七、产品与销售
据相关材料显示,在当时,无论工业袜厂还是手工袜厂,其生产的袜品归纳起来主要有以下几种:第一种是丝袜,该袜用天然蚕丝织成,在春夏秋三季都可以穿,价格昂贵,每双需要一元以上,对普通人来说丝袜是一种奢侈品,根本无力购买,但它却受到中层以上阶级的喜爱,特别是长统丝袜,近代以来成为妇女歌舞明星重要的御用品。第二种是纱线袜,其中粗纱袜是利用十支纱织成,价格便宜,普通的每双价格仅售0. 2元。线袜分为单线袜和双线袜两种,单线袜一般用丝光线织成,不耐穿,而双线袜则价格便宜且经久耐穿,因此普通民众成为其主要的消费群体。除了上述两种袜以外,还有毛绒袜、麻纱袜、冲毛袜等种类,“毛袜、半毛袜与冲毛袜,各处都有,而以上海最多,内地以冲毛袜为多”。
1935年的针织业调查,上海电机袜厂生产的产品,主要以丝袜、线袜为主。如裕康厂、振艺厂、久成袜厂、祥泰厂、志成厂、祥云厂、三新厂、正大厂、大明厂、富康厂、联鑫厂、公新厂、南昌厂、三才厂以及勤兴厂都专以电机针织各种男女线袜;中华第一针织厂出品各种男女真丝、麻纱、双线袜;足安公司专织男女丝袜;还有久益复记厂针织各种纱线、麻纱袜。
关于各地手工织袜厂的产品,根据1933年《工商半月刊》中对南汇织袜业的调查,南汇48家袜厂生产的袜子均属于纱线袜,使用最多的原料是四十二支纱。海宁硖石镇的35家袜厂主要出产各种纱袜、线袜,织袜用的纱线从八支到四十二支不等,“全年所出,纱线袜居十之七,毛线袜居十之三。”无锡袜厂主要生产纱袜和线袜,其中纱袜占十分之六,线袜占十分之四。“各厂兼出纱、线袜者占多数,仅出纱袜者,有广连、履成、豫成、纬纶、胜利、兴业、公益、大兴八家”。杭州各袜厂的袜子也主要有纱袜和线袜两种,比如萃隆袜厂的产品就有“三仙”牌60支双线,“二仙”牌42支单线及“五子”牌32支单线等三个商标的男女线袜,其中以“三仙”牌60支双线中统罗口线袜最负盛名。浙江平湖的袜厂中,童袜生产数量最多,占到总产量的90%,此外还织纱袜、线袜等。
像松江的泰和袜厂,除了生产纱线袜外,还生产真蚕丝袜,但因仅用手工操作,日产量平均只生产二百余打。苏州的袜厂也存在同样的情况,苏州袜厂的产品种类很多,春夏季节有真丝男女中统袜、长统舞袜、真丝人造丝混织男女袜、无光有光人造丝男女袜,冬季有羊毛男女袜,还有驼绒袜、拉绒袜、花线袜等,可是袜厂资金微薄,生产数量有限,销路只限于本省。
我们可以看到工业袜厂和手工袜厂的出品都主要集中于纱袜、线袜和丝袜三种,虽然品种相似,但是袜子本身的质量和价格却有差别。如纱袜又有粗纱和中等纱之分,粗纱从6支起有8支、10支、14支、16支和20支,中等纱有32支,粗纱袜因所用棉纱较粗,价格比较便宜,中等纱袜所用棉纱较细,价格要比粗纱袜高一些。线袜也分上、中、下三等,至于价格也按等而计。像同样生产线袜,“中华第一针织厂,线袜计有三十二支、四十二支、六十支及一百支四种,线袜每打自一两四钱余至三两五钱。”如果换算成银元,则线袜每打价格自2元至5元不等,也就是说,中华第一针织厂生产的线袜,32支棉纱线袜价格最低,每打仅有2元多,100支的线袜价格最高,每打值5元。无锡生产的线袜“每打值银二元半,纱袜约一元半”,从而看到纱袜比线袜价格要低一点。硖石的纱线袜平均每打售价二元五六角。可见,虽然两个部类都生产纱线袜,但是价格上还是有差异的,一般情况下,工业袜厂会生产60支以上的线袜,这种线袜属于上等袜品,价格自然会比较高,像中华第一针织厂就是如此。而手工业袜厂生产的线袜大部分都在42支以下,甚至还有8支纱袜也就是平常所说的粗纱袜,价格会低一些。而且两个部类生产的袜子质量也不一样,以手摇机生产的袜子质量比较粗劣,以电力袜机生产的袜子质地均匀、穿着舒适,质量比较好。除纱袜、线袜外,两个部类还生产丝袜,但对于手工织袜厂来说,那仅是在个别袜厂存在的现象,手工袜厂资金的缺乏使其无力购买昂贵的真丝原料,加上使用手摇机织,出产丝袜的数量一般都很有限,在此可以忽略不计,而上海电机袜厂则不同,他们的资本相对厚实一些,自然有能力购买真丝,从事丝袜生产。据《中国工业调查报告》所一记,丝袜的生产数量以上海最多,其中最流行的为蝉翼袜,是深受妇女喜爱的产品。
