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东昌府区特产您了解多少?



东昌木板年画

东昌木版年画始于唐代,先以门神画的形式出现,与潍坊杨家埠并称为中国民间艺术宝库的艺术奇葩,代表着山东木版年画的东、西两大系统。东昌府木版年画的生产始于明代,已有近300年历史。东昌木版年画具有年画、门神画合为一体的特点,构图简洁,整体感强,人物造型眼形窄长,鼻梁鼻翼瘦窄,形象丰满质朴;线条刚劲、流畅、圆润,弧中有直,柔中有刚;色彩柔和、鲜明、古朴,被列入第二批国家非物质文化遗产名录。

东昌府的刻书业甚为发达,刻书业的插图雕刻艺人开创了独树帜的东昌府民间版画。在明清时期,山西商人在离东昌府古城 50公里正南的张秋镇开设了三家画店,经销年画、门神。后来,这三家之一的“刘振升画店”迁往当时东关清孝街,此画店业务发展很快。由于生意兴隆,同类行业应运而生,有的从外地搬来聊城,有的在各地经营。当时这些画店大都以经营色纸、帖套为主,到春节才经营年画。其商品产地分布于原东昌府下辖的寿张、阳谷、聊城、堂邑、莘县等近二十个城镇和乡村。到清末,东昌府产生了“五福祥”等二十余家较大的店面,它们资金雄厚,业务范围广,并且储备了大批的画版,因此常年开工。东昌府的清孝街、铁塔寺一带有作坊二十多家,有三个大作坊,即“羲盛恒”、“同顺和”、“同兴昌”。这些版画作坊,有的是农历六月,有的是九月、十月着手开始印刷。着手最晚的作坊则是农历腊月初挂作坊牌子、整顿铺面、筹备货物,即开始营业。因为价廉物美,生意兴隆。地处京杭大运河岸边,南来北往的船队载着各地的商贩纷纷前来订购,有的商贩根据自己当地的风俗,拿着准备好的画样找刻版艺人印刷。东昌府年画近的销售鲁西、鲁南、鲁北各县以及泰安、济南、潍县等地,远的到达山西、河南、河北、东北。民国时期,东昌府木版年画达到鼎盛时期。

近代由于漕运的废止,运河断流,津浦、京汉铁路的兴修,东昌府南北交通动脉地位的消失,变成落后封闭的区域。丰富多彩的民俗艺术民间版画,没有以新的形式继承与发展。恰恰是这种封闭的文化地理环境.民艺深藏在社会底层,没有得到现代社会的重视,又极少受到外界及上层文化和外来文化的干扰,保持着原汁原味。东昌府木版年画基本上属于农民自己的艺术。画中形象质朴、自然、简练单纯,比较直白地表达农民朴实的主观愿望。很多画面都有情节性、装饰性、趣味性,色彩鲜艳强烈。这样的表现方法既适合于广大农民、市民的欣赏习惯和审美趣味,也便于木板印刷制作。东昌木版取材范围非常广泛,包括描写劳动生产的耕织图、小鱼家乐、戏曲故事、民间传说以及福禄吉庆之类的吉利画等。主要有两大类:一是古代神话、民间传说和历史人物,如“天仙配”、“武松打虎”、“钟馗”等;二是选用呈祥、喜庆、欢快的吉庆内容。如“双喜临门”、“麒麟送子”等。而聊城年画全部用木版套印,红、黄、灰、青、黑为基本色,整个画面五彩缤纷,装饰性强。人物面部不着色,使其形象更加突出醒目。

东昌府木版年画历来只有“草版”,即只印不画,全印用木版套印,东昌木版年画在塑造人物时往往采用夸张的手东昌木版年画采用纯色套版印刷。人物形象夸张,头部最为突出,一般头部占全身比例的三分之一到四分之一。五官清秀。眉毛、眼睛大多细长,即风眼,鼻粱平直,耳朵圆润下垂,衣纹精细、繁杂,雕刻精细。东昌木版年画突出一个“年”字,也就是过年时每个家庭必贴的,所以色彩鲜艳,采用三原色,外加绿、紫、金、黑等。

