10月10日，胡润研究院发布《2019胡润百富榜》，胡说有理统计发现，这份最低门槛为20亿元的榜单，有1819人进入榜单。
食品行业有50多位富豪进入榜单，最有钱的两位，除了众所周知的娃哈哈集团宗庆后家族外，另外还有一位就是造富最强的食品企业——海天味业的掌舵人庞康。
9名与乳品相关的行业人士上榜，伊利集团高管成为大赢家，4位进入榜单。
值得注意的是，已经加入新加坡国籍的海底捞老板张勇夫妻则以1200亿身家进入了榜单前10。
1.19人财富上千亿
本次榜单有19人财富上千亿，比去年骤增7人，为历年最多；前50门槛比去年提高100亿至520亿，平均财富比去年上涨10%至98亿，均为历年最高。
55岁的马云及其家族以2750亿财富第三次成为中国首富；48岁的马化腾财富上涨200亿，以2600亿重返第二；61岁的许家印财富缩水400亿，以2100亿退居第三。胡润表示：“今年就一个‘老马’、一个‘小马’，‘二马当先’。”
财富涨幅最大的是做煤炭的宁夏新首富党彦宝，上涨至去年近七倍。其他增长较多的还包括：日照钢铁的杜双华、安徽新首富“职业教育大王”新华教育的吴俊保、注射器制造商双鸽的李仙玉家族、VIVO的沈炜和OPPO的陈明永等。
财富缩水最多的是百度的李彦宏、马东敏夫妇，缩水500亿。其他缩水较多的还包括：康美药业的马兴田（缩水351亿）、小米的雷军（缩水350亿）、蔚来汽车的李斌（缩水52%）和分众传媒的江南春（缩水44%）等。
2.最有钱的乳业人身家225亿
胡说有理注意到，涉及乳业富豪有9位，其中伊利成为大赢家，有4位进入榜单。
今年夏季被曝出“账上有巨额资金但就是拖欠奶农巨额奶款不给”丑闻的科迪乳业董事长张清海夫妇也榜上有名，不过科迪乳业和科迪速冻都已进入“老赖”名单。
鹏欣（乳业、房地产、投资）：姜照柏 财富225亿元，位居149位。
伊利：潘刚 531位，75亿元，
张利钿家族：雅士利创始人，573位，70亿
伊利：刘春海：1472位，26亿
伊利：赵成霞：1472位，26亿，
皇氏：黄嘉棣：1507位，25亿
伊利：胡利平：1555位，24亿
贝因美：谢宏：1601位，23亿，
科迪：张清海、许秀云夫妇：1676位，21亿
3.加入新加坡籍的海底捞老板跻身前10
4家餐饮企业富豪上了榜单，其中海底捞创始人张勇、舒萍夫妇进入前十，以1200亿身家位居第9位。不过其国籍早就变更为新加坡了。海底捞还有多名富豪上榜。
另外，西北、呷哺呷哺、味千拉面均有富豪上榜。
海底捞：张勇、舒萍夫妇：9位，1200亿
海底捞：施永宏、李海燕夫妇，46位，560亿
海底捞：杨丽娟：531位，75亿
海底捞：苟轶群：980位，42亿
海底捞：袁华强：1507位，25亿
西贝：贾国龙：747位，55亿
呷哺呷哺：贺光启、陈素英夫妇，828位，50亿
味千拉面：潘慰：1601位，23亿
4.造富最强的食企是卖酱油的
在上榜的食品加工制造企业中，胡说有理注意到，有50多位富豪进入榜单了，排名最靠前有两位，除了娃哈哈宗庆后家族，另外一位就是海天味业的庞康，双方均以850亿元的财富位居榜单23位。
与此同时，海天味业也是造富能力最强的食品企业。在榜单中，海天味业有8名富豪上榜，最低财富都是35亿元。
海天味业：庞康：23位，850亿
海天味业：程雪：94位，320亿
海天味业：黎旭辉，208位，175亿
海天味业：潘来灿：266位，140亿
海天味业：赖建平：444位，90亿
海天味业：叶燕桥：802位，52亿
海天味业：方展成：980位，42亿
海天味业：王力展：1166位，35亿
5.中国红牛当家人身家与刘永好家族并肩
位居宗庆后、宏康之后的食品业富豪就是新希望刘永好家族，其与有“中国红牛之父”称谓的华彬集团董事长严彬一起，以800亿身家位居榜单第26位。
娃哈哈：宗庆后家族，23位，850亿
新希望：刘永好家族，26位，800亿
华彬（红牛）：严彬，26位，800亿
海天味业：庞康：23位，850亿
海天味业：程雪：94位，320亿
海天味业：黎旭辉，208位，175亿
海天味业：潘来灿：266位，140亿
海天味业：赖建平：444位，90亿
海天味业：叶燕桥：802位，52亿
海天味业：方展成：980位，42亿
海天味业：王力展：1166位，35亿
达利食品：许世辉家族：40位，600亿
桃李面包：吴志刚家族：140位，235亿
天味食品：邓文、唐璐夫妇，239位，155亿
徐福记：徐乘家族：244位，150亿
香飘飘：蒋建琪家族：336位，115亿
新凤祥：刘学景家族，370位，105亿
西王：王勇、王棣父子，398位，100亿
华泰（洽洽）：陈先保家族：444位，90亿
双汇：万隆：444位，90亿
三河汇福：石克荣：531位，75亿
三只松鼠：章燎原：531位，75亿
绝味：戴文军：573位，70亿
三全食品：陈泽民家族：802位，52亿
福成五丰：李福成家族：828位，50亿
煌上煌：徐桂芬家族，828位，50亿
周黑鸭：周富裕、唐建芳夫妇，828位，50亿
思念食品：李伟：891位，47亿
老干妈：李贵山：912位，45亿
老干妈：李妙行：912位，45亿
千禾味业：伍超群家族：980位，42亿
宝迪：毕国祥：1025位，40亿
喜之郎：李永军：1025位，40亿
有友食品：鹿有忠家族：1148位，36亿
来伊份：施永雷家族：1299位，30亿
黑牛食品：林秀浩：1385位，28亿
神冠控股：周亚仙：1385位，28亿
喜之郎：李永奎：1433位，27亿
喜之郎：李永良：1433位，27亿
龙大肉食：宫学斌、宫明杰父子：1472位，26亿
小罐茶：杜国楹：1507位，25亿
大众食品：明金星：1507位，25亿
金字火腿：施延军：1676位，21亿
道道全：刘建军、姚锦婷夫妇：1727位，20