去展会上找项目肯定是一个成本及效率都非常高的选择,但是如何高效、精准的逛展却是困扰很多人的一个问题。如何合理安排时间,高效的逛展会,找到适合自己的项目呢?
小二根据自己多年逛展的经历,总结出了一套逛展攻略,希望对想要逛展找项目的你有所帮助。
1、明确目的,有的放矢
要做的第一步就是筛选展会,因为现在的展会实在太多了。
一个展会是否值得去,首先要看主办方的实力,行业中的威望,以及他们过往的案例。选择一个大型的主办方,或者行业内流传的,熟知的做的比较好的主办方。
其次看展会的规模,规模较大的展会自然前来参展的展商更多,我们的选择也就更多。同时注意展会的周期,周期一般要在一年以上,又不能间隔时间太长而失去市场,所以一般高品质展会在一年左右一次。
再次看主办方的宣传力度,好的展会必然是被主办方高度重视的,可以观察主办方为此次展会所做的准备工作,宣传力度如何,宣传方式的多样化。
最后,看参展品牌类型与介绍,不同展会参展品牌商各有差异,有餐饮展,供应商展,连锁加盟展等等,根据自己的需要选择不同的展会进行考察。提前了解意向项目,做到心中有数。同时一定要记得罗列想去了解的参展商、品牌商名录,并提前准备几个问题记在本上,做到有的放矢。
如果抱着闲着也是闲着,瞎逛逛、碰运气、凑热闹的想法,那么展会上很难有很大收获。
2、规划好自己逛展的路线
任何一个展会,每个参展品牌商所在的展区展台位置都是可以提前查到的,这时候你就根据自己的目的,安排一下自己的逛展路线了,先去哪个展区,了解哪几个参展商,这些你都要提前规划好。
决不能进入展区随着人流,漫无目的的乱走,毕竟展会人流量大,优惠体验都很多,不知不觉时间时间就过去了。
3、逛展过程中做好记录
根据自己的逛展路线,主动去和参展商、品牌商交流,了解项目情况。考察过程中,项目方透露的一些关键点、项目细节等,一定要用你看懂的文字简单记录下来。
好记性、不如烂笔头,一个展会下来,你会接触到海量的信息,这些简单的文字记录,等到你回顾整个展会时将起到重要的作用。
4、休息时,回顾调整计划
偌大的个展会,走来走去,还要一直沟通了解,对每个人的精力都是很大的损耗,所以记得合理安排自己的休息。
每隔一个小时建议你都要在公共区域,甚至就在品牌参展商的洽谈区休息一下。
休息期间,对照自己的逛展计划本,回顾一下休息前的与参展商沟通了解细节,判断是否解决了自己来前预设的那些问题,根据沟通的新情况,是否有想进一步了解的问题?若有,趁着还在展会,还可以再回去询问深入沟通。
另外,根据展会的实际情况,你可能需要调整一下你的逛展计划,有可能是路线图的调整,也有可能是新增考察几个参展商等等。
5、逛展总结
逛展结束后,需要趁热打铁,将你逛展时谈的每个参展品牌商都要做一个回顾,进行总结。
可以根据自己的总结,安排一下后面计划,比如去通过第三方或者实地考察等方式进一步了解你心仪的项目,毕竟从参展品牌商那里了解的信息,都是品牌商自己说自己,真要选择一个好项目,不但要货比三家,多渠道全方位了解也是非常重要的。
小二相信如果经过以上5步,一个展会逛下来,你一定不虚此行,选择项目时多了一份底气与评判。
最后,对于想要了解更对连锁加盟加盟信息的朋友,小二推荐你去参加5月23日的即将在广州举办的中国特许加盟展。
1.聚焦盟享加中国特许加盟展
展会主题:2018盟享加中国特许加盟展·广州站
展会时间:5月23日-5月25日
展会地点:广州琶洲国际会展中心
参展项目品类:全球多个国家地区多种业态的200多个以餐饮为主的加盟品牌、100多个为餐饮门店运营提供技术、设备的供应链企业。
盟享加中国特许加盟展是由中国连锁经营协会主办的专业加盟展,自1999年起创办,每年会在北京、上海、广州等多个城市巡回举办,是全球加盟品牌开拓市场、招募加盟商的重要平台。
