每次提到日本料理,你会想到什么?也许是每个细节都堪比艺术品的怀石料理,也许是静态中包含着实践意味的精进料理,也许是更为传统丰盛的本膳料理……
长久以来,在世界各地,人们对于日本食物的印象近乎固定——寡淡、精致、昂贵、重于形式……但比起以上这些,有一种食物却要常见许多,甚至说它极为平凡也不为过。
但是,这份平凡却能从它诞生以来,源源不断地给予着人们一份无法代替的美味、温暖、烟火气息与满足感。它就是拉面。
以面和汤底为主,搭配叉烧、溏心蛋、腌竹笋等多种配菜的中式面条料理。历史尽管短暂,拉面在日本人心目中的地位却不容置疑。若论起日本的国民美食,拉面绝对是名目在列。
除了拉面里“标配”的猪骨浓汤、叉烧、黑木耳和葱以外并无特别的调味和配菜,不糊不烂的面条,配上浓醇的猪骨汤,原汁原味的拉面,突显简单就是最好。
但是提起国内出名的拉面,某某出名拉面馆,可能已经人人皆知了,更是有笑话调侃说道,不知道大家有没有听说过。
笑话是这样说,“老板没有肉了,老板: 我不是给了你一个月的肉量吗,怎么一天就给我用完了,你明天不要来了。”相信很多人都听说过吧,哈哈哈。
虽然事实确实如此,但是拉面的魅力依旧尚存,反正小编是拒绝不了手工拉面的诱惑,不知道大家怎么认为。
随着时代的快速发展,有一位发明人为了能帮助人工拉面,就发明了一台拉面机。面对这台全自动拉面机,我们不禁感叹科技发明的力量简直太强了,这台第10代拉面机荣获了5项国家使用专利和2项发明专利。
在使用的过程中,效率非常的高效,1小时能做800多碗面,而且面的粗细是可以调节的,方方面面考虑到食客们的口味和要求。
发明人为了能够达到人工拉面的那个口感,制作了不同的模具,模具的粗细和孔径的大小来控制面条的口感,做出来的拉面味道和拉面师傅做出的没什么区别。不仅在国内非常的火爆,现在随着网络的宣传,这台全自动拉面机还出口美国、新加坡和日本等多个国家。
比日本拉面还“牛”!小伙发明拉面机,口感劲道1小时做800碗。不知道这样的拉面机出现,能不能使我们的食客接受呢?欢迎大家来battle!