文 | 吕超稳 编 | 白晨
2015年，洋河股份董事局主席、党委书记张雨柏在伦敦考察了帝亚吉欧英国总部。四年后，洋河推出威士忌品类产品“中仕忌”。至此，洋河这段帝亚吉欧之行正式开花结果。
4月19日，洋河携手帝亚吉欧布局威士忌市场，并在酒都宿迁召开中仕忌新品发布会；中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、苏酒集团、洋河股份董事长、党委书记 王耀、洋河股份副总裁朱伟、帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇豪等出席活动。同时，帝亚吉欧也宣布：洋河和帝亚吉欧新成立的合资公司也正式成立。对此，洋河股份副总裁朱伟说到：“这是中外烈酒行业两大领军企业的强强联合，推出首款专为中国消费者味蕾打造的都市威士忌”。
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瞄准中国人味蕾，洋河携帝亚吉欧推“中仕忌”
众所周知，帝亚吉欧是全球烈酒巨头。此次，洋河与帝亚吉欧合作，推出首款零售价458元的威士忌新品——“中仕忌”。
据记者现场了解，之所以说中仕忌是瞄准中国消费味蕾的威士忌，因为该新品的酒体是由英国帝亚吉欧集团苏格兰威士忌调配大师与中国酒业协会首席白酒评酒师共同协作打造，将醇厚的威士忌置于中式陶坛封存，让口感更加绵柔顺口。也就是说，中仕忌融合中西特色制酒工艺，为中国人饮酒带来别具一格的全新体验。
在口感上，中仕忌入口时带有甜美的香草和太妃糖味道，伴以少许果味、橡木和咖啡香气，余韵中呈现出轻柔温暖的黑巧克力风味。
在奉献这一适合中国消费者口感的威士忌产品时，帝亚吉欧也对中国市场做了“三原则”的承诺：学习和尊重中国的饮酒文化和礼仪；了解和欣赏中国人的口味偏好；保障合作者的利益，携手共赢。
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“入局”威士忌市场，洋河看到了什么？
事实上，洋河早就在布局威士忌市场。
据悉，在这之前，洋河便与帝亚吉欧合作，成立了江苏帝亚吉欧酒业有限公司，销售公司江苏中仕忌酒业有限公司由苏酒集团100%控股。
那么，洋河为什么看重威士忌市场呢？
关于中国的威士忌市场，英国苏格兰威士忌协会（SWA）官网上有一段描述：“中国是世界上最大的烈酒消费市场，是苏格兰威士忌重要的新兴市场，出口额从2000年初每年不足1000万美元上升到2018年7600万美元。伴随着中国经济的不断繁荣，预计中国威士忌市场份额会逐年增加。”
值得一提的是，2018年也是苏格兰威士忌从2010年以来出口量最好的一年。Rupert Patrick 和Leon Kuebler撰写道，全球对苏格兰威士忌的消费达到了历史新高。2018年，全世界一共消费了价值4700万英镑的苏格兰威士忌，比2017年增加了7.8%。
不仅如此，苏格兰威士忌协会调查发现，亚洲市场无疑是威士忌价值迎来惊人增长的推动力之一：2018年上半年苏格兰威士忌在印度、中国和新加坡的销售额分别增长了44%、35%和24%，单一麦芽威士忌占总出口量的近30%。
“威士忌快速增长，洋河现在布局威士忌，是提前占位的表现，以期未来能够获得发展。”现场一位经销商介绍到。
可以说，洋河此时“入局”威士忌品类，可谓抓准了时机，也是一次“恰到好处”的品类扩张。
03
白酒+葡萄酒+威士忌，洋河组成“多品类”进攻矩阵
中仕忌正式上市，标志着洋河围绕着酒业的布局，正式形成了以白酒、葡萄酒和威士忌多品类进攻矩阵。
在白酒方面，洋河2018年预计营业总收入241.22亿元，同比增长22%，净利润81.05亿元，同比增长22.3%；在白酒行业位居前三。
在葡萄酒方面，自2012年开始，洋河便进军葡萄酒领域，2013年1月洋河正式推出葡萄酒业务平台，并将其列入企业战略发展业务。2014年洋河曾与波多尔太阳集团、智利柯诺苏、VSPT进行国际贸易合作。2017年，洋河继续加大布局葡萄酒市场，大手笔收购智利第二大葡萄酒集团VSPT12.5%的股权。
据行业人士介绍，“目前洋河葡萄酒星得斯销售额在4亿元左右，是原装单瓶进口量的第三名。”
而在威士忌方面，有行业人士认为，威士忌是个可以自己独饮而非聚饮的一个酒品，这一优点可以填补目前市场的空白。当然，中仕忌还需要以培育的心态慢慢开展市场运作。
“多品类的布局酒水市场，展示了洋河对于未来的发展信心。长远来看，无论是品牌影响力的提升还是提前布局市场，洋河加大酒水市场的布局，都是有利于行业的发展。”一位行业观察人士总结说。