虽然疫情之下哪里也去不了，但是并不妨碍我们吃货一族对美食的了解和追求。倾情力荐为大家整理了一份被目前公认为各个国家知名美食的59种食物：
1.意大利披萨
意大利比萨玛格丽特
意大利比萨可能是世界上最著名的食物。
比萨饼很久以前就跨越了意大利的边界，如今它在世界各地被消费。比萨饼是世界上最受欢迎的食物。
今天，您几乎可以在世界的每个角落找到比萨饼。这道传统的意大利菜是由扁平的圆形面团制成，上面放着奶酪和西红柿，另外还饰有罗勒、橄榄和牛至。
根据浇头的不同，最著名的传统意大利比萨包括玛格丽特、拿波利塔纳、玛丽娜拉、Quattro Stagioni、Quattro Formaggi 和西西里。
2.土耳其烤肉串
土耳其烤肉串
意大利比萨可能是世界上最著名的食物。
但第二个世界著名的菜肴是土耳其烤肉串。土耳其烤肉串是一种著名的街头食品，如今在世界各地几乎都能找到。
烤肉串是世界上吃得最多的食物之一。正宗的多纳烤肉串由土耳其皮面包制成，里面塞满了腌制和垂直烤制的羊肉或羊肉（有时是牛肉或鸡肉）、生菜、西红柿片和洋葱。土耳其烤肉串无疑是世界上最受欢迎的食物之一！
3. 美式汉堡
美式汉堡
世界上最著名的三明治可能是美国汉堡包。
将扁平且通常是圆形的碎肉放在面包片或面包卷之间，并配以西红柿、黄瓜、奶酪、洋葱、泡菜、生菜、培根。通常会添加一些蛋黄酱、番茄酱、芥末或一些酱汁。
虽然有一些关于源自德国的汉堡包的理论，但这些受欢迎的三明治在美国已被广泛消费，这也是它们享誉世界的地方。汉堡包被认为是美国的国菜，不可否认它是世界上最受欢迎的食物之一。
4.中东沙拉三明治
中东沙拉三明治
意大利比萨、土耳其烤肉串、美式汉堡和中东沙拉三明治是世界上吃得最多的食物。
传统的中东沙拉三明治球由油炸鹰嘴豆、蚕豆或两者兼而有之。
沙拉三明治通常被包裹在皮塔饼三明治中，或者作为 meze（中东开胃菜的调色板）的一部分单独食用。
沙拉三明治被认为起源于被称为“ tameya ”的埃及。然而，沙拉三明治是埃及传统食品、黎巴嫩传统食品、约旦传统食品、巴勒斯坦传统食品和以色列传统食品。
今天，沙拉三明治不仅在中东，而且在全球范围内都是一种受欢迎的街头食品。
4.希腊陀螺
希腊陀螺
陀螺是希腊的国菜。Gyro 或 γύρο 的意思是“转弯”。
希腊陀螺仪类似于土耳其烤肉串或中东沙瓦玛。但是，虽然烤肉串和沙瓦玛是由牛肉或羊肉制成的，但典型的希腊陀螺是由猪肉和鸡肉制成的。
正宗的希腊陀螺绝对值得在世界十大美味食品中占有一席之地。
希腊是美食家的绝佳旅行目的地！如果去希腊旅游，看看这些令人难以置信的希腊美食之旅吧！
5.中东鹰嘴豆泥
中东鹰嘴豆泥
这道著名的中东风味的鹰嘴豆泥和蚕豆泥是一道世界更新的菜肴。
捣碎的豆子与芝麻酱、柠檬汁、橄榄油、盐和大蒜混合。就是这样，鹰嘴豆泥做好了！
鹰嘴豆泥是世界上最受欢迎的涂抹酱之一。不用说，鹰嘴豆泥经常出现在世界上 10 种最佳食物的众多烹饪清单中。鹰嘴豆泥是世界上最受欢迎的食物之一！因此，谈论世界各地的传统食品不可避免地意味着提到神圣的中东鹰嘴豆泥。
6.俄罗斯鱼子酱
红俄罗斯鱼子酱
传统的俄罗斯鱼子酱是来自里海和黑海的野生鲟鱼的新鲜或巴氏杀菌盐腌鱼子。
鱼子酱是世界上最著名的美食之一，也是世界上最昂贵的美食。鱼子酱有两种类型：黑色和红色。