虽然工业织袜与手工织袜两个部类生产的产品类似,但是两者的质量和价格却截然不同,不同的品质形成了各自不同的铺货渠道。
通过对当时电机袜厂产品市场的分析,我们可以得知,上海工业袜厂所生产的丝袜、线袜的销售市场主要存在于国内和海外。其中国内市场又有南北方之别。南方市场主要集中在本埠、长江流域、沪杭甬路沿线和华南的广州、滇黔等地。北方市场主要销往天津、济南、青岛、北平等华北地域,以及东北各地。海外市场主要指南洋群岛一带,具体以新加坡、仰光、吉隆坡、泗水、爪哇、小吕宋等地为主。例如,上海针织业规模最大的中华第一针织厂,其产品销路最初以东北三省各地为主,后由于九一八事变的爆发,东北市场陷落后,该地独自颁行税则,对运往本处的袜子课以重税,袜厂无法忍受压迫,于是开始开拓华北市场,而且丝袜作为该厂第二大类的产品,因使用先进的电动织袜机,所产丝袜外形美观、花式多样,还多出口南洋一带,华北和南洋两大市场的袜品销量,各自占据一半,足见线袜、丝袜在国内外的畅销。
各手工袜厂产品的销售地域也有区别。无锡袜厂的纱袜、线袜销往本邑及上海的最多,邻近各县及安徽、山东、福建等省次之,此外,无锡的袜子市场还“远至华北、川鄂等省及南洋各地”。浙江平湖织袜厂的产品则远销江苏、福建、陕西、山东、河北等地,尤以东北各省为主要市场,特别是它的双狗牌童袜,色泽鲜艳,美观实用,声誉卓著,远销南洋各国。杭州萃隆袜厂的袜子除批销杭市及本省各地外,还远销上海。“在上海设有‘申庄’,办理原纱采购和产品批销等事务,……萃隆袜子一度畅销南洋一带。”硖石袜厂的纱袜、线袜,原料全向上海采办,因其主要供中等以下人民穿用,所以“销路以本省为主,省内一概免税。而尤以绍属各县及金衡严三属为最。此外,杭属之富阳、余杭及皖属之徽州一带,销路亦颇不恶。”“南汇袜除有零星少数销于本地外,其余概运至上海脱售,或直接交与代做之厂家。此项纱线袜,在早年获利不薄,然迄于较近,利润甚微。”
各地手工袜厂的销售地虽然有所不同,但是它们的市场主要集中于上海及本地,像苏州、杭州、海宁等地都是在当地集中销售,而无锡、松江、嘉善、平湖则集中在上海出售袜品,华北、南洋群岛等地尽管有所涉及,可销售数量很少,松江只有一家袜厂产品销往华北。
上海工业织袜部门的产品主要销往本埠、华北、华南及南洋各地,而手工织袜部门的产品集中在生产地及上海出售。至于国外的市场,两者之间基本上不存在竞争,上海电机袜厂生产的优等袜品销往海外的会更多一些,如丝袜一项,虽然价格昂贵,但是穿着舒适且外形美观,甚至能远销至欧美,上海的上等线袜也出口南洋等地。仅上海一埠出口,就占全国96%,足见当时上海线袜出口之兴盛。
从1929年到1931年,上海线袜的出口值每年呈递增趋势,充分表明了上海线袜的竞争力。当然上文曾提到过1926年浙江平湖光华袜厂的双狗牌童袜因色泽鲜艳,美观实用,也能出口至南洋一带,可这并不意味着就会与上海的线袜、丝袜形成竞争。据资料记载,九一八事变后,福建某厂假冒双狗牌商标,使光华声誉受到影响,从而使业务方面受到巨大损失。
国内市场中,销往上海的那部分袜品,两者之间可能会展开竞争,因为手工织袜品与工业袜品相比,前者在价格上的确占有一定优势。但是两个部类的袜品质量有所不同,手摇袜机生产的袜子比较粗劣,电力袜机生产的袜子则既美观又实用,因而两大部类的产品档次不同,面对的消费群体也应有所差异。正如刘大钧在《中国工业调查报告》中所描述,“江南各厂产品,小厂所出之低等纱袜及冲毛袜多销于乡镇间,中等高等线袜,除销于城市间外,还有一部分运至上海转销他省。”也就是说,手工袜厂生产的次等袜子,因其价格低廉,大都销往本地的乡村市场,袜子主要供中下层人民消费,像是松江、苏州、杭州、海宁等地袜厂都是以销往本地为主。而无锡、平湖等地袜厂,因其所产之袜属于中等偏上,所以袜子的市场会集中到城市,以供城市中的工薪阶层消费,这样在市场上必然会遇到部分工业袜品与其竞争。两个部类之间的竞争在所难免,但是两者之间的关系,互补是主流,因为两种袜机生产的袜品可以满足不同的消费者:工业袜品可以满足中层以上群体的消费,手工袜品则可满足中下层群体的消费。