还有不到半个月的时间，第二十二届亚洲宠物展即将盛大开幕，“中国宠物食品论坛”是2019年亚洲宠物展览会的同期活动，由美国Petfood Industry / Watt Global Media举办。
本次宠物食品论坛邀请国内外宠物食品行业的重量级嘉宾，与参会者共同分享迅速发展的中国宠物食品市场的最新趋势和资讯。
会 议 时 间
2019 年 8 月 20 日
会 议 地 点
上海浦东嘉里大酒店3楼上海大宴会厅
会 议 流 程
8:30-9:30 签到
9:30-9:40 欢迎致辞
9:40-10:20 中国宠物食品市场现状
主讲人：Melody Shu
天猫国际宠物分类领导
Melody Shu将会与您分享中国宠物市场的最新状况，宠物品牌在天猫、淘宝上的经营情况，以及中国宠物食品进出口法规所产生的影响。Melody拥有8年电子商务经验，其在宠物行业的实际经验帮助了很多国外品牌进入中国发展。
10:20-11:00 中国宠物食品生产和新宠物食品法规影响现状分析
主讲人：王金全
中国农业科学院饲料研究所副研究员
王金全博士介绍中国宠物食品生产设施和生产方面的最新数据，他还将介绍2018年5月生效的新宠物食品法规的影响。
王金全博士是宠物食品监管委员会成员和顾问，协助中国农村农业部起草宠物食品法规。同时他也是农业部宠物食品（饲料）质量和安全标准项目组的顾问。除出版一本著作，他还担任中国几大宠物食品制造商的顾问。2007年，王博士在圭尔夫大学做访问学者。他毕业于沈阳农业大学，获得畜牧营养学学士学位和动物营养学硕士学位，后获中国农业科学院 (CAAS) 研究生院动物营养与饲料科学博士学位。
11:00-11:40 茶歇
11:40-12:20 在中国推出宠物食品品牌：成功的策略和技巧
主讲人： Jerel Kwek
Addiction Pet Foods 联合创始人兼首席执行官
Jerel Kwek介绍外国品牌进入中国市场的情况，涉及主题如下：遵守产品营养标准、注册产品、满足标签标准和如何选择营销渠道。
Addiction Pet Foods是新西兰最大的宠物干粮食品厂，也是唯一获准向中国出口全系列蛋白质的干宠物食品公司。Jerel Kwek拥有宠物食品产品研发、食品安全、制造和销售的丰富经验，他从沃顿商学院退学成立Addiction公司，以帮助他食物过敏体质衰弱的金毛犬Zack康复。Addiction产品出口到15个国家，公司在中国、新西兰、美国和新加坡设有办事处。
12:20-13:00 蛋制品如何全面支持宠物食品营养、生产和营销的最新发展趋势
主讲人：Will Henry
Extru-Tech公司技术/研发总监
Extru-Tech公司技术/研发总监Will Henry，IsoNova Technologies公司高级技术服务经理Ingmar Middelbos博士分享蛋基成分、营养优势以及生产效益和挑战的最新研究成果。
Henry拥有工程学士学位(CCC 93, KSU 95)。20多年来，他一直在宠物食品加工业工作。最近12年，重点从事研究领域的工作，包括单螺杆挤出加工机结构优化以及宠物食品市场新品开发调研。
主讲人：Ingmar Middelbos
IsoNova Technologies高级技术服务经理
Middelbos在IsoNova Technologies公司负责蛋制品研发，包括新品开发从设计到量产、工艺改进优化产品、客户需求和概念开发、现有产品和新产品组合价值论证。Middelbos获得伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校伴侣动物营养学硕士学位和博士学位、瓦格宁根大学畜牧农业经济学硕士学位。
13:00-14:00 午餐
14:00-14:40 改善肠道健康：猫狗膳食纤维的作用是什么?
主讲人：Emma Bermingham
新西兰农业研究所高级科学家
新西兰农业研究所 (AgResearch) 高级科学家Emma Bermingham博士介绍各种新型纤维成分的研究成果，了解它们对胃肠道微生物群、发酵产物和粪便构成以及猫狗肠道健康功能的影响。
Bermingham获得梅西大学动物科学专业应用科学荣誉学士学位和博士学位。她从事过多个博士后职位的工作，包括沃尔瑟姆宠物营养中心。2007年，她回到农业研究所调查饮食对肠道健康的影响，2009年被任命为高级科学家，负责伴侣动物商业和应用营养学研究。Bermingham研究领域包括饮食对伴侣动物肠道健康的影响，重点是肠道微生物群。
14:40-15:20 营养和饮食因素如何减少狗的氧化应激和炎症
主讲人：Juan Gomez-Basauri
Alltech公司全球伴侣动物业务总监
Alltech公司全球伴侣动物业务总监Juan Gomez-Basauri博士介绍已知狗的炎症机制，提供减少氧化应激，增强肠道健康的最新有益营养素和饮食因素的新数据，并介绍特定炎症生物标志物。
Gomez-Basauri负责Alltech的宠物食品业务、食品配料和人类健康技术。Gomez毕业于费德里科·维拉里尔大学，获得利兹大学食品科学硕士学位和康奈尔大学食品科学博士学位。Gomez曾在康奈尔大学担任博士后职位,之后加入秘鲁Ralston Purina International公司，担任研究技术总监。他是AFIA营养委员会前任主席，美国乳品科学协会、食品技术研究所、纽约科学院和美国科学促进会成员。
15:20-15:50 茶歇
15:50-16:30 新社交媒体改变中国宠物食品品牌
主讲人：王天飞
PETKING COURSE倍习宠物学院创始人
中国宠物食品公司顾问
PETKING COURSE 倍习宠物学院创始人、中国宠物食品公司顾问王天飞介绍中国宠物食品行业的新现象：利用微信、抖音等新的社交媒体和技术提高宠物食品销量，推广新产品理念，不断推动国内市场快速增长。
王老师还是中国宠物营养师职业创始人、中国饲料工业协会宠物食品委员会委员、中国宠物营养三部曲作者、资深宠物营养师和多家宠物食品生产企业的首席顾问。
16:30-17:10 单细胞生物宠物食品可持续生产新技术
主讲人：Dejan Miladinovic
挪威生命科学大学饲料技术中心主任
挪威生命科学大学饲料技术中心主任Dejan Miladinovic介绍新兴技术，这些技术可帮助全面利用新原料的功能分子，并有助于改善宠物健康和可持续宠物食品生产。
Miladinovic自2005年以来一直在挪威生命科学大学工作，教授饲料和食品技术课程。他获得挪威生命科学大学饲料制造技术硕士学位，奥斯陆大学工商管理硕士学位。目前,他在挪威生命科学大学就读博士学位。Miladinovic现从事单细胞蛋白成分 (微藻和酵母)表征和饲料基质纳米酶成分整合相关课题的研究。
17:10-17:50 海藻多糖改善宠物肠道健康和免疫力
主讲人：Virgil Meallet
Olmix Asia开发部技术总监
Olmix Asia开发部技术总监Virgil Meallet分享最近与INRA (法国) 合作研究项目的成果，该项目强化饲料中海藻多糖 (红藻提取物) 的潜在作用，加强动物肠道生物防卫能力。
Meallet获得列日大学兽医学博士学位。他拥有多年兽医经验，最初在法国农村综合兽医诊所为受伤猎犬和牛做手术，之后在马赛转诊医院工作，营养和皮肤内科医术更加精湛。2012年，Meallet担任Olmix技术总监。该集团业务以畜牧业为核心，但也开发植物、动物和人类保健创新解决方案，包括肠道健康和免疫。
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