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穿越加州葡萄酒之乡的终极劳斯莱斯公路之旅

礼貌的劳斯莱斯

当我们前几天在这次令人难以置信的短途旅行的第一部分中离开时,我们刚刚在法国洗衣店与豪华拉力俱乐部一起结束了晚餐。劳斯莱斯Cullinan在其定制的圣特罗佩橙色色调中被证明是一个有先见之明的车轮选择;没有一辆更小的车辆可以与无价的保时捷Carrera GT车队保持一致,LRC的成员争先恐后地参加这场史诗般的活动。

通常,紧随其后并不是我们首选的运动方法,但尽管它具有令人印象深刻的动力 - Cullinan的功率为563马力,但与备受追捧的保时捷超级跑车相比,仅比40马力。升级到Cullinan Black Badge版本,数字攀升至600 hp - 但我们满足于这次以无可挑剔的风格提升后部。

礼貌的劳斯莱斯

库利南实际上是最终的支持车辆;如果其中一架Carrera GT在途中遇到任何问题,他们将依靠我们作为某种移动指挥所,在召唤帮助时从后排乘客舱的内置冷却器中生产一瓶香槟。地狱,他们甚至可以看电影,这要归功于我们的车所配备的后院配置。

礼貌的劳斯莱斯

幸运的是,没有发生任何不愉快的事情,我们都毫不费力地进入了阿丽拉纳帕谷,这是我们LRC活动头两天的大本营。Cullinan酒店一如既往地在前面获得了一个优质的停车位,并作为圣赫勒拿岛令人惊叹的酒店的合适恩典,位于世界上最好的葡萄酒之乡。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

这家仅限成人入住的酒店于2021年成为凯悦久负盛名的阿丽拉(Alila)投资组合的一部分,提供纳帕谷(Napa Valley)最时尚的精品豪华住宿,融合了新旧建筑,代表了加州葡萄酒之乡的精华,创新和传统齐头并进。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

酒店拥有68间布置豪华的客房和套房,设有超大阳台或带户外壁炉的环绕式露台,许多客房和套房俯瞰着酒店后方美丽的葡萄园或隔壁标志性的Beringer酒庄。餐厅和酒吧所在的格鲁吉亚风格主楼建于1907年,为整个酒店奠定了优雅的基调。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

除餐厅外,酒店还拥有新近更名的 3,500 平方英尺的阿丽拉水疗中心和健身中心,这是一个俯瞰葡萄园的室外游泳池,面积达 5,500 平方英尺。活动空间可容纳多达100人的小型会议和社交聚会,豪华拉力俱乐部举办会员晚宴,当然还有阿丽拉品牌的所有标志性设施和服务。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

这是阿丽拉品牌加入阿丽拉度假村Ventana Big Sur的第二家美国酒店。凯悦表示,“阿丽拉酒店的标志是创新设计与奢华在独特地点的结合,以前所未有的私人空间、精湛的工艺、个性化的款待和定制的旅程而著称,”阿丽拉纳帕谷酒店令人钦佩。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

它是克里斯·科森蒂诺(Chris Cosentino)的Acacia House的所在地,该餐厅以其无可挑剔的烹饪标准而闻名,迅速在这个地区声名鹊起。季节性驱动的农场到餐桌的菜肴反映了纳帕谷的丰富赏金是主要景点,1907年建筑的更新内部为时尚餐饮提供了温馨的环境,没有自命不凡。

由阿丽拉纳帕谷酒店提供

菜单突出包括海胆cacio e pepe与细草本;马可波罗风格的滨町衣领,辣椒,大蒜,薄荷和柠檬;和自由农场鸭胸肉与春天的水果,东京萝卜和当地的圣赫勒拿蜂蜜。当然,这里有精心挑选的葡萄酒单,以及精酿鸡尾酒,您可以选择在庄严的门廊内或高档门廊上用餐和啜饮。

礼貌光圈酒窖

在豪华拉力俱乐部的Carrera GT赛事的最后一晚,我们在Aperture Cellars组装了无与伦比的保时捷舰队,以及一辆明亮的橙色劳斯莱斯,这是希尔兹斯堡的前卫酒庄,由行业神童Jesse Katz创立,以制作世界纪录的100万美元赤霞珠而闻名。Katz带领我们品尝了他令人惊叹的Aperture葡萄酒,并搭配了一位厨师的品尝菜单,虽然不那么复杂,但可以与我们在法国洗衣店吃的任何东西相媲美。Aperture的酷炫建筑和Katz葡萄园之间的环境也没有受到伤害。

礼貌光圈酒窖

在光圈晚宴结束时,LRC创始人特雷弗·约翰逊(Trevor Johnson)向汽车收藏家颁奖,他们将博物馆品质的Carrera GT带到拉力赛上。Liht Organics是由Nerissa Low创立的新加坡高端有机美容品牌,它创造了定制的奖品盒,上面有CGT模型和里面的宝藏。V-Moda的Mar Keith Anthony随后向每位参与者展示了定制的Crossfade II蓝牙耳机,由其原始设计师装饰CGT的草图。许多获奖者还通过订购一些令人垂涎的Aperture葡萄酒来庆祝,这些葡萄酒只能在该品牌的品酒室购买。

