泡面，作为20世纪最伟大的发明之一，简直是日常的必备食物，深夜的灵魂伴侣。
在外卖还不那么普及的时候，是泡面陪我们度过了每一个饥肠辘辘却又不想下厨的夜晚。
尽管知道泡面并不是健康的食物，但我们仍然无法抗拒它“致命”的诱人香气。
所以，我们决定来做一期全球人气泡面测评！(滑到文末可直接查看测评结果）
方便面的发明者是日本日清食品株式会社的创始人安藤百福，他发明泡面只是因为在一个冬夜里，他看到一家拉面摊门前有许多人不顾严寒地排长队等候。于是，他便觉得如果有一种注入开水就能即食的拉面就好了。
经过潜心研究，他终于在1958年研制出了世界上第一包鸡汤拉面，并创立了日清食品株式会社。
安藤百福不仅发明了方便面，更在1971年发明了杯面，他在为人类创造便捷的路上越走越远，真是当之无愧的“方便面之父”！
除了安藤百福，近几年在泡面届又出了一位名人 —— 泡面达人Hans Lienesch。
他创办了博客The Ramen Rater，并从2002年开始，每年都在博客上公布他认为最好吃的十大泡面。
我们研究了Hans Lienesch的口味，发现他偏爱东南亚的酸辣味和咖喱味，所以每年新加坡的百胜厨和马来西亚的MyKuali等品牌都会有多种口味上榜。
为了让我们的测评对大家更受用，我们综合了近几年的榜单和我们的个人口味，选择了八种泡面来试吃。
在评价口味的同时，我们也按照各种泡面的营养成分帮大家做出了比较，快来跟我们一起泡一泡吧～
(滑到文末可直接查看测评结果）
1. 百胜厨叻沙全谷拉面
常年名列前茅的百胜厨叻沙拉面自从在2016年将面饼换成全谷物的健康面之后，至今一直蝉联冠军。
料包有一袋咖喱酱和一包椰浆粉。
香浓的咖喱和椰浆味是主旋律，健康的全谷物拉面吃起来十分劲道。
尽管每百克的热量还在正常水平，但奈何这一份185克的分量太足，吃一整份还是有些热量惊人啊…蛋白质和脂肪的含量也比较高。
2. 百胜厨叻沙拉面
这份泡面就是上一款的前身，味道基本一样。虽然面条不是全麦的，但吃起来还是很劲道的。
这份泡面相比全麦款而言，蛋白质低一点，所以热量也低一点；不过相比其他泡面，还是算热量高的。
3. 台酒白酒帕式达
这份泡面里有一份单独的汤包。
这份泡面是唯一一款配料里有肉的，整体吃起来奶油味中穿插着淡淡的酒味。玉米味的浓汤很浓稠，但是汤粉冲的汤还是不太想喝。
这份泡面的每百克热量其实是这八种中最低的，但由于分量足，所以一包的热量并不低，而且蛋白质含量比较低。
4. 出前一丁棒丁面辛辣猪骨汤味即食面
这种包装的出前一丁用的不是普通油炸面饼，而是拉面。一袋里有两份，每份只有90克。
酱汁浓稠而且酱香味十足，最后汤汁吸进了面里面。虽然有辣椒油料包，但吃起来没什么辣味。
在八种泡面中，它的热量较低，单位蛋白质含量最高，而且脂肪含量最低，是最健康的选择。
5. 槟城红冬阴功正宗酸辣汤面
这份泡面是酸辣味的，也是Hans Lienesch最喜欢的口味之一。
“冬阴”指“酸辣”，“功”指“虾”，但这个泡面里并没有料，连虾米都没有，只能叫“冬阴味“泡面啊。
酸酸辣辣的味道很浓郁，果然不愧是Mykuali家最拿手的口味。
这份泡面的单位热量值和脂肪含量算是这八种里面比较高的，但好在分量只有105克，吃下去压力不会太大。
6. 曾拌面
曾拌面用的是烩面面条，口感很劲道，甜辣的口味也很适合中国人的胃口，果不其然成为我们最喜欢的一款。
曾拌面不仅好吃，热量和脂肪也比较适中，蛋白质含量还比较高，所以适合囤货啊～
7. 八道起司拉面
韩国泡面的面条总是很软很滑，但又不失嚼劲，这似乎是韩国泡面独有的特色。
加了芝士粉后汤汁变得浓稠，吃起来有淡淡的奶香和微微的辣味，两种味道交织在一起让口感更奇妙。
这泡面的热量和脂肪含量属于中等水平，但蛋白质含量比较低。
8. 八道咕咕鸡汤面
这面条也有韩国泡面的特质，可惜味道真的难以恭维，难怪在2013年获得第九名之后就再也没上榜了。
只有很清淡的鸡汤味，淡到几乎没有味道。据说有放少许的的墨西哥辣椒，但真的没有吃出来。
这泡面不仅不好吃，而且热量和脂肪也相对较高，实在是没必要尝试。
我们根据个人口味和营养成分做出了以下推荐，大家可以参考一下哦～
个人喜好
Top 1 曾拌面
Top 2 槟城红冬阴功正宗酸辣汤面
Top 3 台酒白酒帕式达
健康优选
Top 1 出前一丁棒丁面辛辣猪骨汤味即食面
Top 2 曾拌面
Top 3 槟城红冬阴功正宗酸辣汤面
尽管泡面好吃，但大家还是尽量少吃泡面，好好吃饭哦～
我们的大厨也有自己精心研发的产品哟～