2021年4月15日，中国·上海浦东——浦东香格里拉大酒店与新加坡航空宣布，于2021年4月16日至18日及4月23日至25日，以香格里拉闻名遐迩的殷情待客之道，以新加坡航空久负盛名的机上美食美酒为灵感，在浦东香格里拉大酒店紫金楼豪华阁贵宾廊推出精心打造的 “沪上新味” 品鉴菜单，不出国门就可以在黄浦江畔品尝由浦东香格里拉大酒店星厨团队奉上的新加坡地道美食。
浦东香格里拉大酒店紫金楼豪华阁贵宾廊，作为浦东香格里拉大酒店至臻服务的完美诠释，一如始终的为宾客缔造更为尊崇的服务。豪华阁贵宾廊位于紫金楼的29层，既可饱览美伦美奂的黄浦江外滩历史建筑群风光，也坐拥日新月异的陆家嘴金融区的优越视角。
屡获殊荣的新加坡航空致力于为乘客提供专属贴心的优质服务，新航头等舱提供的私享天地和品味非凡的用餐感受为全球旅客呈现独一无二的云端新境。
此次携手，创意理念源于新航广受赞誉的优质用餐体验，由浦东香格里拉大酒店强大阵容的厨师团队匠心呈献“沪上新味”品鉴菜单，包括半自助午餐/晚餐菜单及儿童菜单。食客可享用家喻户晓的新加坡鸡肉沙爹肉串及椰浆饭、6款新加坡地道甜品，以及由新航品酒顾问团精心挑选的头等舱用酒唐培里侬香槟（Dom Perignon）。“沪上新味”菜品将使用新加坡航空头等舱玮致活（Wedgwood）定制餐具呈现，定能将饕餮食客们的味蕾唤醒，开启一场舌尖上的新加坡之旅。
值得一提的是，新加坡航空还为前来用餐的小朋友们特别准备了拍照打卡活动，大家可以试穿儿童沙笼可芭雅空姐制服及儿童空少制服，在飞机舷窗背景板前拍照留念，记录美好的新加坡美食之旅。
香格里拉集团和新加坡航空自2016年已有深度的合作，名为礼行千里（Infinite Journeys），是香格里拉贵宾金环会与新加坡航空公司KrisFlyer常旅客计划的合作项目。基于这个品牌合作，贵宾金环会的会员以及KrisFlyer会员在入住香格里拉集团旗下酒店享双倍奖励积分，同时，这两个会员计划的精英会员无论是搭乘新加坡航空公司的航班，或是入住香格里拉集团旗下酒店时，均可享受更多尊崇礼遇与优惠。
“浦东香格里拉大酒店十分期待与新加坡航空此次的携手合作。”浦东香格里拉大酒店总经理吴俊杰先生说道，“我们将香格里拉的殷情待客之道理念及独具匠心的美食体验带给我们的贵宾们，即使不出国门就可以在上海的黄浦江畔品尝由浦东香格里拉大酒店奉上的新加坡地道美食。”
“新航集团的航班数量因新冠疫情影响而锐减，在此期间，我们推出一些独特的活动与客人保持互动。我们很荣幸能携手浦东香格里拉大酒店将精致的用餐体验带到上海这座国际大都会，为尊贵的食客带来美妙的一天，并期望在不久的将来与您空中相遇。” 新加坡航空公司中国区总经理黄文杰先生表示。
“沪上新味”品鉴菜单于2021年4月16日至18日及4月23日至25日在浦东香格里拉大酒店紫金楼豪华阁贵宾廊供应。此品鉴菜单含精选前菜、主菜及6款自助甜点及畅饮菠萝干气泡水。午市及晚市半自助套餐每位每份净价人民币368元，含一杯酒唐培里侬香槟（Dom Perignon）；儿童午市及晚市半自助套餐，每位每份净价人民币180元。
在品鉴新加坡地道美食的同时，加入新加坡航空KrisFlyer会员计划的新会员还将获赠888新加坡航空KrisFlyer里程*。同时，所有用餐者均可获得由新加坡航空及浦东香格里拉大酒店精心准备的伴手礼包一份，含新航定制印花福袋、新航卡通刺绣贴布、精美笔记本、新航祝福贺卡以及浦东香格里拉大酒店西点坊精选商品抵用券。新加坡旅游局亦对此次活动提供大力支持，为每位用餐者赠送新加坡旅行吉祥物Merli鱼尾狮毛绒公仔一只。
此外，宾客在活动期间分享“沪上新味”用餐体验及图片至新浪微博，并@浦东香格里拉大酒店与@新加坡航空，即有机会赢取浦东香格里拉大酒店浦江楼豪华江景客房入住一晚及新加坡航空飞机模型等精美礼品。