春节7天长假既是人们一年一度休息、返乡集中期，也是我国每年的黄金消费期。对于广大与消费息息相关的企业来说，这一周往往也会成为下一年度市场新趋势的风向标。今天是狗年春节后的首个工作日，北京商报记者拿到了商业、餐饮、出行等多个领域企业新鲜出炉的假日成绩单，从大消费的维度拼出一张充满年味的春节“财报”。
01
线下体验消费春节释能
春节假期间，尽管不少外来务工人员返乡过年，但北京消费市场的热度不减。根据北京市商务委日前发布的数据显示，从腊月三十至大年初二，市商务委重点监测的120家商业服务业企业总计实现销售额25.1亿元，单日同比增速最高达5.9%。值得注意的是，在商品消费方面，受商业新模式、商场转型升级、主题促销等因素影响，不仅商业新势力大放异彩，众多老牌线下商业也表现不俗。如新零售网红店盒马鲜生，在京门店统计的到店消费人数较比平时增长了131%；金源新燕莎MALL、首创奥莱、翠微大厦、新世纪商城等单日销售额增长达到10%-20%。
作为新零售在京落地后的首个春节，春节假期间盒马鲜生、7FRESH、超级物种等门店的客流量表现出了创新商业模式的吸引力。以盒马鲜生为例，根据阿里提供的显示，盒马鲜生在春节期间各城市分店线下销量飙升，其中北京、杭州、上海三地到店消费的人数分别比平时增长了131%，129%，89%。就北京地区而言，北京地区单店订单量最高的是北京首店十里堡店，较平时增幅达76.4%；增长率最高的是春节前新开业的经开店，涨幅达536.8%。
而对于老牌的线下商业来说，不论是购物中心、百货、奥特莱斯还是超市业态，在线上消费的都成为了人流集中地。根据市商务委数据显示，仅2月15日除夕当天，翠微大厦、新世纪商城、双安商场销售额增长幅度达到20%以上。其中，2017年翠微大厦按照时尚+社区的定位推进了一系列调整，春节前夕，翠微店更是联合L’Atelier Copains Copines中法少儿公社推出2018中法新春嘉年华，为消费者提供“双文化”新年庆祝体验。
奥莱业态尽管位置上大多距离市中心较远，但依然吸引了不少在京消费者驱车前往。市商务委数据显示，2月19日当天，位于房山的首创奥莱销售额增长10%以上,。此外，北京燕莎奥特莱斯购物中心副总经理周琳萍在接受北京商报记者采访时表示，每年的春节都是客流的高峰，春节黄金周期间都创造了较好的销售业绩。在2018年春节期间，燕莎奥特莱斯节日期间客流量很大，销售火爆，与去年同期对比有较大幅度增长。据悉，今年春节期间，燕莎奥特莱斯开展了“不‘戌’此行、‘惠’战到底——燕莎奥莱新春购物嘉年华”主题营销活动，邀请了8位非物质文化遗产的传承艺人现场进行手艺展示，营造节日期间购物氛围。
02
老字号餐饮门店现销售翻番
今年春节期间，京城老字号餐饮销售再创新高。据了解，北京华天饮食集团公司直属的40多家门店（新川面馆、华天肉饼、庆丰包子铺的部分门店停业），腊月29到正月初五，实现销售额711.67万元，比去年同期增长18.63%。其中，销售额增长20%以上的门店达18个，惠丰饺子楼、庆丰三座桥店及新川面馆月坛店同比增长均超过100%，销售基数较大的惠丰门钉肉饼店、同春园饭店增长也分别高达37.74%、23%。
华天饮食集团相关负责人表示，今年春节销售额增长的原因在于，年前加强了产品宣传，因而半成品外卖、成品外卖都销售较好。且部分正餐店增加了年夜饭的大堂及包间的堂次，并延长了营业时间，包桌多以600元以上的家庭聚会为主。同时，今年春节气温较高，旅游的消费者也较多，使得部分旅游景点门店销售也增长较多。