希尔兹堡礼貌酒店

最后一晚,我们在希尔兹堡酒店(Hotel Healdsburg)的Aperture路边建立了我们的总部。酒店拥有现代葡萄酒乡村的感觉,拥有强烈的索诺玛氛围和通风、以自然为重点的装饰。酒店设有乡村花园、园景游泳池、豪华水疗中心和著名的主厨查理·帕尔默(Charlie Palmer)的干溪厨房,展示了索诺玛县丰富的非凡葡萄酒和新鲜的时令食材。由于酒店的中心位置,我们甚至有机会在第二天早上探索希尔兹堡。

礼貌的劳斯莱斯

当然,很快我们就渴望回到库利南的车轮后面。虽然随着乌鸦的飞行,这将是较短的车程之一,因为我们的目的地也在希尔兹堡地区,在令人难以置信的新马德罗纳酒店,我们从Aperture收集了Katz,他带我们走上了一条风景优美的路线,无论是在路上还是在越野上,在他一些风景如画的葡萄园内和周围;他的藏品数量庞大,覆盖了各种类型的风土,使他能够酿造出各种美味的葡萄酒。

马修·米尔曼 / 由The Madrona提供

这家全新的精品酒店是著名设计师杰伊·杰弗斯(Jay Jeffers)的作品,占据了希尔兹堡(Healdsburg)一处历史悠久的庄园的八英亩土地,该物业已经开始衰落。杰弗斯为“旅行者的新时代”而设计,创造了“大胆,充满活力的空间”,充分利用了1881年原始豪宅的美丽建筑细节,并在杰弗斯的翻新期间得到了显着增强。酒店的许多方面都是对原始业主的致敬,他们既是世界旅行者,也是典型的北加州人。

Daniel Seung Lee / 由 The Madrona 提供

“高级设计,卓越的食物和饮料,周到的设施和优美的景色”是杰弗斯对puchritudinous物业的愿景的支柱,它具有一种带有Sonoma氛围的Chateau Marmont感觉,完全没有自命不凡和俏皮的地方,例如主人阁楼的定制壁纸,杰弗斯的脸等可以以引人注目的模式被发现。正如杰弗斯所说,整体装饰是“对19世纪后期唯美主义的现代诠释,致力于纯粹的美,将智力与艺术和异国情调相结合”,并以生动的风格将复古艺术和古董与当代作品混合在一起。

马修·米尔曼 / 由The Madrona提供

这家拥有24间客房的酒店设有位于主楼的经典套房和一系列私人简易别墅,分布在六栋建筑内,包括庄园的原始马车房,其中一些可以追溯到1861年。没有两个房间是完全一样的,这要归功于历史悠久且经常古怪的元素。豪宅套房包括帕克斯顿家族的原始起居区,许多套房拥有高耸的天花板,凸窗,原始壁炉和俯瞰干溪谷山丘的大阳台。

马修·米尔曼 / 由The Madrona提供

The Mansion也是The Madrona酒吧和餐厅的所在地,这是一个由米其林星级厨师Jesse Mallgren掌舵的室内外全天用餐体验。它旨在“拥抱狂欢精神以及定义北加州的文化,风味和热情款待。Mallgren使用的许多成分都来自Propety广泛的水果,蔬菜和药草园。招牌菜包括从泰国各地旅行中注入东南亚风味的鸡肉Paillard;鞑靼牛排配戈马敢酱,鹌鹑蛋和新鲜芥末;和当地的凤尾鱼用Madrona柠檬腌制,包括来自内部花园的茴香花粉和来自The Madrona邻近农场的DaVero橄榄油。

Daniel Seung Lee / 由 The Madrona 提供

该物业还拥有一个诱人的环绕式前廊,一个温水游泳池,设计为带火坑和休息区的社交中心,健身房等。我们最喜欢的方面之一是,酒店广泛而精心策划的饮料产品,从创意鸡尾酒到稀有烈酒,以及“超越索诺玛的边界,拥抱世界各地酿酒师的工作”的酒单,在所有众多空间中都可以找到,非常适合与朋友一起放松或只是一本好书。

Will Pryce / 由 The Estate Yountville 提供

第二天离开索诺玛,我们驾驶劳斯莱斯返回纳帕谷,然后返回扬特维尔庄园。对于这一段完美的公路旅行,我们入住了Vintage House,还先睹为快了私人别墅,可以容纳大型派对和那些想要更多空间和豪华住宿的人。五卧室别墅拥有设计精美的室内和室外休息区,私人游泳池,按摩浴缸和美食厨师厨房。

Will Pryce / 由 The Estate Yountville 提供

卧室被设计成“美味的睡眠圣地”,由瑞典手工制作的海丝腾床垫装饰,起价约为10,000美元,通常被认为是世界上最好的。所有卧室均设有带双人梳妆台、深浸浴缸和ESPA洗浴用品的连接浴室,而每间别墅客房的装饰都受到独特的纳帕葡萄品种的启发,并以现代风格向纳帕谷的传统致敬。