黑鱼子酱比红鱼子酱更受欢迎，因此也更贵。黑鱼子酱被称为黑金。一流的鱼子酱价格超过每公斤 30.000 美元。
俄罗斯鱼子酱绝对不属于常见食物清单。相反，它应该在世界上最好的食物中占有一席之地。
7.中国北京烤鸭
中国北京烤鸭
中国菜是世界上最多样化的菜系之一。
但北京烤鸭在所有中国菜中脱颖而出。粤式北京烤鸭是中国的国菜。用酱油、中国传统五香粉和麦芽糖浆腌制和调味的烤鸭是中国最著名的菜肴，也是世界上最著名的鸭肉食品之一。
8. 中式点心
中式点心
粤式点心是指在小蒸笼中准备的大量微小的一口大小的菜肴。
点心的字面意思是“触动你的心”，这道传统粤菜不仅触动了中国人的心，也触动了中国以外的人的心。点心是世界上最著名的食物之一，也是世界上最好的菜肴。
传统的点心是在中国茶馆供应的，同时与朋友和家人一起喝茶和小点心菜肴，如点心猪肉饺子、点心虾饺、点心蒸汤饺、点心米粉卷、点心糯米荷叶鸡肉卷、点心炸榴莲泡芙和更多点心美食。
9.意大利面条
意大利面
意大利美食自豪地配备了世界上各种最好的美食。
意大利面食是世界上最著名的食物之一。意大利面是最著名的面食类型之一。
这种细长的意大利面传统上只用大蒜和橄榄油 (Spagetthi Agilo Olio)、番茄酱和罗勒 (Spaghetti Pomodoro e Basilico)、肉末酱 (Spaghetti Bolognese) 或培根 (Spaghetti Carbonara) 烹制而成，通常上面是磨碎的硬意大利奶酪，如著名的 Parmigiano Reggiano 或同样受欢迎的 Grana Padano。然而，意大利面的准备工作在意大利的一个地区与另一个地区有很大不同。
意大利面通常被评为世界上最好的菜肴之一。
10.意大利千层面
意大利千层面
这道由宽而扁的意大利面制成的意大利名菜，是意大利另一款享誉全球的名菜。
经典的意大利千层面是由一层层的意大利面和由肉、蔬菜和奶酪制成的酱汁制成的。千层面是一些值得预订去意大利机票的美味食物。
11.意大利肉酱
肉酱
比萨和各种意大利面都是来自意大利的世界著名食品，但拉古阿拉肉酱被认为是意大利的国菜。
尽管意大利人对国菜是什么菜没有达成一致意见，但他们一致认为，博洛尼亚酱在意大利菜中广泛使用，几乎用于所有菜肴（意大利面、意大利面条、意大利宽面条、意大利宽面条……）。
正宗的肉酱是由西红柿、碎牛肉、大蒜、葡萄酒和香草制成的。
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12. 中东巴巴甘努什
巴巴·加努什
Baba Ganoush 是一种著名的中东蘸酱，由炸茄子和碎番茄、石榴糖浆、香草（如薄荷和欧芹）、大蒜、孜然、橄榄油、柠檬汁和一些盐和胡椒制成。
与流行的看法相反，正宗的中东 Baba Ganoush 不是用芝麻酱准备的！
Baba Ganoush是世界上最著名的传播之一。在一些英语国家，这种美味的涂抹酱通常被称为茄子鱼子酱或茄子鱼子酱。
如果您是素食主义者，您绝对会同意巴巴甘努什（baba ganoush）被列入世界上最神奇的食物名单。
不可否认，Baba ganoush 酱属于世界上最美味的食物。但请记住，正宗的 Baba Ganoush 不含芝麻酱。
13. 中东穆塔巴尔
穆塔巴尔
Mutabbal 是另一种用茄子制成的著名中东酱。
