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口碑无人智慧餐厅登陆上海 整体购物流程不足30秒

DoNews6月27日消息(记者 翟继茹)27日,口碑智慧餐厅正式在上海落地。位于上海汇合城的智慧餐厅由口碑联合新加坡面包连锁品牌面包新语共同打造。

在面包新语智慧餐厅的全自动贩卖区,用户通过手机口碑或者支付宝就可以扫码打开货柜选购,挑选完成后关上货柜就可以实现自动结账,整体购物流程不足30秒。

对于这家智慧门店的定位,面包新语表示,其还承担着新品试验基地的角色。根据消费者需求研发的新品,都将在这家门店率先面世,经过一段时间销售后,根据大数据及消费者的反馈,做进一步优化,再判断是否在其他门店大规模推广。

口碑无人智慧餐厅项目负责人郑震滨认为,“智慧餐厅不是黑科技的简单堆砌,而是通过物联网和大数据的赋能帮助商家做出场景增量,进而促进营业额的提升。”

去年11月份,口碑率先宣布开放无人智慧餐厅技术,为餐饮商家提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。口碑方面数据显示,第一家五芳斋无人智慧餐厅在杭州落地,并在短短一个月内,门店营业额同比增长超过40%,人效增长三倍。目前,口碑的无人智慧餐厅已经在北京、深圳多个城市落地,并将在全国范围内复制。(完)

本文源自Donews

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