9月30日，“新加坡美食节”在北外滩来福士正式启动，即日起至10月9日，面包新语BreadTalk、莆田餐厅、花蜜Nectar、天呐食Tina's Choice等共12家新加坡品牌将联合亮相北外滩来福士城市集市·里弄，为消费者带来一场足不出“沪”的沉浸式新加坡美食盛宴。
本次“新加坡美食节”由凯德集团和新加坡旅游局共同打造，将带来12家新加坡优质品牌超50道美食，包括Amazing Grace、面包新语BreadTalk、金逗、鬥作小養、库巴乐班帝鱼、花蜜Nectar、莆田餐厅、三巡海南鸡饭、松發肉骨茶、鲁特天贝、天呐食Tina's Choice，现场除了可以品尝叻沙、椰浆饭、肉骨茶、马来汤粉、海蛎煎等超多东南亚经典菜品，还有暴打香茅电椰水、南洋咖啡、凤梨酥、娘惹糕等甜品小食。
美食节所在的城市集市·里弄作为北外滩来福士的人气美食空间，是现代商业空间与城市记忆融合的创新尝试，一比一还原的90年代上海弄堂场景，让许多上海80后找回了自己童年“旧时光的里弄”。此次美食节装饰围绕极具新加坡特色的“娘惹文化”风格打造，点缀鱼尾狮、可峇雅等元素的花车摊位为“上海弄堂”增加了一抹异域风情。
新加坡美食节期间，凯德星会员在部分品牌消费即可享受最低8折优惠及专属礼品，可现场免费试穿娘惹服饰，体验可峇雅与峇迪沙笼裙的精致艺术。凯德星会员及超级会员还可享受积分兑换专属好礼。
北外滩来福士项目总经理苏畅表示：“凯德作为新加坡企业，一直致力于推动中新两国之间的企业交流，本次在新加坡旅游局的大力支持下，我们得以把这些优秀的新加坡品牌展现给中国消费者。希望今后，北外滩来福士也能够继续发挥桥梁作用，为消费者带来更多美好生活方式及优质购物体验。”
据悉，10月6日和11月14日，凯德同新加坡企业发展局合作的“Let’s Go Jalan Jalan”特色生活方式市集，也将陆续亮相北外滩来福士和长宁来福士广场。
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来源：作者：周楠