Classic Mutabbal 由茄子、大蒜、柠檬汁、橄榄油和芝麻酱制成。因此，Baba Ganoush 和 Mutabbal 经常被误解。
14.印度比里亚尼米饭
比里亚尼饭
印度菜是世界上最多样化的菜系之一。
印度食物无疑是世界上最美味的食物之一。很难只挑选几道印度菜来代表印度最好的一面。
但是，Biryani 米饭配有许多受欢迎的印度菜肴。印度比尔亚尼是指各种混合米饭菜肴，由比尔亚尼米饭和大量印度香料（豆蔻、香菜、月桂叶、肉桂、坚果、薄荷、生姜……）和各种肉类（鸡肉、羊肉、山羊、牛肉）组成，鱼，虾..），或蔬菜或鸡蛋。因此，有肉 Biryani、蔬菜 Biryani 和 Navratan Biryani（腰果、苹果、菠萝）。
15.印度塔里
印度塔利
印度塔利是指通常在圆盘上供应的各种小尺寸菜肴。
Thali 的字面意思是“盘子”。每个印度地区都有自己的塔利。因此，印度有 16 种不同的塔利斯，每一种都有独特的菜肴。
在印度或世界任何地方的印度餐厅，印度塔利都是必备品。
16.印度烤鸡
唐杜里鸡
唐杜里鸡是一道著名的印度菜。
印度唐杜里鸡是用酸奶和香料腌制的鸡肉制成，然后在称为“唐杜里”的圆柱形粘土烤箱中用烤肉串烤制而成。印度唐杜里鸡在世界上备受推崇，是世界上最著名的食物之一。
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17.西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭
西班牙美食因其令人难以置信的美味而享誉全球。
西班牙海鲜饭是西班牙的国菜，也是世界上最著名的食物之一。这种广受崇拜的西班牙米饭起源于西班牙瓦伦西亚地区。
西班牙人喜欢不同类型的海鲜饭： 肉海鲜饭、 海鲜海鲜饭、 蔬菜海鲜饭或 混合海鲜饭 （肉类、海鲜和蔬菜）。Paella de Marisco（海鲜海鲜饭）是世界上最著名的海鲜饭类型，但正宗的巴伦西亚海鲜饭实际上是混合肉海鲜饭（与兔肉、鸡肉、香肠和蜗牛的肉）。西班牙海鲜饭是值得一游的文化菜肴之一。
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18.法国勃艮第蜗牛
法国蜗牛蜗牛
法国菜的美味佳肴丰富。
蜗牛在许多国家被视为美味佳肴。勃艮第蜗牛是世界顶级的法国菜，最初来自法国勃艮第地区。
蜗牛从壳中取出，与黄油、大蒜、欧芹、酒或鸡汤一起煮熟，然后放回壳中。勃艮第蜗牛被认为是世界各地的顶级美食。虽然西欧有吃蜗牛的悠久传统（如西班牙的 caracoles 蜗牛小吃，葡萄牙的 caracóis），但世界上最著名的蜗牛菜肴是escargots de Bourgogne。
19.法国大蒜汤
法国大蒜汤
传统的法国奶油大蒜汤最初来自普罗旺斯地区。
正宗的法式大蒜汤由捣碎的大蒜、盐、胡椒、丁香、百里香、鼠尾草、月桂叶、橄榄油、蛋黄、奶酪丝和烤面包制成。非常相似的是流行的法式洋葱汤。法式大蒜汤还是法式洋葱汤？这些汤中的任何一种都不会出错。
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20. 墨西哥鼹鼠
墨西哥菜和墨西哥菜在全球深受喜爱。对于喜欢美食的人来说，美食家墨西哥假期是一生中必不可少的。
