中国，峨眉山 – 2020年8月1日 —— 万豪国际集团旗下四川省首家艾美品牌酒店——峨眉山恒邦艾美度假酒店艾美轩中餐厅于今日盛大开幕。酒店坐落于峨眉山景区入口，距离高铁峨眉山站仅3分钟车程，可尽情饱览峨眉山重峦叠嶂的自然风光。酒店通过艾美品牌独有的三重滤镜聚焦目的地、文化与美食，为富有创意思维的宾客开启超乎想象的目的地探索之旅。艾美轩中餐厅融合当代艺术设计与当地自然风貌及人文元素，以精妙绝伦的烹饪技巧，精选当季食材与海河鲜等，用颇具创意的艺术手法呈现，让宾客体验川粤之精髓。
峨眉山恒邦艾美度假酒店总经理汪江先生表示：“艾美轩中餐厅的开业，将为宾客们提供更加完善的配套设施及服务体验，让他们能够感受除了川粤美食之外的峨眉山地道特色佳肴，我们也努力将餐厅打造成本地闻名遐迩的高端用餐场所”。
艾美轩以简约时尚的中式装饰为主，提供地道川味与经典粤菜，除满足食客对当地美食的追求，更从感官方面带领宾客融入沉浸式体验。餐厅设有宽敞舒适的大厅，拥有60个零点席位。同时设有“金顶“、”清音“、”秀湖“、”云海“、”象池“等五间以峨眉山景点命名的贵宾包间，带给宾客无限想象及韵味感受。”金顶”包间桌面直径达3.6m，可容纳18位宾客用餐，现场烹饪为宾客打造尊享有趣的互动式用餐体验。此次共同开启的还有酒店第二大的宴会厅“峨眉厅”，面积540平米，可容纳350人同时用餐或会议。
餐厅整体设计古朴典雅，无处不彰显低调内敛的奢华与魅力。酸枝木沙发及桌椅，采用古法工艺，精工细作，凝结着中国几千年的精髓，沉淀着流光回转的经典传承。
峨眉山的自然美景为餐厅精美的艺术品提供设计灵感，HBA新加坡团队从地理形态和自然环境中寻找线索并受启发，融合峨眉山脉及相关景点，运用现代创作手法，以抽象的方式表达呈现。包间内极具艺术气息的油画，与富有韵味的刺绣墙画交相呼应，静心沉淀，意味十足。
除此之外，艾美轩中餐厅的五个包间均带有供客人品茶的区域，可让宾客一并体验当地出名的“峨眉雪芽”“竹叶青”等茶品，领略茶道、茶魂。自包间向外远望，即能感受“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流”般的意境。步入自然青葱的户外区域，几把座椅品茶闲谈，十分惬意。包间均配有独立盥洗空间，全自动科技的运用，与大理石墙面的精密结合，中西元素相得益彰，凸显古韵，展现艺术与自然的平衡之美。
为了庆祝艾美轩中餐厅开业，酒店亦为喜爱酒店的新老宾客提供了超值代金券和餐饮储值卡等福利，同时为食客们