东昌木版年画基本上可分为三大类:

第一类是神像类,如天君、灶君全神等。这一类构图均衡、稳定,人物造型端庄、善良、眉目清秀。

第二类是门神类,这一类大多是历史人物,如张飞、钟馗、关羽、岳云、秦琼等,这些人大都是古代武将。身穿盔甲,手持兵器。人物形象有的庄严威武,有的怒目圆睁、盛气凌人。

第三类是吉祥如意类,这一类人物形象活泼可爱、笑口常开,构图轻松、柔和,给人以和蔼可亲的形象。

东昌木版年画根据不同的用途设计人物形象,以满足人们过年时各种心理需求,表达了人们对新一年美好愿望的向往和追求。东昌木版年画历史悠久,呈代代传承的形式。所以不论在刀法上和制作工艺上都比较成熟,线条流畅,排列疏密有致,构图严谨,而且根据不同的需求,又有大小之分,成为系列,在当时形成一种广泛的产业。”文革’时期,东昌府木版年画的制作遭到了极大的破坏.而且近三十年来,随着人们生活方式的改变,东昌府木版年画的实用功能也大大减弱,市场的变化影响到东昌府木版年画中传统技艺的留存,现代印刷技术的发展给传统木版年画的手工制版和印刷技巧造成巨大冲击。东昌府木版年画的作坊越来越少,绝大部分木版的样式已面临灭绝,传统雕版技艺和染色印刷技术的传承也越来越困难。其中大部分优秀的艺人年事已高,心有余而力不足,很难再出精品之作,技艺精湛且能推陈出新者只有极少数人。东昌府木版年画,是历史上东昌府及周边地区社会生活现象的积淀,作品中有着深远丰厚的文化内涵,对于研究当地乃至周边地区民族的社会学、经济学、民俗学、美学、考古学等具有重要的参考价值。在民族传统造型艺术方面,它是彩陶、青铜器、画像石、石刻线画、宗教壁画等民间艺术的发展和延续。因此又具有极高的艺术价值。东昌府木版年画乡土气息浓郁,民间情趣强烈,具有独特的地方色彩和淳朴古老的民族风格,是民间工艺美术中的一支奇葩。在漫长的历史长河中,它广泛的题材和丰富的内容始终紧贴民风民俗,它那独特的造型手段和色彩表现方法始终受到人民大众的喜爱,而且长久兴盛不衰.。东昌府的民间雕刻家把代代祖传的实践经验,都自然成熟地蕴藏在版画创造之中,天真与稚嫩、粗犷和神秘反映出农业社会的艺术气象,是用精神内视的意想和心像去创造的、又是历史文化的载体。时至今日,我们学习和研究东昌府木版年画,对于发展新的艺术,弘扬中华民族的传统文化是有着重要的意义的。



聊城毛笔

东昌府毛笔是聊城一绝。它的历史悠久,由浙江湖笔经运河传承而来。在元朝已有制作,明代中叶至清道光年间为聊城东昌府毛笔制作业的兴隆时期;从业者千余人;“东昌作坊,书笔两行”说明了当时的繁荣景象;产品大多销往山西、河北、河南及本省各地。

清末始衰,但仍有作坊30余家,较大的作坊有余子尚、玉山堂、老文友、魁允堂、恒顺堂等;小作坊有万元长、文元斋、松华斋等。各作坊工匠多者100余人,少者30人。年产200余品种、300余万支。毫毛最大的抓笔用六尺寸猪鬃、羊胡精制而成,最小的毫笔只有半寸。

民国后,随着木版印书业的没落,毛笔的制作业也逐渐呈现凋零景象。全县毛笔的制作工人不足200人,年产毛笔的数量也只有50万只左右。1949年后,制笔业又再度兴起,而且从进一步精先原料、改进传统工艺入手来提高产品质量,不仅畅销国内,而且出口销至香港、南洋群岛及日本,东昌府毛笔遂成为享誉海内外的钶牌产品。

