我一个人就可以吃掉一只！
不过你也可以只买盐焗鸡腿！
特别提醒千万不能错过鸡胗
(价格$8.90)
味道鲜美，也是配啤酒的好菜
咬下去可以感受到酥脆耐嚼
盐焗鸡爪
价格$12.9
另一道最适合一边看电视一边啃的
叫上闺蜜或是死党
一口啤酒，一口鸡爪
畅聊人生几何
他家的盐焗鸡翅也是我的最爱
嫩滑鲜美
吃了一个鸡翅，
忍不住第二，第三.....
4. 鸡腿套餐
价格:$8.9
快要迟到了，
买个鸡腿套餐
上班族可以用最合理的价钱
吃到美味甘榜鸡
躲过烈日，安静的在Office
品尝舌尖美味
喜欢鸡翅的也准备了鸡翅套餐,价格$6.90
很多吃货问买回家咋弄？看这张图一目了然，微波炉不用把纸拿掉
里里面的纸拿掉蒸10-15分钟即可
价格呢？
从2015年至今天，已经卖了10万只鸡了，
这是一只吃了还想吃的
盐值最高的美味盐焗鸡！
因为好吃，这只鸡获奖无数，
好吃 的鸡背后是用心来做美味的初心
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