鼹鼠是墨西哥的国菜。墨西哥鼹鼠是一种由辣椒、坚果、种子、蔬菜、各种香料，有时是不加糖的巧克力、西红柿和葡萄干混合而成的酱汁。
墨西哥鼹鼠通常用作炖菜的底料，或者作为酱汁浇在肉或家禽上（最常见的是火鸡）。
21. 墨西哥卷饼
墨西哥卷饼
墨西哥菜拥有一些世界上最好的食物，墨西哥卷饼证明了这一点。
墨西哥卷饼是一种传统的墨西哥食物，由圆柱形包裹的玉米饼制成，里面装满米饭、各种肉类（鸡肉、牛肉、猪肉）、奶酪和蔬菜（生菜、西红柿、豆类、洋葱……）和调味品（莎莎酱、鳄梨酱……）。今天，墨西哥卷饼是世界各地流行的街头食品。
22. 墨西哥炸玉米饼
墨西哥炸玉米饼
炸玉米饼是墨西哥的传统墨西哥菜和常见的街头食品。
墨西哥卷饼是由卷好的玉米饼制成的，而炸玉米饼是由折叠的玉米饼制成的。炸玉米饼的大小比墨西哥卷饼小得多，它们是常见的墨西哥小吃。
像墨西哥卷饼一样，墨西哥炸玉米饼也充满了各种成分（大米、奶酪、肉类、蔬菜、调味品……）。
23. 日本寿司
日本寿司
日本料理是世界闻名的顶级美食之一。
而且，这道日本名菜是世界上最著名的食物之一。更多的日本寿司登上了有史以来最好的食物名单！
寿司是一种日本料理，由醋饭、海鲜、蔬菜，有时还有热带水果制成。素食寿司也很受欢迎。虽然根据食材的不同，寿司有很多种，但主要成分始终是大米。
24. 日本生鱼片
日本生鱼片
生鱼片是另一种著名的日本传统菜肴。
这道简单的日本菜由生肉或鱼片组成，通常与酱油一起食用。日本生鱼片是世界上最著名的生食菜肴之一。
25. 日本拉面汤
日本拉面汤
拉面是世界闻名的日本名汤。
这种小麦面汤是用肉汤制成的，用酱油或味噌调味，上面放上猪肉片、紫菜、葱和“ menma”（发酵竹笋）。
计划去日本旅行，想在日本品尝正宗的日本料理？如果是这样，请在日本至少参加一次这些美妙的美食之旅！
26. 越南河粉
越南河粉汤
Pho是一种著名的越南汤。
基本上，它是一种米粉汤，有猪肘骨（牛肉或鸡肉）、烤洋葱和生姜，以及香料（丁香、肉桂棒、茴香、八角、
27. 越南春卷
越南春卷
Gỏi cuốn或新鲜春卷是越南传统食品，由米粉、猪肉、虾、蔬菜制成，全部包裹在可食用的米纸中。
新鲜春卷在越南是一道受欢迎的开胃菜，也是越南必尝的美食。此外，新鲜的越南春卷属于有史以来最好的食物的终极选择！
没有什么比该国正宗的国菜更美味了！如果您要去越南旅行，请帮自己一个忙，在越南尝试这些很棒的越南美食之旅！
28. 泰式炒河粉
泰式虾仁
Pad Thai是泰国的国菜。
它由米粉、鸡蛋和豆腐、蔬菜（如生香蕉花、韭菜、豆芽）、虾、蟹或鸡肉制成，并用罗望子、辣椒、棕榈糖和酸橙调味。通常会添加烤花生，使其更加美味。
Thai Pad 不仅是泰国最美味的食物之一，也是世界上最美味的食物之一。
29. 老挝/泰国青木瓜沙拉
青木瓜沙拉
您可以假设，这道美味的沙拉是由未成熟的木瓜丝制成的。
虽然青木瓜沙拉起源于老挝，但它在整个东南亚都很受欢迎。可能最受欢迎的是带有花生的 Thai Some Tam。
青木瓜沙拉是世界上最美味的食物之一，因为它融合了五种重要的口味：咸味（盐）、甜味（棕榈糖）、辣味（辣椒）、酸味（酸橙）和咸味（鱼露）。
30. 缅甸绿茶沙拉
缅甸绿茶沙拉
缅甸 Laphet Thoke 也是世界上最著名的沙拉之一。
