在三伏天的武汉生活,一定要学会忍。
高温热到苕,每天都有橙色预警,要忍。
雷雨时而瓢泼时而安宁,一天下三次还冇得预告,要忍。
周末还有两天才到,要忍。
平日寡淡,内心焦躁,好在武汉还有一些新店开门迎客。美味餐厅,特色专卖,北欧新家居,还有咖啡和网红茶饮。随街而行的垂涎气息,交迭缠绕弥漫而来。
再忍忍,忍过这两天,就可以去这几家武汉新开的网红新店打卡啦!
鹅夫人
蝉联米其林的平价烧鹅
上个月小编就已经预告过,米其林一星——鹅夫人的武汉首店即将开出。终于在大前天,也就是8月6日,它正式开门迎客了!
招牌的三种烧腊,烧鹅用明火炉精心烧制过后的鹅皮色显金红,透着一种看似很饱满的光,油脂汁水仿佛就要溢出来似的。皮薄焦脆。肉质不柴,汁水饱满。
蜜汁叉烧调味偏甜,可能会觉得不适应;玫瑰豉油鸡也不错,汁水足,肉细嫩。
天鹅叉烧酥是另一个招牌菜,据说是港点名厨和日本烘焙大师强强联手的创新之作。酥皮呈现千层质感,甚至将天鹅的羽翼纹路都刻画地惟妙惟肖,叉烧丁内馅咸鲜适宜,颇为美味。
作为人均100的米其林一星,这个价位上无可挑剔。虽然不算是最好吃的那档,但填补了武汉米其林的空白。作为武汉吃货,这个等级的新店开了,必须要去光顾一次!
地址:解放大道690号武汉国际广场A座7楼
沙湖大道18号汉街万达广场
人均:125元
乐高
堆砌积木,寻回童心
风传已久的武汉乐高积木首店,已经于昨天,也就是8月8日在汉街开业了!汉街店是华中首家。据传三个月内乐高还要在武汉再开三家店,看来武汉乐高迷数量应该不少~
50平米的超大空间,一共有两层。远超普通乐高店的200平米。一楼的乐高购物区,可以随手挑选乐高新品,还有与全球同步上新的各种限定品。
各种方头仔、小物件,在这里都可以看到买到。不想买套装也可以自己挑选组件,随意搭配拼砌。制作专属的乐高小人仔,自由组合随你心!
二楼是专属体验区,配备了为顾客精心准备的休息室。累了可以休息一下。还有积木拼搭区,尽情发挥想象拼搭,感受乐高积木的无穷魅力。
汉街乐高店开业期间还有限定活动,满1288,688和388均送特色积木和玩具,到本周日截止,想参加的赶紧动身吧~
地址:松竹路楚河汉街第一街区025号
人均:随缘
星巴克宠物友好店
官方认证的宠物天堂
在武汉,星巴克已经开出了近百家,但8月5日开出的这家星巴克宠物友好店,武汉目前独此一家。
顾名思义,宠物友好店就是欢迎你带宠物来,让宠物连接店铺和周围居民,成为邻里见面的交流话题。同时,也让那些在遛狗途中想喝一杯咖啡的人,免去因宠物不能进店,无人托管带来的购买困扰。
这家店除了星巴克的普通饮品,还独有宠物隐藏菜单——爪布奇诺,无糖的搅打奶油。无浓缩美式,嗯,其实就是纯净水。无限续杯,可以让你的宠物喝到饱。除此之外还有专门的宠物休息区和宠物玩乐设施,以供宠物歇息。
如果你想和自家宠物边遛弯边喝杯星巴克,那就赶紧来这家开业一周不到的全新宠物友好店试试吧!
