据我多年观察,
乐天派的成都人总有一种“把枯燥日子过成诗”的魔力。
芝麻粒大点的事儿,
可以被发酵成全城轰动的趣闻,
甚至隔天登上全国网站头条也毫不惊奇。
譬如前两天元宵节当晚的“339电视塔烟火秀”,最后成功让市中心牵连至整个东门交通瘫痪三个小时。公交司机、出租司机直接下车互相递烟摆起了龙门阵,焦灼的人们从四面八方赶来,最后透过狭窄的窗口、建筑的缝隙窥见头顶璀璨的3分钟光影盛景。
你要问那些堵在路上的人们,
明年还来吗?
他们绝对嘿嘿一笑,来,还来!
网上有句话这么说的,“成都的精髓全在成都人”,我认为总结非常精辟。成都人嘛,吃饭垒尖尖,打架梭边边——哪里有好吃的哪里就能成为景点,价格都是其次,哥老倌们吃得尽兴舒坦才是真理。南门的五星级酒店一座座垒起,1500元一人的私房菜中秋宴他们要抢座位,圣诞节8888元的临窗双人桌也必须收入囊中——怪不得这两年成都的奢华酒店纷至沓来,实在是摸准了这块神奇的消费市场规律。
在成都人的嘴巴逐渐被商家们惯侍得不行的时候,南门代表着尊贵和身份象征的奢华酒店成都棕榈泉费尔蒙酒店又提出了一个新概念——拒绝油腻冰冷的外卖,拒绝在格子间度过重要的午餐时光,衔接一天好心情,由一顿星级午餐开始。
五星级酒店的好食光,没有那么难 //
一提到五星级酒店,很多人第一个想到完美的服务、精致的食材以及与之匹配的高昂费用,其实不然。在消费经济大环境下,拥有敏锐嗅觉的奢侈酒店品牌反而更愿意主动寻求变通之道,在不降品质的前提下开发新的大众消费模式,将沉淀百年的品牌服务理念温柔地传递出去。
位于成都棕榈泉费尔蒙酒店1楼的食百绚全日制西餐厅,便于近期推出了工作日午餐。南门世纪城附近的上班族们可以趁着午休,坐在酒店偏法式轻松氛围的环境里享受一顿精致的西餐,并学得偷得浮生半日闲。
熟悉费尔蒙酒店的常客都知道,1楼的食百绚全日制西餐厅中午时是一间环境幽静、适合闲谈约会的西餐厅,一到晚上,灯光氛围迅速热烈,摇身一变成为世界美食荟萃的自助餐厅。两种风格,自由切换,如艺术般精致考究的菜品一直是餐厅主打。
在费尔蒙酒店享用工作日午餐,依然可以像西餐一样颇有仪式感地以前菜-例汤-主食-甜品的顺序慢慢品用,赶时间的人也可以用一碗能量满满的通心粉或印尼炒饭快速解决。
只要是周一到周五的工作日午餐时间,不管客人点什么,微笑甜美的服务生都会先端上来一小筐当天现烤的餐前面包。虽然是赠送,却外皮酥脆,咬下去超级crunch,抹上黄油,柔软香郁地仿佛要和舌头融为一体。
沙拉和汤
每日沙拉和每日例汤一样令人期待。
我们当天吃到的免费沙拉是泰式牛肉米粉沙拉,
带着清冽酸甜味道的米粉沙拉,
卷起淡淡的东南亚海风气息直贯唇舌。
当然你也可以选择一些更偏个人喜好的沙拉和汤品,像费尔蒙时令沙拉、经典凯撒沙拉;汤类共有五款,最令人眼前一亮的是奶油蘑菇汤、新式牛肉清汤、冬阴功汤这样美味又暖意的汤品。
主食
主食是相当丰富了,
特别建议撺掇一大帮同事们一起过来享用,
这样不仅可以share大份的饭菜,
还能愉快地吃到更多的费尔蒙经典西餐菜品。
主食里特别提供亚洲风情美食。考虑到你办公室里身强力壮、对一整天的脂肪储备需求较高的男同事,印度奶香黄油鸡配薄煎饼、海南鸡饭、印尼炒饭、新加坡叻沙汤粉、槟城炒粿条这样的高热量食物一定超级适合他。
而身材娇小、整天叫嚷着减肥的女同事呢,请她不妨看看特别推出的“能量膳食”那一栏。炙烤黄鳍金枪鱼、泰式明虾青木瓜沙拉、煎有机鸡胸、烟熏三文鱼面包这样营养均衡又美味的主食都会令女孩子们芳心大悦。
公司里肯定还有“守旧派”——午餐就喜欢去面馆整二两油爆爆、香喷喷的脆哨面的同事,酒店镇店之宝李托芬大厨亲手监制完成的哨子酱料,烟笋牛肉汤、脆肉末、红辣油,中午时分提前做好,只等你一声令下,淋在热气腾腾的面条上端上来,便是一碗五星级水平的成都担担面,原汁原味的记忆吃得你泪流满面。
小吃
食百绚西餐厅的小吃菜单也是集结了
全世界融合美食,
印度的咖喱土豆三角饺、
美式脆炸洋葱圈、韩式脆皮鸡翅、
意式蒜香面包、英式炸薯条…
不管你信不信,琳琅满目的小吃最能给一团乱麻的工作情绪充电,让你在细嚼慢咽中突然就找到灵感的火花。
下午茶
除了工作日午餐时段,最值得推荐前来食百绚的理由之一,还有这里轻松愉悦的下午茶氛围和精致的五星级服务。
当你好不容易找到和公司女神一起吃工作午餐的机会,你一定不想和她在人流拥挤、点单靠吼的小馆子里狼狈地吃完一餐——在费尔蒙酒店借着工作午餐的由头开展一场别样的约会,说不定女神从此将重审你的个人品位和眼光。
吃完饭,先不着急走。灯光从头顶天花板温柔地泄下来,悠扬的音乐悄然浮上耳边,不管是你们团队想针对下一季度工作安排开展一场“头脑风暴”,还是你要继续和女神刚才聊得热烈的话题,这里提供醇香正宗的高品质咖啡,还有数款外型精致、口感出众的法式甜品,完全足够提供你们一场不留遗憾的下午茶时光。
冰激凌三明治、帕夫洛娃蛋糕,还有披着甜美造型的闪电泡芙,皆由酒店特聘的西点大厨所制;十多款精美甜品,高级品质,低到爆炸的价格,不仅满足了女孩子们的嗜甜需求,也可以让在场绅士毫无负担地掏出钱包。
20年前,我们的父辈习惯性将“下馆子”看作是一件很隆重的事儿,但是在今天的消费观念里,我们已经可以轻松地出入任何想去的消费场所,自由地选择今天的午餐解决地方。
生活总是自己的,不要因为忙碌的工作就一直绷紧脑中的那根弦,顾不得爱惜自己的身体,费尔蒙酒店希望现代人有更多生活方式的选择。就像这工作日午餐,既然可以吃一顿体体面面、舒舒服服的午餐,你又何必委屈自己、总是活得那么拼且累呢。
END
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图 | 齐飞翔
排版 | 刘钫