这个月一共去了四家餐厅探店，第一次去漳州探店，去之前听朋友说漳州古街不错，确实很不错。记忆深刻的是拿一个古宅改的精酿啤酒吧，因为时间很匆忙就没有驻足。
接着我们发现了简约风的咖啡店。接下来1个月里，吃过了真味行的新加坡菜，感受到了她们对美食的情结。接下去了陈主厨所在的宴遇，他和我分享了宴遇的菜品升级，能感受到宴遇对品质的追求。最后一天去了三影堂里面的at咖啡，感受艺术和美食的结合。
位于漳州芗城区打铜街28号的Rock Beans，推门而进是简约的冷淡风。从咖啡的器材，到你可看到桌上的冰滴咖啡，无不显示出是一家专业的咖啡店，店内还设置了简约的观影区域，一边喝着咖啡，一边看着大片，是轻松休闲的好方式。
位于厦门市思明区官任路2-18号的真味行，是人们心目中温暖的小店，kym 一直梦想着开一家餐厅，jet也希望人生有不同的尝试和挑战，于是陪kym完成餐厅梦想。餐厅里售卖的食物并不多，但是每一份都是精心烹饪的。每天新鲜的食材，和店主对品质的不断追求。打动了很多顾客，让味蕾来一场旅行，我会去一趟新加坡。
宴遇，刚来厦门就发现了这家餐厅，很荣幸的是可以认识陈主厨，我们还会一起去探店，每一次吃完一道菜，都会点评一番，看有没有哪里值得学习的地方。这次去宴遇和和以往体验不同的是，有主厨去介绍餐品，会帮我们更好的搭配，尝了几道菜，都让我们十分惊艳。主厨还和我们讲了餐品的选材，和不同时间他们的摆盘方式。收获了不仅是品尝美食，更是分享美食的小确幸。
三影堂里面的咖啡馆，当你驻足欣赏完里面艺术作品时，你会发现旁边的at咖啡馆，同样具有艺术气息。柔和的灯光，照在红酒杯上，一切显得那么精致，室内的披萨炉是一个亮点，追寻意式的做法，从面粉到披萨饼皮。都是手工完成。美味需要匠人的态度。
~~当美食探索不仅仅吃的时候，你会发现和认识和你志趣相投的朋友，他们或许各行各业，但彼此对美食的态度是一样的，美食分享小确幸是每次探店可以和里面主厨交流。从他们口中可以学很多不一样的东西。一直在路上.......
你想和一块再吃一遍吗？