6月14日,“东报君探店”栏目组一行前往花园雷迪森大世界广场酒店。
从6月12日起,花园雷迪森大世界广场酒店在西餐厅内举办自助餐形式的美食节,本月底前每周五、周六、周日开餐,菜品集合了国内和马来西亚、泰国、新加坡、越南、菲律宾等国的特色美食。
花园雷迪森大世界自去年开业以来,每周末推出高性价比的海鲜自助餐,受到广大美食爱好者的青睐。“为了提高海鲜自助餐的体验感与趣味性,我们设置了露天烧烤场地,丰富了自助餐菜品,让海鲜自助餐更具高性价比。”花园雷迪森大世界总经理王健表示,他们立足于酒店营销工作,不断推出各种适合消费群体的促销活动和优惠措施,让客人能以更加实惠的价格享受到优质精致的星级酒店服务。
傍晚时分,我们进入酒店西餐厅,整洁高雅的就餐环境进入眼帘。在入口处,一张迎宾桌上垒着比一人还高的热带水果。右手边是一个供客人享用的K歌舞台,音响正播放着浪漫而富有节奏的歌曲。在舞台一旁,还有儿童游乐区,滑滑梯、海洋球、木马等玩具应有尽有,显然是为孩子们准备的乐园。
餐厅的左侧是落地窗设计,透过素雅垂顺的窗帘,能够看到夕阳慢慢消失于远方的群山。窗外是户外区域,不仅有一个600立方米的露天泳池,还有多处带有遮阳棚的卡座,在这里喝杯咖啡翻几页书,感受夏日凉风,好不惬意。
回到西餐厅内,正中央就是自助取餐区。临近餐厅开放时间,餐厅工作人员正在有序做着最后的准备。
17点30分,餐厅开放就餐,早已排队等候在门口的客人鱼贯而入,在美食的海洋里物色自己喜欢的菜肴。此次栏目组的试吃员挑选了部分东南亚特色菜、海鲜、中餐以及甜点进行试吃,发现无论是从外观还是从口感上,均符合“新鲜”二字。海鲜肉质饱满,中餐口味适中,东南亚特色菜酸甜热辣、口感浓郁。
酒店厨师长谢海浪在介绍菜品时表示,他们对所有菜品都做过调整和改良,以满足绝大部分人的口味,“除此之外,我们对食材的新鲜程度非常有信心,客人只要来吃过,就肯定能感觉出来。”
从开放就餐到晚上约8点钟,许多菜品的摆台已经补菜好几次,西餐厅内依然“人流不息”,不乏成双成对的年轻男女和五六人成团的家庭在此聚餐。觥筹交错间,食客们有的低头享受美食,有的和朋友家人聊天,也有的忙着给美食拍照和自拍,一派温馨的景象。
如果你也想体验一番正宗的东南亚美食,或者和亲朋好友一起吃一顿高性价比的海鲜自助餐,花园雷迪森大世界广场酒店应该是一个不错的选择。