【文/观察者网 阮佳琪】
每当有着“食神”美称的美食家蔡澜开放评论区，就说明快要过年了。
这不，他又在微博上和大家唠上了。
蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。
美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。他与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。
25日，蔡澜开放评论，不少网友来留言求先生解疑答惑。
今年蔡澜的快问快答依旧精彩。面对千奇百怪、各式各样的问题，蔡澜先生的回答既风趣幽默，又富有哲理，一针见血。
一起来感受一下食神亲自熬制的“鸡汤”。
为情感所困的网友不在少数，蔡澜的回应颇为坦然。
有缘千里来相会，无缘倒也省话费。
然而温情不过三秒，蔡澜回复的画风开始逐渐清奇，极度直白简洁的答案痛彻灵魂。
什么是梦想成真？
两个字，醒来。
蔡澜扶额：有的问题提了我都懒得搭理你……
作为一个资深美食家，还有什么比吃最重要的啊，在蔡澜这儿，任何事儿跟吃比起来，那都不是事儿。
吃一顿解决不了的问题，那就吃两顿。
如何才能保持每日欢快的心情？大吃大喝。
遇到不开心的事儿，除了吃还是吃。
吃喝减肥哪个重要？这还用问嘛……
遇事不决就去吃！这个道理真让人醍醐灌顶，豁然开朗。
与网友的互动中，蔡网红变身段子手，几乎逐条回复，言简意赅，亮点满满。
对理想产生了质疑？没事，世上无难事，只要肯放弃。万丈高楼平地起，成功只能靠自己。
不是所有事儿努力都有用的，没有人能让你放弃梦想，你自己试试就会放弃了。
路见不平，绕道而行。江湖险恶，不行就撤。
漫漫人生路，谁不错几步。在错误的路上，倒退就是前进。
不能尽如人意，但求无愧于心。
你说扎心就扎心，还扎的那么有节奏感。
当网友们在求职路上遇到难题，他都会给网友指出一条明路：麦当劳。
因为他认为麦当劳是最容易找到的工作，只要肯干就是。
于是新的一年，蔡澜还是没有放过对麦当劳的热爱……
遇事不决？去麦当劳！
看来今年肯德基还是没有给蔡澜代言费……