按照春节习俗，大年三十晚上、农历初五都要吃饺子，这也让以饺子闻名的京城老字号惠丰饺子楼春节生意格外火爆。腊月29到正月初五，惠丰饺子楼销售额同比增长135.47%。惠丰饺子楼的张经理表示，性价比高、产品接地气儿，是惠丰饺子楼受京城百姓热捧的主要原因。此外，受疏解整治影响，惠丰饺子楼撤掉了原来的男女员工宿舍，将其重新装修后改造成两个包间，店里总共增加了4张圆桌和4张小桌，餐位数的增加也在客观上增加了销售。今年春节期间，店里外卖的饺子礼盒、吉祥礼盒、打包菜等，相比往年销售也都大幅提升。
另据了解，聚德华天旗下的柳泉居、峨嵋酒家德内店、华天延吉餐厅连锁店等老字号，春节假期销售额同比增长均超过20%，而同和居、砂锅居、烤肉宛、曲园酒楼、护国寺小吃等老字号则在往年较高的基数上继续保持两位数增长。像同春园、峨嵋酒家、烤肉宛等老字号，打包菜肴在销售高峰日都超过500份。而价格实在、五六十元一份的各式“护国寺小吃年味”礼盒，春节七天售出了1万多盒。
03
54亿春节票房谁称王
如果用四个字形容今年的春节档，那只能是“惊喜不断”。不仅从大年初一开始，连续两日单日票房突破10亿元，还在大年初四就实现稳超此前春节档33.8亿元的票房纪录，如今54亿元票房更是手到擒来。在众多上映影片中，《唐人街探案2》和《捉妖记2》以超过15亿元票房成为档期内的大赢家。而在票房之争的背后，则是各家公司使出浑身解数进行一系列宣传、营销等多种活动，从而吸引观众的目光。
备受瞩目的春节档，随着6部新片的上映，于大年初一即2月16日正式拉开帷幕。在从业者意料之内的是，今年春节档的第一天轻松超越2017年大年初一的单日票房，但让从业者感到惊喜的是，首日票房不仅在上午11时就已超过上年同期的8亿元单日票房，更在当日下午15时左右急速突破10亿元大关，最终报收单日12.65亿元票房。春节档首日火爆的票房表现也在随后几天继续延续。据猫眼专业版的数据显示，截至2月21日18时，今年春节档已经累计实现54.7亿元票房，并向60亿元的方向迈进。
值得注意的是，在春节档里6部新片、共计20余部上映影片中，《唐人街探案2》、《捉妖记2》和《红海行动》的表现分外亮眼，尤其是《唐人街探案2》和《捉妖记2》均已向20亿元票房前进，并包揽今年整个春节档64%的票房，其中《捉妖记2》以公映11小时票房破4.88亿元而创造国内影史单日及首日票房新纪录，《唐人街探案2》则刷新华语电影最快破16亿元票房的记录。
通过观察可以发现，这两部影片在宣传营销上下了不少工夫。以《捉妖记2》为例，不仅与央视春晚达成合作，让预告片登上2018年央视春晚倒计时黄金60秒，还发动了与50多家品牌合作进行整合营销。与此同时，《唐人街探案2》则与《唐人街探案2》与玖富、漫游超人、大朋VR等不同领域的品牌进行跨界营销，且鉴于该片出品方包括万达影视，万达旗下资源也在为影片争夺市场增添一臂之力，其中万达影城将旗下的卖品、周边与电影票进行捆绑营销，凡在万达影城购买零食与周边达一定数额者都可凭小票换取《唐人街探案2》电影票。
目前具体对比两部影片的票房可以发现，以《唐人街探案2》更胜一筹，票房比《捉妖记2》领先近2亿元。与此同时，有消息显示，《唐人街探案2》和《捉妖记2》的投资分别为3亿元和9亿元，若按照市场上以票房是投资的三倍实现收回成本的方式进行计算，目前《唐人街探案2》已经收回成本。而据猫眼专业版预测，《捉妖记2》的总票房为21.52亿元，《唐人街探案2》为34.2亿元。有从业者认为，若从以上数据来看，万达将成为春节档的最大赢家，不仅因为万达影视是《唐人街探案2》的出品方，旗下万达影城也因春节档票房的火爆态势收获了不少票房。
中国电影家协会秘书长饶曙光认为，现在春节假期期间由于别的娱乐方式受到了一定抑制，因此给电影带来不断创新高的机会，当别的娱乐方式重新调整释放后，电影还是否能成为春节期间的标配或者首选则有待观察。但好作品是电影的硬道理，质量是电影市场好坏的生命线，春节档也不能例外。从这个角度看，2018年春节档在给人们带来惊喜的同时，也还有较大的努力空间和提升空间。
