X

沈阳一家南洋华侨吃的美食”小娘惹“,郑和下西洋带来的混血料理



今日关键词:

小娘惹|新加坡风味|正宗娘惹菜

本期福利

老板太任性了!推出长期打折活动。

进店消费就可享受

全单7.9折

活动时间:长期有效

简直是疯了~

这几天后台有好多吃货宝宝跟我抱怨:

小编姐姐,咱们什么时候换换口味?

烤肉吃腻了!

你给我推荐推荐

咱们大沈阳有没有不一样的美食!


就为了满足你们的口腹之欲!

小编是东奔西跑,终于找到了一家

融汇了甜酸,辛香,微辣等多种风味,

口味浓重谈及之口水欲流一地的

新加坡风味美食!

它就是今天我要推荐给大家的”小娘惹“



我相信很多人都听过”小娘惹“

但是你真的知道”小娘惹“是个啥么?

“娘惹”

是指中国人和马来西亚人通婚的女性,

而中国人与马来西亚人通婚的男性则称为“岜岜”,

”娘惹菜“

则是中国菜与马来菜的衍生菜系。

娘惹美食见证了马来人和华人的联姻喜庆,

代表了浪漫丰富的娘惹美食。



”小娘惹马来西亚餐厅“环境篇




既然是新加坡风味的餐厅!那浪漫元素是必不可少的~

远远望去,我还以为穿越到了东南亚呢!

原生态的氛围简直太舒服了!




到店内一坐,我就什么也不想了,

只想快点吃上这里的美食。

因为我已经闻到空气中流淌的淡淡香气了!

”小娘惹马来西亚餐厅“菜品篇


仁当咖喱牛腩



娘惹菜系里的招牌NO.1。

仁当咖喱牛肉又被称作”皇家菜“,是马来菜中的精髓。

用十多种香料加入牛肉,加椰奶、香料,慢火小焖,

直到肉质嫩滑、卤汁入味。

入口香浓,软烂。


在美国有线电视台新闻网CNN评选世界美食排行榜上,

评选世界上哪一道菜是全世界最好吃的美食,

然后于FACEBOOK全球网友投票,

最终来自印尼的娘惹菜仁当咖喱牛腩获得了第一名的称号。

小娘惹豆腐



作为”小娘惹“的招牌菜,那颜值没得说!

这是小娘惹餐厅的一道私房菜,

开业之初,

餐厅老板就想一道能代表小娘惹电视剧的菜。

鲜嫩如婴儿肌肤的日本豆腐,

配上娘惹们喜爱的海鲜,


浇汁娘惹甜酱,放上用柠檬汁和豆乳粉做的泡沫,

装在盘子里,

加上仙气环绕的干冰,

一道人间美味就这样摆在你的面前!

娘惹大虾



这道虾菜采用马来西亚特产老虎虾

槟城娘惹叁巴阿叁的完美结合,

可不要小看槟城娘惹这一支。

著名的小娘惹电视剧里面的菜全是出自于槟城娘惹之手哦~


娘惹大虾贴心地做成了开背,

口感偏甜。

正适合我这种口味矫情的人~

娘惹鸡翅



娘惹炸鸡翅

是几乎每个娘惹餐厅都会有的菜品,

看起来一点不起眼的鸡翅

简单地被炸成深红色,


一口咬下去,酥而软糯的鸡皮,味蕾充满了香味,

复杂的香味相互搭配和烘托,

让鸡和香料的美味达到了极致。

与快餐店的炸鸡相比简直是天壤之别的感觉。

巴生肉骨茶



肉骨茶(Bak Kut Teh)源于马来西亚的巴生港,

其中它的诞生还有一个小故事!

(由于字数太多,请宝宝们自行度娘查阅哦~)


小娘惹的肉骨茶

不但保持了传统的三十余位滋补药膳,

还加入了西洋参与冬虫夏草,

更加滋补美味

更加健康。


宝宝们,今天的推送到这里大概就结束了!

当然店内的美味还不止这几款,

其余的就需要你自己进店品尝喽!

寒凉冬日,去”小娘惹“体验一下新加坡风情,

也是很不错的呦~


小娘惹马来西亚餐厅



电话:024-25255212

25255213

地址:沈阳市铁西区北二路星摩尔购物中心三楼

小娘惹马来西亚餐厅

营业时间:10:00-21:00