鸡尾酒美丽的外表自然离不开鸡尾酒杯的功劳,每款鸡尾酒都配有不同的杯子,有时候杯子用的不对,鸡尾酒的口感也会大打折扣的!
古典杯(Old fashioned glass)
是在加冰的情况下饮用蒸馏酒时主要使用的杯子,古典鸡尾酒、尼格龙尼等等也都会用到这种杯子。
马天尼杯(Martini glass)
这是鸡尾酒中最常用的杯子。也是短饮鸡尾酒最多使用的杯子。
柯林杯(Collins glass)
柯林杯的容量为12 OZ,主要新加坡司令等鸡尾酒会用到这个杯子。还有另一个名字叫Tall Highball glass。
玛格丽特杯(margarita glass)
属于鸡尾酒杯的一种,是做玛格丽特系列鸡尾酒专用酒杯。
爱尔兰咖啡杯(Irish coffee glass)
此杯子的容量为8-10 OZ,并且拥有很多种外形。
飓风杯(Hurricane glass)
常用的热带鸡尾酒用杯,比如龙舌兰日出就会用到这款酒杯。