04
烟花易冷，熊猫转型
今年春节是新版《北京市烟花爆竹安全管理规定》实施的第一个春节，也是北京恢复烟花爆竹禁放措施的首年，而大年初五还是今年春节北京的最后一个烟花爆竹销售日。2月21日，北京市环保监测中心官方微博发布消息称，今年“破五”北京PM2.5峰值浓度同比降幅超六成。与北京空气污染一同大幅下降的，还有今年的烟花市场。日前业界有消息称，今年北京的烟花爆竹效率或将同比减少八成之多。在销量断崖式下跌的背景下，以熊猫烟花为代表的烟花爆竹企业也在转型路上渐行渐远。
虽然昔日北京烟花爆竹市场的三巨头仅剩一只“熊猫”，但作为该企业“起家老本”烟花产品仍慢慢淡出了它的主要收入渠道。
2014年7月，熊猫烟花就推出了P2P网贷平台。当年，熊猫烟花创始人赵伟平就在烟花行业金融研讨会上透露，熊猫烟花未来将把金融作为主要业务。次年，熊猫烟花坐实更名事项，跨行直接转向了互联网金融领域。
更名当年，熊猫金控披露公告称，该公司业绩预增，2015年度实现归属于上市公司股东的净利润将同比增长50%以上。然而，也就是在这一年，该公司在烟花销售及焰火燃放产品实现的营业收入约为1.35亿元，同比减少17.91%。而根据2016年财报，熊猫金控当年烟花销售及焰火燃放营业收入骤降至9312万元左右，出现了三成多的负增长，毛利率也比2015年减少了29.49个百分点。
但业界却仍有不少声音认为熊猫烟花转做互联网金融前景不乐观。有分析人士甚至认为，熊猫金控追逐当下所谓热门却与自己本行相去甚远的领域，担负高于同行多倍的风险。该人士表示，此前，熊猫曾一度进军当时最火的影视业，没过多久就中止，近年又再涉足互联网金融业。公司在跨界转型升级时将面临诸多挑战和风险，诸如金融业务运作、投融资策划及金融服务等方面都缺乏管理经验、缺乏专业人才，公司是否转型成功仍存一定不确定性。
今年起，“禁改限”12年后，北京的烟花爆竹禁放政策正式恢复。受此影响，近年来在北京已经逐年降温的烟花爆竹市场再度缩小了销售范围。根据北京市安监局此前公布的消息，北京今年共许可烟花爆竹零售网点87个，比去年的511个减少424个，同比下降了82.97%。而且，今年春节北京烟花爆竹备货量为7.5万箱，比2017年的17万箱下降55.9%。根据烟花爆竹销售网点名单，今年，东、西城不再设置销售网点。“整个朝阳区就4个销售网点，海淀区更少，全区只有一个。”南五环外某花炮网点负责人李先生告诉北京商报记者，今年朝阳、海淀、丰台、石景山这四个城区五环外非郊区部分，一共只有不到10个网点，而去年这一范围网点数量还有100多个。
05
互联网巨头的“春节秀”
在互联网的推动下，传统年俗新妆回归，也给了互联网巨头一个营销和提升人气的舞台。用手机扫福，就是新年俗一景。根据2月21日阿里巴巴发布的《2018中国人新年俗报告》，截至除夕，全球有2.51亿用户齐支付宝五福，集齐人数相比2017年的1.68亿人增加了接近50%。扫五福也是推出三年来首次“出海”，扫福地点南至阿根廷的乌斯怀亚（距南极洲只有800公里），最北到欧洲大陆几乎最顶头的挪威港口城市特罗姆瑟，全球共有2300余座城市参与。
今年拿下春晚冠名权的淘宝则以红包形式参与新春盛宴。除夕夜共有1.5亿用户打开手机淘宝，接收明星的春晚视频拜年和红包福袋。截止除夕夜23时，全球共有212个国家和地区共超过1亿户家庭，一起看着春晚抢着手机淘宝红包。其中，上海、三亚、抚顺、舟山、北京、嘉兴、马鞍山、湖州、伊春、海口等十个城市的老年用户抢红包最踊跃。
曾连续数年与阿里巴巴展开新春红包大战的腾讯，旗下的微信红包也未缺席。微信官方2月21日发布的2018年春节期间微信数据报告称，今年春节，共有7.68亿人选择使用微信红包传递新年祝福，收发红包总人数同比去年增加约10%。广东、山东与江苏三省用户抢得红包数量最多，分列一、二、三位。一位来自南昌的人士共收到了3429个红包，成为这个新年最幸福的人。
