9月26日，瑞幸咖啡透露，公司已经与国际农产品贸易供应商路易达孚集团（LDC）在新加坡签署战略合作协议，双方将共建合资公司，在中国开发高品质果汁联合品牌业务。
根据协议，双方将共同出资在中国建设一家专注于NFC（非浓缩还原）果汁的生产加工厂，并推出联合果汁品牌。届时，路易达孚供应果汁原料，合资工厂进行果汁装瓶加工生产。该工厂不但直接向瑞幸咖啡供货，还将在国内其他渠道销售。
据了解，路易达孚1851年成立于法国，在农产品贸易和加工行业拥有160余年的经验，是世界最大的果汁生产贸易企业之一，以巴西等全球产地的优质水果为原料生产高品质的果汁产品。路易达孚全球副总裁、北亚区董事长兼首席执行官周学军表示，瑞幸咖啡和路易达孚在各自专业领域充分互补，此次合作完全符合路易达孚的战略，拥有实现双赢的所有要素。
数据显示，2001年到2010年的10年间，我国饮料市场一直保持两位数增长，成为发展最快的消费行业之一。中国市场100%果汁的市场占有率仅为3.5%左右，其中NFC果汁占有率不到1%。欧美以及日本市场，100%果汁市场占有率超70%。按我国果汁饮料每年1300亿元的规模计算，NFC果汁未来市场规模将达数百亿元。在这一风口下，NFC果汁开始走俏。2011年，零度果坊的上市拉开了市场竞争的序幕。为了迅速抢占市场份额，包括农夫山泉、褚橙等多个品牌或企业，都将触角延伸到这一领域，推出各自产品。
瑞幸咖啡高级副总裁、联合创始人郭谨一表示，中国是全球增长最快的NFC果汁市场，瑞幸咖啡与路易达孚的合作具有很强的协同效应，通过合资建厂，瑞幸咖啡向上游生产制造环节延伸，有利于全流程把控产品质量，为用户带来更好的产品、体验和服务。
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王小琉（个人微信wangxiaoliu203406），微信公号“王小琉”。科技专栏作者，前中央媒体人。
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