缅甸绿茶沙拉由发酵的软茶叶、烤脆花生、一些脆豆（黄油豆或黄豌豆）、烤芝麻、炒大蒜、切碎的西红柿组成，有时还包括干虾和卷心菜丝。它被广泛认为是世界上最健康的沙拉之一。
31. 以色列沙舒卡
以色列沙克舒卡
Shakshouka 是一道受欢迎的以色列菜，由荷包蛋和西红柿、辣椒和洋葱调味，并用孜然或 zaatar、辣椒粉、辣椒和香菜调味。
Shakshouka 最初来自北非的马格里布地区，更确切地说来自突尼斯。但以色列是Shakshouka获得世界声誉的地方。
32. 埃及科舍里
Koshary是埃及的国菜。
这道传统的埃及菜由美味的碳水化合物制成：米饭、通心粉、扁豆和鹰嘴豆，上面撒上洋葱和特制的醋番茄酱。Koshari 还可以用辣椒酱装饰。
33. 阿尔及利亚蒸粗麦粉
阿尔及利亚蒸粗麦粉
蒸粗麦粉是阿尔及利亚的国菜。
蒸粗麦粉在阿尔及利亚被称为 Ta'ām，字面意思是“食物”。它是由蒸粗面粉制成的。典型的阿尔及利亚蒸粗麦粉配上肉、蔬菜和各种香料。
今天，蒸粗麦粉是世界上最著名的食物之一。LYBIAN KUSKUS 是利比亚的国菜。TUNISIAN KOSKSI 是突尼斯的国菜。
34. 摩洛哥泰金
摩洛哥塔津
蒸粗麦粉是摩洛哥的国菜。
但tagine或tajine也是来自摩洛哥的世界著名菜肴。这种传统的摩洛哥菜是一种以肉或鱼为基础的炖菜，在传统的圆顶形陶罐中烹制蔬菜或水果、干果、香料（肉桂、生姜、小茴香、姜黄和藏红花、辣椒）。
Morrocan tajine 以其酸甜口味的混合而闻名。
35. 埃塞俄比亚英杰拉
埃塞俄比亚英杰拉是一种具有海绵质地的扁面包，由苔麸面粉制成。
Injera 是埃塞俄比亚、厄立特里亚和索马里的国菜。传统上，将不同的炖菜和沙拉放在英杰拉上，然后将小块英杰拉与炖菜或沙拉一起撕开并一起食用。
因此，Injera 同时用作盘子、餐具和食物。
36. 阿根廷阿萨多斯
阿根廷阿萨多斯
阿根廷的国菜是阿萨多斯。
Asados 指的是各种烤肉（木桩、香肠、排骨等）。阿根廷烧烤通常搭配chimichurri，一种由醋、大蒜和香草制成的酱汁。
阿根廷烧烤只使用煤炭和木材（从不使用天然气）。在阿根廷，Asado 的意思是“烧烤”和“一块肉”。阿萨多是阿根廷的象征。
37. 秘鲁酸橘汁腌鱼
秘鲁酸橘汁腌鱼
秘鲁的国菜是酸橘汁腌鱼。
这道著名的秘鲁菜由生鱼、酸橙、柠檬、洋葱和辣椒组成。意大利有生牛肉片，日本有生鱼片，但秘鲁有酸橘汁腌鱼。
38. 匈牙利炖牛肉
匈牙利牛肉
炖牛肉是匈牙利的国菜。
这道传统的匈牙利菜基本上是用洋葱和辣椒粉炖牛肉。经常添加土豆、胡萝卜、大蒜、辣椒和西红柿。
匈牙利喜欢辣椒粉。因此期望在正宗的匈牙利炖牛肉中获得大量辣椒粉。
39.土耳其/希腊穆萨卡
Moussaka 是来自黎凡特、中东和巴尔干半岛的著名菜肴。
穆萨卡起源于奥斯曼帝国。也许，今天最著名的是土耳其穆萨卡和希腊穆萨卡。
Moussaka 由多层土豆或茄子以及番茄酱和碎肉制成。穆萨卡在希腊是热吃的，在土耳其是室温的，在阿拉伯国家是冷的。
40. 奥地利维也纳炸肉排
奥地利维也纳炸肉排
传统的奥地利菜，由切片和面包屑的小牛肉在脂肪（猪油或黄油）中煎炸而成。维也纳炸肉排是奥地利的国菜，也是世界上最著名的食品之一。
41. 德国腊肠
德国香肠配酸菜
德国腊肠可能是世界上最著名的香肠。
这种受欢迎的德国猪肉香肠通常与啤酒、土豆和红卷心菜一起油炸和烹制。德国腊肠和德国啤酒很配！