腾讯旗下的QQ则推出了“走运红包”，为春节注入“健康”元素。除夕当日共有1.66亿用户参与走运红包，共抽取6.09亿个红包；初一至初三，2.1亿多人加入走运红包活动大潮，共抽取17.9亿个红包。活动期间，抽取QQ“走运红包”的用户行走步数累计达到3.4万亿步，约等于22.4亿公里，相当于在地球到火星之间往返20次。其中，90后走得最多也最幸运，每日平均步数为5443步居首位；更年轻的00后则以每日平均步数5391步位列第二。
不过，从双方公布的数据来看，红包大战不再像之前几年那样火药味十足。除了使用红包人数外，支付宝的数据焦点集中在庙会、观影、消费、蚂蚁森林等领域，微信则披露了小游戏同时在线人数、朋友圈发布总量、音视频通话总时长等数据。在分析人士看来，这与支付行业监管趋严的大背景有关，2017年12月27日，央行发布多份监管文件，其中对“烧钱”、“补贴”等不当竞争手段做出警示。因此，各家机构在披露数据时选择“低调”处理。另有分析人士指出，相比往年，各大平台今年更在意用户通过抢红包如何熟悉自身产品，也就是绑定支付之后，还能做什么。
06
顺风租车出行量再增
顺风车加入春运阵营的三个年头，已经成为春节不可忽视的新运力。
根据滴滴出行（以下简称“滴滴”）和嘀嗒出行（以下简称“嘀嗒”）公布的春节前数据，滴滴从2月2日春运刚开始，跨城出行人数就出现了明显增长，在2月9日达到了峰值，当日有将近80万人在回家的路上。2月1日-10日，有758万人次选择滴滴顺风车返乡，这一数据接近滴滴顺风车在2017年春运期间843万的运送人次，今年滴滴顺风车春运期间预计运送3300万人次。今年春节滴滴大部分顺风车旅途距离在30-100公里，行驶时间范围为1-4小时，占到春运10天订单的51%。
嘀嗒相关负责人表示，在2月1日-12日，春运开始的前12天，嘀嗒跨城顺风车的服务总人数已达到601万，超过去年整个春运期间服务的总人数528万。截止2月20日（大年初五），嘀嗒春运顺风车在春运头20天的服务人数已超过1136万人，达到2017年嘀嗒出行顺风车服务总人次的2倍以上。从下单趋势来看，嘀嗒出行春运顺风车返程的下单高峰出现在2月20日（大年初五），而出发高峰则是紧接着的2月21日（大年初六），预计当日嘀嗒出行服务返程人数将超100万人。
除了在春节期间运力增强之外，今年顺风车出行还充满了人情味儿。春运前10天，滴滴顺风车共计运送了12万只宠物，共有17436个订单被车主免单，免单金额达120万元。嘀嗒在春运前12天，有超过1.1万个订单被嘀嗒出行顺风车车主免单，返乡运送的宠物超过1.8万只。
春节共享出行还体现在租车上，根据神州租车发布的《2018春节租车大数据》显示，返乡和自驾游是春节租车两大目的，67%的用户租车是为了回家探亲访友，25%用户租车是为了旅游。租车需求也基于地域出现差异，神州方面表示，春节前二三线城市用户订单激增240%，三四线城市春节租车订单同比增长超过50%。
此外，境外租车自驾游是今年春节一大亮点。神州租车大数据显示，2018年春节，北上广深一线城市用户境外租车占比超70%，二三线城市用户境外租车订单激增，环比增长超过两倍，预订境外租车排名前五的城市分别为纽约、墨尔本、曼谷、法兰克福和新加坡。
北汽新能源旗下共享汽车出行平台轻享出行则告诉北京商报记者，2月8日-2月20日共计13天，轻享出行在全国5个运营城市共投入运营车辆1300台，平均单车日订单2单。
接下来，
看看今年北京人的春节是怎么过的
蒋梦惟 卢扬 徐慧 陈克远 郭白玉 魏蔚
程维妙 刘卓澜 郑蕊/文 方颍钰/图