地址:武汉市江岸区怡和路1号银泰御华园三期S2栋1层
人均:46元
泡面与诗
武汉首家泡面主题餐厅
自从泡面博物馆火起来,泡面餐厅一下子满街都是,但这家“泡面与诗”才是武汉真正的首家泡面餐厅。这家店,7月中旬就开了,算是抢占了泡面市场的先机。
店内泡面多达120种,价格由5元到20元不等,精心搜罗自中国、中国台湾、日本、韩国、泰国、新加坡等多个亚洲国家地区。
搭配泡面的从蔬菜到海鲜,各色都有,如含有亲亲肠的”纸短情长”、以芝士年糕为主的“清白之年”、全素搭配的“春风十里”。
在店内,泡面不似平日里简单的冲泡,店家会以小锅细心烹饪每一份泡面,伴随着汤水沸腾的咕噜声,稍等片刻,朴素的泡面便脱胎换骨,盛在精致的容器内被端至桌前。
地址:洪山区珞珈山路66号(肯德基对面豪客来楼下)
人均:29元
澈咖啡
典藏咖啡,配以复古艺术
夏天的武汉,总是带着几分困意。需要一杯咖啡提神,一僻幽静升华。
与其他咖啡馆相比,澈咖啡从空间格局到艺术装潢,都算是最为独特的存在了。黑白灰的极简风,没有过多的累赘装饰与杂糅配色。
一层延伸初的墙面背后红砖白墙,不被察觉的座椅下方,砖瓦的图样也大不相同,这里的很多细节都保留了它原本的模样。新老交替的设计除了凸显美感,暗藏的原始旧迹更让人难忘。
二层的光调伴随墙面投影的展示慢慢逐渐黯淡。有序摆放的座椅中端,只见水流在菱形玻璃柜中轻溢摆动,光泽动人。
在这里拍照,就是赤裸裸的艺术展览效果。
店里招牌的氮气咖啡是用澈咖啡私藏豆经由冷萃后加上氮气制成。风味上有点类似精酿黑啤酒,带有些许柑橘与巧克力的味道和微发酵的香气,随着氮气的注入,口感十分绵密。
地址:中山大道912号(扬子街口旁)
人均:52元
三镇卤货二公司
老港味和湖北卤味的结合
7月底新开的一家以此为主题的卤味店,属于最近很红的港风复古风格小店,环境让人回忆起上世纪90年代的黄金香港。
能让年轻人喜爱同时又有着老武汉味道,这是二公司四个合伙人开这家店的终极追求。
名字叫三镇卤货二公司,自然是以卤货为主,传统配方的正宗卤味,卤牛肉,卤基围虾都很好吃。
要让年轻人喜爱,还得有一些独创菜式。与时俱进是必然的。店里的榴莲牛蛙、青梅卤蛋、泡椒鱼皮等原创的卤味都是根据年轻人的口味特意研制。还借鉴了一些西餐的手法,值得一吃。
地址:楚河汉街环球国际中心B座2号楼底商(湘遇旁)
人均:40元
京茶山手作茶物
南京网红茶饮店
南京超火的京茶山7月底已经来武汉了!(假装很激动
讲真,小编现在的胃已经跟不上武汉新开奶茶店的进度了,各种网红奶茶一家接一家地开,各有各的特色。
京茶山C位出道的,是黑糖bobii厚鲜奶,黑糖bobii很弹且不粘牙,虽然糖度固定但是一点都不齁。店员会推荐少冰版,黑糖bobii份量实在。一杯下去,一天的糖分就填饱了……
地址:徐东大街18号
人均:17元
太二酸菜鱼
脾气很大的酸菜鱼馆子
火爆全国的太二酸菜鱼,7月底也来武汉开店了!老板最嘚瑟的店规:四人以上恕不接待。虽然招致不少非议,却也保证了就餐环境。
标准两人份的酸菜鱼,声称酸菜比鱼好吃。店里有特别的酸菜腌制区,确实把酸菜放在第一重要的位置。半人高的罐子,再还原重庆当地地窖特征,恒温,恒湿,一个多月时间才腌制出来。
鱼是用鲈鱼做的。鱼片鲜香滑嫩且少刺,肉身不薄、无泥腥味,吃起来口感丰富。用了柠檬提香,里面还有金针菇。
汤底确是算得上清汤见底。三个小时小火慢炖猪骨汤,汤汁饱满,香气四溢。撒在上面的菊花瓣,非常的贴心又不怕上火。一口汤水下来,既不会油腻也不会胃不舒服。
也得吐槽一下它家米饭太贵,说是五常大米,一份卖近两位数……看在鱼好吃的面子上,忍了~
地址:楚河汉街1号万达广场4楼
唐家墩路5号万达广场3楼
人均:83元
NOME
火爆抖音小红书的北欧神店
几个月前,一家北欧范的新潮家居店,凭借其充满设计感的产品刷爆社交媒体。微博、小红书、抖音经常出现它的身影,随便一篇阅读量、收藏量都好几万,数不清的爆like让人按捺不住了!
这个品牌叫NOME家居,开到哪火到哪,北上广深的店铺已是人潮汹涌。而武汉首店,今年8月1日才姗姗来迟。
有人说NOME像宜家,也有人说像MUJI,但整体上NOME更像是MUJI和宜家的结合。既有宜家的简约风格,又有MUJI的多样化。
NOME的家居产品类型非常丰富,涵盖家居、儿童、数码、鞋配、美妆、食品、男装、女装、箱包、数码十大类超过3000种产品。价格也非常亲民。
面料舒适柔软的纺织用品看着就很治愈。简约又不失设计感的衣服,让无数到店的顾客爱不释手,且十分百搭。
在NOME,你甚至可以购买文具,价格大多在5-20元,好用不贵,设计逼格满满~这个周末一定要去看看!
地址:解放大道18号凯德·西城一层1-17号铺位
人均:随缘
还有哪些新店8月将在武汉开出?爱享到欢迎各位新鲜的爆料~