42.比利时穆勒薯条
比利时贻贝
贻贝是比利时的国食。
在比利时，它们与洋葱和芹菜一起烹制或蒸熟，通常搭配薯条。哦，我应该补充一下，关于（法式）薯条最初不是法国而是比利时的有争议吗？！
43. 英式约克郡布丁
约克郡布丁
约克郡布丁是英格兰的国菜。
实际上，这种简单的烤布丁是由鸡蛋、面粉、牛奶或水制成的配菜。通常，它作为洋葱肉汁的第一道菜或牛肉和肉汁的主菜。
44. 英式斯蒂尔顿奶酪
斯蒂尔顿蓝纹奶酪
法国拥有众多一流的奶酪，如明斯特奶酪、布里干酪、卡门贝尔奶酪、罗克福奶酪……意大利拥有各种著名的奶酪，如帕马森干酪、格拉纳帕达诺奶酪、戈贡佐拉奶酪、马斯卡彭奶酪……但美味的斯蒂尔顿奶酪来自英国。
有两种奶油斯蒂尔顿奶酪：蓝斯蒂尔顿奶酪和白斯蒂尔顿奶酪。我最喜欢的是蓝斯蒂尔顿奶酪，因此在我的世界上最美味的食物清单上应该有一个特别的位置。毫无疑问，斯蒂尔顿奶酪是英国最受欢迎的英国食品之一。
45. 瑞士奶酪火锅
瑞士奶酪火锅
这道传统的瑞士菜是世界著名的菜肴之一。
传统上由奶酪、葡萄酒和简单的农家面包制成。这是一道丰盛的农家菜，用圆形陶瓷锅烹制而成，桌面燃烧器上有把手，在冬季广泛食用。
通常，瑞士奶酪火锅是用又长又薄的火锅叉子吃的。
46. 加拿大肉丁
加拿大肉丁
这份世界各地的国家菜肴清单继续令人惊叹的加拿大。
加拿大的国菜是poutine。这道简单的菜包括炸薯条和奶酪凝乳，上面放上肉汁。
47. 波斯尼亚 ĆEVAPĆIĆI
波斯尼亚 ćevapćići
Ćevapćići是波斯尼亚的国菜，但实际上它们在整个巴尔干地区都有吃。
Ćevapćići是由烤肉末制成的小长方形香肠（通常是牛肉，但也可以是猪肉、羊肉或混合肉）。它们通常以 ' somun ' 或 ' lepinja ' 大饼与切碎的洋葱、kajmak 奶酪和 ajvar 酱一起供应。
48. 巴尔干半岛阿杰瓦尔
Ajvar 是巴尔干地区著名的酱料和配菜。
Ajvar 是通过缓慢烹饪（数小时和数小时的烹饪）红甜椒和油制成的。有三种类型的ajvar：温和的（通常）、辛辣的和热的（辛辣的；有很多辣椒）。
如果您要去北马其顿、保加利亚、阿尔巴尼亚、塞尔维亚、黑山、波斯尼亚或克罗地亚旅行，千万不要错过品尝这道美味佳肴！
49. 北马其顿 GRAVČE TAVČE
马其顿风味焗豆 – 'Gravče na Tavče' © World Travel Connector
Gravče na tavče是马其顿的国菜。
这道美味的传统马其顿菜肴是用芸豆（马其顿语中的“gravče”）和蔬菜（干红辣椒、洋葱）在传统的无釉陶罐中烘烤而成。经典的gravče na tavče 是一道素食菜肴。
马其顿人是东正教基督徒。因此，传统上周五供应马其顿风格的烤豆，用于耶稣诞生斋戒和大斋节斋戒。不过，这种传统的马其顿菜肴在巴尔干地区有一些变体，其中有肉（培根、熏猪肉）。
50. 葡萄牙巴卡拉胡
干鳕鱼
干腌鳕鱼，或葡萄牙语的Bacalhau ，是葡萄牙的主要食物。
在葡萄牙，据说有超过 365 种制作鳕鱼的方法，一年中的每一天都有一种。如果您到葡萄牙旅游，您不能错过许多由鳕鱼制成的传统葡萄牙菜肴。