聊城文化界人士普遍认为,东昌府毛笔是中国民间技艺的瑰宝,对它的挽救和保护具有重要价值。一方面,聊城是全国的历史文化名城,东昌府毛笔则是凝聚着聊城历史辉煌的名牌,是一个城市文化内涵最好的体现形式。另一方面,对它的挽救和保护,对丰富聊城市、东昌府区的文化积淀,推动文化事业的发展,将产生重要的促进作用。

聊城毛笔制作业有着悠久的历史,明代中叶境内有制笔工人1000余。清代第一个状元傅以渐进京会试,即选用聊城上等毛笔。康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为光岳楼题写“神光钟暎”匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。

聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有毫长最大的“抓笔”,可写3尺大字;也有可写豆粒状小字的蝇头小楷笔。按制作原料不同可分为“羊毫”、“狼毫”、“兼毫”、“七紫三羊”等等。聊城毛笔,除少数纯羊毫楷笔外,基本上都是沿用三国时期“韦诞法”制作,经过72道工序,方为成品。其特点是外型美观、刚柔相济、吸墨性强、经久耐用,具有精品毛笔所特有的“尖、齐、圆、健”4德,是书画之佳品。1955年曾被评为全省同类产品第一名。不仅畅销国内,而且曾5次经青岛、上海、广州等口岸销往香港、日本等地。著名书法家舒同、杨萱庭都曾用聊城毛笔写了不少佳作。


堂邑葫芦

堂邑葫芦种植始于汉代,当时著名的西域商人甘父,姓堂邑(因此被人称为堂邑父),他把葫芦带到当时的发干县,即今堂邑,距今有着2000多年的悠久历史。堂邑工艺葫芦加工始于宋代,盛于明清时期,传承至今已有1000多年。在人们的观念中,葫芦与福禄谐音,可以给人们带来福禄。葫芦用来做容器,盛水、盛酒、做鼻烟壶、并可食用。目前,东昌府区和东昌葫芦雕刻工艺分别被命名为“中国葫芦艺术之乡”、“国家级非物质文化遗产”,成为名符其实的“双国宝”。东昌府区已成为全国主要的葫芦生产加工基地,堂邑镇又为东昌府区葫芦主产区和加工中心。

 聊城雕刻葫芦

聊城雕刻葫芦(即东昌葫芦雕刻):也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品,兴盛于清末民初。当时,聊城蓄养蚰子的风气甚盛,蚰子葫芦的销量很大种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美,刀法流畅,虽价格昂贵,却供不应求。1978年以来,艺人们在继承传统工艺技法的基础上,大胆创新,把葫芦切割组合成各种造型,改平刻为透刻,使图案立体化,创造了许多各具特色的新产品,使之成为馈赠佳品。

 葫芦画

葫芦画是指在葫芦上做画的民间艺术。葫芦画历史悠久,选材独特,内容广泛,设计科学、精美,既有实用价值,又能作为高雅的工艺品供人们欣赏。它那粗犷豪放的雕刻技法,释放出独特的艺术魅力。它记载了众多的民间故事,反映了鲁西浓郁的乡土风情,深受人们的喜爱,并享誉海内外。



 牛筋腰带

牛筋腰带,是采用细黄牛皮条编织而成。其制作源于清宣统年间,产品以疏密得当的点线,构成简洁明快的图案,坚固硬挺,透气性好。

牛筋腰带: 又名凉带。全国独家产品。其制作源于清宣统年间。系采用细黄牛皮条编织而成。花样有“古铜钱”、“单双鱼鳞”、“菊花”、“双菊花”等。产品以疏密得当的点线,构成简洁明快的图案,舒展大方的造型,配以黑或深棕的色调,给人以古朴大方之美感。产品畅销全国各地,出口日本、新加坡、菲律宾等国家。1979年曾获山东省“四新”工艺品三等奖。


