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让狮城压抑的生活中,添上草莓的的色彩

随着新加坡经济的萎靡,

很多小伙伴感受到了,

前所未有的压抑和紧张。

但生活总是要进行下去,

在这么紧张的生活环境下,

不如来点甜品增加点生活的颜色吧!

根据专家们的研究,

甜食像是人们的“快乐因子“。

今天,小君就为了大家的“快乐因子”,

来向大家推荐几家非常好吃的,

草莓蛋糕的网红店!

Chateraise

这家在新加坡随处可见的甜品店,

小吃货们肯定都不陌生。

Châteraisé是源自日本的连锁店,

在日本也和当地农作舍合作,

选用都比较天然的食材。

日本草莓、北海道的牛奶和新鲜的鸡蛋,

都让他家的草莓蛋糕,

有缠绵的口感,

又有水果的清新。

而且草莓蛋糕的猛男配色,

无论男女老少,

生日聚会任何的形式。

草莓蛋糕都会是最佳的选择。

Châteraisé的立体造型,

也会提升下聚会的逼格。

营业时间:10am - 10pm(特殊时期具体营业时间根据不同门店)

营业地址:全岛范围都有分店

下单网站:http://chateraise.ae/menu/

Lady M

称为下午茶绝配的Lady M,

在草莓千层蛋糕方面也是一绝。

属于经典款的一个,

草莓的清新和奶油的绵密。

喜欢千层蛋糕的一定不要错过。

如果你是喜欢吃海绵蛋糕,

他家使用的面粉都是,

日本进口的超细面粉,

做出的海绵蛋糕质地柔软,

口味也更加纯正。

Lady M在新加坡也有很多家分店,

而且也有配送。

不想出门的小伙伴,

在家动动手指等待美食吧!

值得一说的是,

Lady M的草莓更多源自澳大利亚和韩国。

口感上喜欢澳洲和韩国草莓的小伙伴,

可以经常去品尝哦!

营业时间:11:30am - 10pm(特殊时期具体营业时间根据不同门店)

营业地址:全岛多家门店参考网站

下单网站:https://www.ladym.com.sg/Home/Cakes

Ciel Patisserie

一家较小众的蛋糕房,

但性价比较高,

周围的邻居街坊经常去抢。

香草味的奶油加上鲜嫩多汁的草莓,

柔和又松软的蛋糕。

相信会让你对这个小巷出来的蛋糕店,

眼前一亮。

除此之外,他家的草莓的口感,

小君感觉是个特点。

不会发酸,

但和奶油在一起也不会甜的发腻。

整体口感极佳,

住的比较近的小伙伴可以尝试。

营业时间:11am - 9pm(特殊时期具体营业时间根据不同门店)

营业地址:124 Hougang Ave 1, #01-1444, Singapore 530124

店铺电话:+65 6383 0803

Henri Charpentier

坐落于Orchard gateway,

他家蛋糕没得说,

多次的新加坡销量冠军,

他家的草莓奶油蛋糕,

也曾在日本电视节目中,

取得过奖项。

是很多小吃货们,

下午茶的必选之地。

他家的奶油蛋糕能这么有名,

其中重要的一点就是他家的奶油,

蓬松而不腻,

再加上奶油部分的果肉。

只能品尝到缠绵的草莓香气,

就算平常不爱吃甜食的吃货也可以品尝。

小君还建议大家冷藏下再吃,

这样奶油口感更好。

营业时间:11am - 10:30pm(特殊时期具体营业时间需要和门店确认)

营业地址:181 Orchard Road, Orchard Central 01-18, Singapore 238896

店铺电话:+65 6634 4608

Chef Yamashita

他家的糕点师,师出日本大阪,

拥有多家知名糕点店的烹饪经验。

如果你是日系蛋糕的疯狂追求者,

请不要错过。

但店面较小,

建议大家打包或者外卖,

比较合适。

日式蓬松海绵蛋糕,

加上甜草莓和柔和的奶油。

入口即溶,

蓬松的蛋糕携带着微甜的奶油和水果,

逐渐轻抚你的味蕾,

感觉吃了一朵甜美的云一般。

营业时间:11am - 5pm(特殊时期具体营业时间需要和门店确认)

营业地址:Blk 1 Tanjong Pagar Plaza #02-44, Singapore 082001

下单网址:https://chefyamashita.com

Patisserie Glace

日式蛋糕的狂热粉,

对于Tomoko应该不算陌生,

他家性价比也比较高,

他家的多款草莓蛋糕,

口感都属上佳。

就拿他家的草莓奶油蛋糕来说,

淡淡的奶酪是他家的一种特色,

再配上软和的蛋糕和奶油,

让你品尝的口感有些许的不同。

让你品尝到不太一样的,

草莓口味。

营业时间:11am - 7pm(特殊时期具体营业时间需要和门店确认)

营业地址:9 Raffles Place, #B1-09 Republic Plaza Singapore 048619

店铺电话:6536 0169

Flor Patisserie

新加坡本土成长的一个品牌,

用料非常纯天然,无加工。

没有使用过任何色素。

适合比较清口的小伙伴们,

每个蛋糕用的水果也都是新鲜水果。

本地的新鲜鸡蛋,

和日本面粉手工制作出蛋糕。

没有任何添加剂,

但甜度比较低,

喜欢吃不那么甜的小伙伴们,

可以踊跃尝试。

营业时间:11am - 7pm 周一关门(特殊时期具体营业时间需要和门店确认)

营业地址:Capitol Singapore, 13 Stamford Rd, #01-11, Singapore 178905

营业网址:https://cakeflor.com.sg/

生活虽然很痛苦,

但还好有美食相伴。

疫情期间大家的生活都变得压抑,

各种各样的情况,

让我们焦头烂额。

但生活总要进行下去,

甜美的未来也总会到来。

在此之前,

就让草莓蛋糕陪伴你度过最困难的时候吧!

我们人生的色彩和甜味,

失去的我们自己加回来,

就算再怎么不幸,

但只要微笑的笑着,

那一刻我们就是最幸福的。

Ref:

新华网|Flor Patisserie|Patisserie Glace|Chef Yamashita|Henri Charpentier|Ciel Patisserie|Lady M|Châteraisé|INS @juliuslim|INS @joyfulzzzz