葡萄牙最受欢迎的鳕鱼菜是“Bacalhau com todos”，字面意思是“鳕鱼搭配一切”。“Bacalhau com todos”是一道葡萄牙菜，由煮熟的鳕鱼、蔬菜和煮熟的鸡蛋制成。
51. 巴斯克 BALCAO AL PIL PIL
Bacalao Al Pil Pil © World Travel Connector
说到鳕鱼，我必须提到巴斯克地区、令人惊叹的巴斯克美食和令人难以置信的 Bacalao Al Pil Pil
标志性 的Bacalao Al Pil Pil 是用鳕鱼制成的最著名的巴斯克菜肴。
这道令人惊叹的巴斯克菜肴的秘诀在于 Pil-Pil 酱的乳化。通过将装满盐鳕鱼、橄榄油和大蒜的锅炖煮，成分的乳化自然发生。
巴斯克 Bacalao Al Pil Pil 是巴斯克著名的菜肴之一，让游客定期回到巴斯克地区。
52. 巴西费约阿达
巴西菲约阿达
Feijoada是巴西的国菜。
这道传统的巴西菜是用厚陶罐烹制的丰盛的炖豆、牛肉和猪肉。通常它不是用蔬菜制成的。
相反，它与白米饭、羽衣甘蓝丝和橙片一起食用，以使消化更容易。
53. 韩国泡菜
韩国泡菜
韩国泡菜是指辛辣的发酵蔬菜。
它通常被描述为辛辣和芳香的韩国酸菜。卷心菜和萝卜用盐腌制并用水浸泡。经过几个小时的发酵，加入辣椒粉、大蒜、葱、姜，有时甚至加入盐渍海鲜。
韩国泡菜经常被许多世界美食家评为顶级食品之一。
54. 菲律宾鸡阿多波
菲律宾鸡阿斗波
阿多波是菲律宾的国菜。
这种传统的菲律宾食物是用锅烤牛肉或猪肉（有时两者都用）和醋、酱油、食用油、大蒜、胡椒粒和月桂叶制成的特殊酱汁制成的。
55.捷克KNEDLIKY
捷克 knedliky
传统的捷克 knedliky是用牛奶、面粉、鸡蛋和酵母制成的煮面包饺子。
波西米亚面包饺子是捷克共和国的一道受欢迎的配菜，也是捷克共和国的招牌菜。换句话说，美味的捷克knedliky是在布拉格时必须尝试的！
56. 波兰皮耶罗吉
波兰皮耶罗吉
Pierogi 是波兰的国菜，尽管它们以各种形式出现在中欧和东欧。
Pierogi 是带有甜味、咸味、辣味或咸味馅料的水饺。有时它们也会被油炸。
最常见的波兰饺子里装满了新鲜的奶油夸克奶酪、煮土豆和炸洋葱。
57. 印尼沙爹
花生酱鸡肉沙爹
沙爹是印尼著名的菜肴。基本上，它是调味肉，串起来，然后烤。
最常见的印尼沙爹是由鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、山羊、鱼制成的，并搭配酱汁食用，最常见的是酱油和花生酱。
沙爹在东南亚深受喜爱，不仅在印度尼西亚。它在马来西亚、文莱、泰国和新加坡特别受欢迎。
58. 乌克兰罗宋汤
来自乌克兰的罗宋汤
罗宋汤是来自乌克兰的著名汤品。
它是世界上最著名的红汤之一，与西班牙凉菜汤一起。但与用西红柿制成的西班牙凉菜汤不同，这种红汤是用甜菜制成的。
乌克兰罗宋汤由甜菜、卷心菜、胡萝卜、土豆、大蒜、洋葱制成，有时还有豆类和牛肉。传统上，它与酸奶油和莳萝一起食用。
最重要的是，来自乌克兰的罗宋汤是世界上最健康的汤之一。
59. 风干火腿
火腿
意大利有prosciutto crudo，西班牙jamon iberico，法国jambon sec，克罗地亚pršut。.. 但在每种情况下，它总是切成薄片、风干、腌制和生猪肉，或者更准确地说是猪的后腿或大腿。
它总是生吃。毋庸置疑，风干火腿被全球美食家评为一流美食。