图片由扬特维尔庄园提供

更好的是,The Estate Yountville酒店的所有住宿都靠近The Spa at the Estate,这是葡萄酒之乡最美丽,最轻松的度假胜地之一。它的设计就像纳帕谷乡村庄园,设有雅致的休息区和室内和室外的几个壁炉,包括各种私人水疗套房,水疗仪式,注入桉树的蒸汽浴室,干桑拿浴室等。我们选择了深层组织按摩,让我们在一天的其余时间里带着幸福的微笑四处走动。

图片由Bottega / The Estate Yountville提供

在扬特维尔庄园住宿的另一个好处是酒店历史悠久的市场的各种产品,其中最主要的是Bottega Napa Valley。这里是葡萄酒之乡最受赞誉的餐饮场所之一,著名厨师迈克尔·基亚雷洛(Michael Chiarello)“分享了他毕生的巅峰之作,通过传统的家庭食谱,将意大利和纳帕谷的精华融合在一起,通过传统的家庭食谱,以灵感的加州风格准备。”

图片由Bottega / The Estate Yountville提供

环境美丽、温暖、熠熠生辉,是Chiarello招牌时令从农场到餐桌的意大利美食的巧妙背景。Bottega Chiarello是一位屡获殊荣的厨师/葡萄酒商和食品网络主持人,“庆祝他的意大利根源和纳帕谷,菜单呼应了他长期使用最好的当地/可持续生产食品的做法。服务是完全无可挑剔的,当然有一个酒单会让任何酿酒师高兴得哭泣。

Jak Wonderly / 由 Memento Mori 提供

说到葡萄酒,虽然在葡萄酒之乡举行,但这次旅行的重点不是真正的酿酒厂,除了Aperture的关键任务之夜。然而,我们确实抽出时间参观了纳帕市中心的Memento Mori品酒沙龙,内部人士知道这是不容错过的。这家精品酒庄专门供应来自纳帕谷一些最着名的葡萄园的100点赤霞珠。

Jak Wonderly / 由 Memento Mori 提供

仅限预约的品酒沙龙具有“现代哥特式”与工业氛围的结合,并延续了品牌的设计前沿精神。Memento Mori去年成为头条新闻,当时其最畅销的Premiere Napa Valley拍卖场是仅有的两个以每瓶超过1,000美元的价格出售的拍卖行之一,对于一个在现场仍然相对较新的酿酒厂来说,这是一个相当大的成就。他们的酿酒风格是“享乐主义”,这意味着在年轻时享受。正如创始人所看到的那样,“生命太短暂,不能不酿造出最好的葡萄酒,仅仅是因为它违背了传统,或者对昂贵的葡萄园资源进行了较少的利用。

礼貌的劳斯莱斯

从那里,我们踏上了旅程的最后一站,回到了庄严的旧金山费尔蒙酒店,可悲的是,劳斯莱斯正在派人去取回库利南。明智地将我们的Memento Mori瓶未打开,以便以后在家中品尝,我们能够在圣特罗佩(St. Tropez)的惊人环境中享受最后一次令人振奋的驾驶,然后以王子般的方式拉到费尔蒙的优雅入口。门卫当然认出了我们——他怎么能不认出来呢?——我们受到的欢迎是积极的。

由费尔蒙旧金山酒店友情提供

入住我们的上层套房,那里有旧金山湾的明信片般的景色,没有其他这种水准的酒店可以吹嘘,我们准备好迎接史诗般的旅程的最后一晚,并参观金城最有趣和最有魅力的餐饮场所之一 - 就在费尔蒙广阔的街道空间: 汤加房间和飓风酒吧是一个历史悠久的tiki,于1945年开业,并于1952年和1967年进行了改建,仍然是湾区的标志。

最着名的是,汤加厅在驳船上设有一个演奏台,该驳船漂浮在由曾经是游泳池制成的泻湖中。由旧帆船部分建造的用餐区;和人造雷暴,实际上在室内下雨。汤加厅曾经面临灭绝的威胁,但这个标志性的地标性建筑至今仍然开放,供应一些最好的tiki饮料和太平洋岛屿风格的美食,您可能会在世界任何地方找到。

由旧金山费尔蒙酒店友情提供

然而,请注意,一些混合物是非常有效的,就像一个适当的tiki饮料应该的那样。同样,我们的驾驶是为这次旅行完成的,这使我们能够沉迷于经典的创作,如雾切割机和原始配方Mai Tai(1944)和Zombie(1934),在各种玻璃器皿和tiki杯中供应。更不用说汤加自己的特色菜,如恰如其分的水手断头台,包括甘草,苦艾酒,法国草药利口酒,Falernum,菠萝和酸橙。底部向上 - 但不是在游泳池/泻湖中,因为未经授权的浸泡会被处以高额罚款。在几个雾切割机之后,您可能会非常想这样做。