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小彩椒铺就致富路

“我们村的彩椒个头大、果形好,天然、优质,富含多种营养成分,现在是采摘高峰期,农民们这几天能产椒五六万斤,蹚出了一条致富新路子。”7月31日,朔州市朔城区神西村村委会主任刘志富在电话里高兴地告诉记者。

当天下午,记者来到朔州市朔城区神头镇神西村村南,刚进村口,放眼望去,只见田间一片白色,几百亩蔬菜大棚整齐地排列在那里,形成了一道亮丽的风景线。经了解,这就是朔州市朔城区甘源种植专业合作社的彩椒大棚。

大棚里的工人们正在忙着采摘彩椒,在大棚的进出口,有的悬挂着品种“玛索”,有的悬挂着品种“娜拉”。甘源种植专业合作社理事长刘志岗告诉记者,玛索是红椒,娜拉是黄椒,这是最适合当地种植的彩椒品种。“合作社提供种苗、技术、化肥等,我种植了30亩,投资20多万元,现在已经采摘了3万多斤,每斤3.5—4元,收入10多万元。”正在采摘彩椒的刘海东说。

神西村有434户1342人,耕地面积2266亩,是一个纯农业村,耕地全部是机井灌溉,多少年来,村民们只是种植着玉米等传统农作物,有的村民连温饱都解决不了,很多年轻人只能外出务工。

2018年10月,在太原某公司工作的刘志岗放弃了工作,回到神西村创业。“看到农民还是传统单一的种植结构,仅靠种地挣不了钱,我就想改变种植结构,带领村民靠发展特色产业致富。”刘志岗说。随后,刘志岗去山东寿光进行了参观考察,认准彩椒种植市场前景广阔。“彩椒是餐桌上的配角食材,属于高端蔬菜,市场消费需求量大,价格相对稳定。”于是,他们堂兄弟4人筹集资金1200万元,成立了朔州市朔城区甘源种植专业合作社。

2018年,合作社流转回村民耕地1050亩,冬季就建起了蔬菜大棚300个,建成蔬菜分选仓库5000平方米、恒温冷库1.5万立方米。2019年,合作社从山东寿光购买回了种苗,300个大棚全部种上了玛索和娜拉,由于无公害、个头均匀、质量高,亩产达到了1.6万斤,实现销售收入1200万元。在种植的同时,刘志岗积极进行“无公害农产品”认证,去年园区彩椒因无公害,富含多种维生素、矿物质等,通过了省农业农村厅“无公害农产品”认证。他还向国家知识产权局商标局申请了“神头泉畔”注册商标,今年6月,所申请的注册商标获批。

种植取得了成功,刘志岗情系村民,“我想带动本村和邻村的农户参与种植,实现共同致富奔小康。”刘志岗说。

今年春季,合作社采取“合作社+农户”的模式,由合作社统一提供种苗、技术、肥料,统一管理,采椒期统一收购。农户以劳动入股的形式参与其中,村民刘胜平、刘海东、雷小伟等10户农民加入了彩椒种植,承包了彩椒大棚240个,合作社自己种植了60个。合作社还吸收村民们到园区打工,有300余名劳动力进入了园区采摘彩椒和进行分选、仓库管理、装车搬运等各个环节,村民们在家门口便挣到了工资。

在合作社办公室,刘志岗告诉记者:“我们预计今年亩产量在1.6万斤,平均亩产值可达到5万元,300亩总产值预计可达1500万元。我力争把设施农业干好,把规模搞上去,计划下一步再建一个蔬菜交易中心。”

随后,刘志岗带记者来到彩椒仓库,记者看到,工人们正在将彩椒过秤、装箱、打包,仓库外一辆大卡车正待出发运往山东寿光,“我们建成了较完善的销售网络,国内市场主要销往成都、广州、北京、上海以及山东寿光等地,边贸主要是出口俄罗斯、泰国、新加坡和越南4个国家。现在每日平均外销彩椒4万余斤。”刘志岗指着正准备发车的大卡车说。

本报记者马占富

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