6月19日,有媒体公开报道称济南部分“面包新语”门店关停,不少市民面临充值卡余额不知如何该找谁退的问题。报道称面包新语总部客服回应:还未正式退出济南,会和加盟商联系上后给消费者一个答复。
这波“关店潮”是否会波及广州市场?今天,面包新语广州方面回应广州日报全媒体记者,目前广州20多家门店正常营业中,并未受济南事件影响。
济南部分门店关停,消费者退款无门
据媒体报道称,济南还有不少面包新语的消费者出现储值卡无处消费及退款无门的现象。该品牌位于当地多个商圈的连锁店均已经出现关门停业现象。报道称致电面包新语官方网页上的电话,接电工作人员表示,济南的面包新语都是加盟的。“加盟方没有撤出济南市场,因为疫情这一段时间是暂时关闭的,后续会给出消息。”工作人员说,他们会跟加盟商联系。“退卡这方面,需要我们真正退出济南市场,肯定会给消费者一个满意答复。”
广州日报全媒体记者在“济南面包新语”的官方微信上看到,今年4月24日,该公司决定将关闭世茂和恒隆两家店,和谐店正常营业。
广州市场:门店正常营业
记者在某点评网上搜索“面包新语”,可搜索出一共27家在营业的门店,分布于天河、海珠、越秀、白云、番禺、南沙等多个区,部分门店开通了外卖服务,另外有一家门店显示“尚未开业”。记者走访广州的面包新语门店发现,大部分门店设有堂食区,目前入店用餐还需测量体温,但是已经不需要隔开入座。
面包新语广东方面相关负责人Echo回应广州日报全媒体记者,称目前广州的所有门店正常营业,消费正渐渐回暖。“虽然受疫情影响,但相比其他餐饮类别,我们的业绩绩恢复还是很理想,5月份的营业额相比去年同期,已经恢复了9成。产品中,健康类产品销售占比有明显增长,比如杂粮,芝士类产品。”Echo说,门店都是以购物中心为主,去年签约的拓展计划今年会如期进行,比如西湾路和海珠广场这些即将开业的购物中心,也将按计划入场开店。记者留意到,5月29日,面包新语在海珠区开出新店;在上海,来福士旗舰店也于上个月亮相。
公开信息显示,面包新语(BreadTalk)食品集团于2000年在新加坡正式成立,由新加坡人郭明忠创办。2003年12月,BreadTalk进入中国市场,并相继在上海、北京、广州、深圳、南京等30余个大中城市开设了店铺。但是,近年来随着喜茶、奈雪的茶、鲍师傅等品牌的加入,竞争更加激烈。
目前,面包新语在大陆地区开放加盟权。记者在面包新语官网上查看到加盟条件。据官网显示:经估算,加盟商启动资金需500万元-600万元人民币。启动资金包括:特许经营费,筹建一家店所需的设备费用,装修费用和保证金等,另需按月支付管理费用。
广州日报全媒体文字记者 曾繁莹
广州日报全媒体图片记者 曾繁莹(部分图片由受访者提供)
广州日报全媒体编辑 苏琬茜