2月4日，荣成市成俚岛镇烟墩角村迎来了一批“赏鹅人”，感受冬季荣成之美，体验胶东半岛浓郁年味，与野生越冬白天鹅一同吃“年夜饭”。
“老板，中午给我们煎这条鲅鱼吧。”赵姐渔家乐、海草民宿老板于海洋正在院子里晾晒自家产的鲅鱼干，来自潍坊的“回头客”丛霞从赵姐海草民宿中出来，指着一条鲅鱼干点起了菜。
今年是于海洋从新加坡返乡创业的第8年，回到素有“天鹅村”的美誉的烟墩角村，他借着“天鹅热”大干特干，经营起1家渔家乐、6间海草房精品民宿，带着全家创收翻了一番。现在，34岁的他正计划投身保护天鹅的工作中，从经营角度指导游客正确赏鹅。
晾好手头的鲅鱼干，就到了于海洋与来自青岛的摄影爱好者王洪约定的时间。此时，对天鹅习性了熟于心的于海洋又化身成“旅游向导”指导王洪如何抓拍到天鹅的“经典镜头”。
“从西伯利亚飞来烟墩角村栖息越冬的天鹅是大型鸟类，它们在游弋时脖子经常伸直，两翅贴伏……”来到岸边，于海洋介绍着，不少拿着长枪短炮的游客聚集过来，附耳倾听。在碧波摇曳的海湾里，千余只天鹅有的游弋、有的觅食、有的嬉戏、有的梳理羽毛，那股子热闹劲儿毫不逊色于岸边的红火年味。
转眼间，阵阵饭香、鱼香、肉香飘来，整个“天鹅村”都升起了袅袅炊烟。“赏鹅人”一股脑涌进独具渔家风情的海草院落里，各家各户的灶台锅边热闹得很。
在于海洋家的渔家乐里，来自五湖四海的游客们被邀请到大厅的圆桌上，不到一袋烟的功夫，招牌鱼锅、煎风干鲜鲅鱼、手工鲅鱼丸子汤……满满一桌子，尽是胶东风味。
开餐时于海洋站起来说：“朋友们，咱们今年过年只喝酒吃菜，不放鞭炮！”看到大家面面相觑，他笑着解释，天鹅生性警觉，稍有风吹草动便会铺天盖地乱飞一团，有的甚至会飞走。为防止惊扰天鹅，村民都自觉地收起了燃放鞭炮这一传统，只贴春联。
现在的烟墩角，俨然是一个景色秀丽、依山傍海的小渔村。“绿水青山就是金山银山。”烟墩角村民宿经营者沈福令深谙其中的道理，自从天鹅规模从三四百只增长到千余只，他的生意也一路走红，“一年收入100万元不成问题。”
在整个烟墩角村，有70多家海草房特色民宿和渔家乐被村民经营了起来，从过去辛辛苦苦“挣不了几个钱”到现在轻轻松松“年收入过十万元”，村民们的致富路被打开了，现在，“天鹅村”每年吸引游客十万人次，旅游总收入近一千万元。
下午5时，晚霞洒下金辉，吃饱喝足的天鹅在海面嬉戏，欢叫声此起彼伏。送走当天的住客，于海洋回到民宿时已然掌灯，他的4间海草房改造成的渔家民宿住满了来自青岛、淄博的游客，还有几位游客推门进来打听有无房间，因为没有提前预约，这几位游客只好继续去下家民宿寻找住处了。
文字、摄影记者：王威晨