2.100多个供应链企业,为餐饮门店运营提供技术、设备
以广州为核心的华南餐饮市场历来是各路餐饮人必争之地,这次的展会成为众多餐饮企业竞相展示自身武艺、招募加盟商的舞台。
官方数据显示,本次广州站吸引了200余个以餐饮为主的加盟品牌参展。
展商品类涵盖中式正餐、中式快餐、火锅、特色小吃、西式餐饮、日韩餐饮、咖啡馆、饮品甜品等餐饮全品类,不仅有常见的便当、炒饭、火锅、烧烤、奶茶等,还有炒栗子、爆米花、棉花糖、锅盔、三角烧、甜甜圈等特色美食。
3.打通餐饮上下游产业链,提供餐饮创业一站解决方案
2018盟享加中国特许加盟展广州站暨RES国际连锁餐饮设施设备展,现场不仅将有加盟品牌,还会有很多为餐饮提供服务的企业,包括中央厨房、冷链物流、食材处理、移动支付、营销体验解决方案服务商等等,从官方公布的展商名单里,可以看到有松下、科脉、伟志光电、小鸭、三本照明、山东兄弟、万店掌、上扬、海尔空调等等。
这的确解决了很多餐饮创业人开店后不知如何运营的问题,开店容易,维持店铺持续发展难。
据美团点评《中国餐饮报告(白皮书2017)》统计,在北上广深,每个月餐饮店的倒闭率可以达到10%,年复合倒闭率甚至超过100%,整个国内餐饮市场每年的洗牌比例高达70%,因此怎么可持续经营才更是关键。
据悉,这次广州站现场同期还将举办多场论坛,星巴克、美团点评、百果园、摩提工坊、幸福西饼、九毛九等企业将参与演讲,就餐饮行业现在最热门的“餐厅体验”、“数据管理”、“供应链建设”、“跨界零售”和“堂食+外卖”等话题进行分享。
此次广州站门票免费,这是盟享加中国特许加盟展首次推出门票免费举措,在线注册就可以免费参观,门票还可通行同期举办的第二十二届中国烘焙展。
4.盟享加中国特许加盟展·广州站展商
①餐饮业
中式正餐:黄记煌、鱼你说、米多面多、嗨喜稻、小小河边鱼、蛙声十里
中式快餐:大鼓米线、拼豆夜宵、三分饱、耕田荟、我呀便当、牛得多、煲百味、厉害了炒饭、有味少年、粥员外、青蔬、米集盒、奈哥、辣骨气、港岛记、修然叫板麻辣烫、港其淋、罗罐中、匠滋炒饭、饭丰町、蒙自源、功夫便当、功夫磨坊、设计书、猪宝盒精致台式便当
西式餐饮:犇腾牛排、慕玛披萨
日韩餐饮:车前外带寿司、小雄寿司、王妃家芝士年糕火锅、苍井、N多寿司
火锅:小肥羊、味蜀吾、串天下、七掌柜
咖啡馆:角铺咖啡
饮品甜品:答案茶、许留山、8波茶、九龙巴士、印茶、KISS THE TIRAMISU(提拉米苏之吻)、MY LAB分子冰淇淋、爱茜茜里、Le’Scoop冰淇淋、一朵甜棉花糖
特色小吃:型男美蛙、川云山串串火锅、花库串串、开冒、夺命小串、华阳串根香、小羊大侠、烤布岛、鑫辣妹、辣丁派捞汁小海鲜、老大薯條、口水鸡排、鸡光宝盒、阿甘锅盔、栗品香、团子大家族、三角君、派派诺POPMANOR、青春说
②服务业
华尔街英语、山姆大叔、Xplus、凡学教育、罗兰数字音乐教育、新虹艺教育、MTSR、苗画儿、澳睿跑(中国)、Cinostar、玛玛洛可、凹凸个性教育、新励成、TutorABC / vipJr、福奈特、暴风|BFC/暴风|雷霆、积木家、比邻新屋、娘子军家政、健康猫智能运动馆、弹个车、汇隆智能影像馆、大玩家
③零售业
云镜蜂巢无人便利、旦³蛋烘糕、蓝莓客、禅茶荟、仁义礼智信、BILLY、百香林、新视力、悦安居、洋葱OMALL
④服务商
祈飞、咖缘吧、奥吉盛、哗啦啦、特味浓、车小将、酷雷曼、试装宝、鲸志、数位、幸阳食品、臻果然、谱时
⑤展团
韩国展团、Asiawide(新加坡展团)
⑥咨询机构
香港贸易发展局
⑦国际连锁餐饮设施设备展展商
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