聊城玉皇李

主要分布在聊城市西部郑家乡一带,已有三四百年的栽培历史。据传:清朝初年,郑家乡小屯村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为“玉皇李”。

玉皇李以桃或杏作砧木嫁接李子苗而成。树形开张,树体矮小紧凑,适于密植。玉皇李适应性强,抗干旱耐瘠薄,抗病虫耐风沙,抗盐碱耐春寒。郑家乡一带属沙质土,一般没有浇水条件,但玉皇李仍能正常结果。玉皇李自花授粉力强,成果容易,幼树生长快,寿命长。用杏树作砧木的寿命可达60~80年;结果早,5年即进入盛花期;单株产175~200公斤,产量稳定。

玉皇李果实近圆球形,平均单果重62克,最大可达85.7克。外观艳美,果皮呈金黄色,肉质细腻核小,可食率高达95.6%。玉皇李汁液多,香气浓,鲜食品质极优,制作罐头、果脯,质量亦佳。目前全市种植400余亩,1987年年产10万公斤。



东昌鲁西黄牛

鲁西黄牛,产于鲁西平原,聊城饲养较多,清末民国时期,境内即有饲养,主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县,是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场上享有盛誉。这种牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身较宽厚,背腰宽平,毛色由棕红到浅黄不一,以黄色居多。多数牛具有完全或不完全的“三粉”特征,即眼圈、口轮、腹下及四肢内侧为粉色。鲁西黄牛具有役、肉兼用的优良生产性能。历史上就是地农业生产的主要畜力。一般饲养条件下,出肉率高达50%— 55%,为我国牛中之冠。



 聊鲤一号

聊鲤一号是1975年由聊城市淡水养殖试验场高级工程师刘善永主持,以散磷镜鲤为父本,红鲤为母本,培育而成的鲤鱼杂交一代,曾获山东省科技成果奖。其全身披鳞,体宽,背高,体色青灰,臂鳍,尾鳍下叶及尾柄下部呈橘黄色。体长为体高的2.6~2.8倍,体长为头长的3.5~3.9倍。此鱼一般年生长至1.5~2公斤,两年生长至3.5~4公斤,且肉层厚,可食率高。此鱼觅食广杂,争食力,抗病力强。聊鲤一号杂交种的优势主要表现在第一代,最宜于人工控制的小面积养殖。因其容易和自然鲤种混交,故不适于在水库,湖泊等大水面养殖。



许营西瓜

许营西瓜是山东省聊城市高新技术产业开发区许营镇的特产。许营西瓜凭着个大皮薄、质脆瓤红、糖度高的品质远销北京、天津、上海、哈尔滨等全国各地。许营西瓜为国家农产品地理标志保护产品。

许营镇由于土壤含矿物质丰富,适于西瓜生长,从上世纪八十年代开始就种植西瓜,经过20多年的发展,其西瓜个大、皮薄、质脆、瓤红、糖度高深受各地消费者的欢迎。

许营镇从1996年开始种西瓜,十几年间规模不断壮大,如今全镇大棚西瓜种植达2.3万亩,利用西瓜大棚套种和接茬种植蔬菜达1万亩,特优品种种植达1300亩,成为鲁西地区西瓜种植面积最大、交易市场最大、成熟期最早的西瓜种植基地,形成了带动经济发展的绿色动力,支撑许营发展的主导产业。

聊城高新区科学引导许营镇充分发挥示范带动作用,全面落实管理责任制。操作中,统一供种、统一供肥、统一供药、统一栽培方案、统一技术指导,严格按照“无公害西瓜生产操作规范”执行,积极实现由传统种植模式向绿色无害化种植方向转变。户与户之间签订“五户联保”责任书,切实保证不施用高残留化肥、禁用高毒农药、有污染水源、不腐熟的农家肥等。

2014年,聊城高新技术产业开发区许营镇绿色农产品协会申报的“许营西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。