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「私藏影像馆」第32期
本栏目由「吃吃吃吃不胖的老妹儿」独家呈献
上周老妹儿推了一部《人生一串》。
讲的是中国南北烧烤摊的江湖。
没想到那一晚，留言区差点被口水淹没。
看到那么多吃货同盟彻底忘记了减肥这件事，老妹儿也就放心了。
于是果断决定，今天继续放毒！
这次老妹儿精选了七部美食片，包含国内外七种美食流派。
让你知道什么才叫吃货，吃全，吃懂，吃透！
01
• 片名：《寻味顺德》
• 豆瓣：8.9
• 主演：牛展 / 李立宏
长按观看
中国有八大菜系。
除了家乡味之外，你最爱哪一种？
反正老妹儿对粤菜情有独钟。
早茶、烧腊、煲仔饭、广式糖水，老妹儿无一不爱。
而且在大广东，不同地域所代表的吃食也有所不同。
客家菜，潮汕系，还有这片里的顺德。
相邻的城市，坐个一小时车口味就完全不一样。
不过一样的是，都好好好好好好好吃~
作为老广口味的代表之一，顺德的美食绝对藏龙卧虎。
在这片里，老妹儿最感兴趣的是鱼料理。
如果只是普通的撮鱼丸或蒸鱼就小儿科了。
同样是临海，广东人是少数能把鱼皮做出各种花样的。
凉拌鱼皮，鱼皮粥，还有鱼肠鱼骨鱼柳，物尽其用，简直毫不浪费。
只能说广东人果然是食物链最顶端的物种……
还有说到广东菜，绝对不能不说粥。
潮汕的白粥小菜是一种，广式生滚粥更是一绝。
要是这片里的猪杂粥和粥底火锅出个全国连锁，老妹儿一定会第一个签到。
总之，除了不吃福建人，老妹儿的口味跟老广真的超对味。
等哪天有空一定要打个飞滴去占领顺德……
02
• 片名：《食客2：泡菜战争》
• 豆瓣：6.0
• 主演：金晶恩 / 晋久
长按观看
有没有发现，大街上的韩国料理店越来越多了。
原来韩国不止有好看的小哥哥。
还有好吃的泡菜。
每次刷韩剧，老妹儿看到他们百剧不变的饭桌都觉得……韩国人的饮食好像很有限？
要么拌饭，要么泡菜，要么烤肉烧酒。
但每看一次，还是每次都流口水……
虽然中国的腌渍食物种类也不少。
但韩国泡菜算是自成一派，
不过相比起泡菜，韩剧迷们应该对每个剧里必出现的韩国大排档更为熟悉。
每次一到大排档，就是男女主角烧烤烧酒掏心窝子的时间了……
《请回答1988》
《孤单又灿烂的神：鬼怪》
应该有很多韩迷妹纸，已经把烧酒档纳入去韩国玩时的打卡名单了。
老妹儿也想啊。
什么都准备好了，就差钱了。
03
• 片名：《贪嘴意大利》
• 豆瓣：9.2
• 主演：安东尼奥·卡卢西奥
长按观看
说到意大利，是不是果断想到意面？
虽然西餐在中国的普及度没有那么广，但依然是朋友圈晒照的最佳选择。
不说好不好吃，至少摆盘好看……
很多人吃不惯西餐。
因为论分量和口味都没有大油大盐的中餐来得过瘾。
但意式披萨却是很多年轻人的爱，包括老妹儿。
（还得感谢XX客在中国的卖力普及）
据说手工窑烤披萨才有披萨的灵魂。
但在现在的城市餐馆里，哪里有地方可以搁下一个窑？
还好老妹儿并不挑。
只要披萨上有超多的芝士和肉，老妹儿就超满足。
04
• 片名：《寿司之神》
• 豆瓣：8.7
• 主演：小野二郎 / 小野祯一
岛国料理，不说别的，就是精致。
一部《寿司之神》就说出了寿司文化的灵魂。
吃寿司的重点似乎已经不仅仅是，食材和做出来的食物味道。
而是坐在寿司师父面前时，“做”与“食”之间的关系。
在日料里，老妹儿最爱的是生鱼刺身。
虽然它最为挑战食材的新鲜度，和食客的肠胃承受力。
这……
反正老妹儿的标准是，不管新不新鲜，看到生鱼片就想吃。
不过还好，贫穷拯救了我的肠胃。
有时候，吃不起反倒是对体重的放过……
05
• 剧名：《新加坡-美食世家》
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最近一首神曲超火：
泰国新加坡印度尼西亚
咖哩肉骨茶印尼九层塔
做spa放烟花蒸桑拿
Coco pineapple mango mango
沙巴芭堤雅阳光热辣辣……
看到歌词有没有想唱起来。
感觉在抖音的带动下，想去东南亚吃咖喱肉骨茶的人越来越多了。
在东南亚里，因为国际文化的交融，新加坡的饮食口味最为丰富多元。
也是老妹儿最想去占领的地方之一。
（当然也是因为沙滩海浪仙人掌。）
除了咖喱味浓浓的南洋风情。
因为文化原因，新加坡保留下来的传统华人饮食口味也是有趣的地方之一。
想到在一个地方，能够同时吃到中式、南洋、印度、欧洲等几乎全球的美食口味，老妹儿已经蠢蠢欲动了。
有去吃过的小伙伴赶快来说好不好吃！
06
• 剧名：《台湾食堂》
• 豆瓣：7.5
• 主演：陈建鄂
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国内现在的地域文化大融合，已经让食物失去了距离感。
所以老妹儿在南方的海边，也能轻易吃到遥远的大西北的肉夹馍。
但只有一个地方我们想吃还不大方便，就是台湾。
这也让台湾的饮食文化保留了某些自己的味道。
台湾的饮食关键词有 小吃、夜市、海鲜、多元。
但最最关键的词是：古早味。
以前每次老妹儿在《康熙来了》的美食集里看到台湾的小吃。
被最最吸引的往往不是那些高档酒楼的豪华料理。
而是深巷处某家开了几十年的老店里的一道小菜。
因为食物最重要的不是食材高不高级，厨师大不大牌。
而是做菜的人用不用心。
07
• 剧名：《保罗教你做面包》
• 豆瓣：9.0
• 主演：保罗·霍利伍德
商场的餐厅五花八门，外卖APP上的选择也很多。
但现在的人那么忙，工作生活节奏都那么快。
很多时候，我们根本没时间停下来好好吃一顿饭。
比如经常需要加班的老妹儿。
这时，面包就是最好的选择了。
而且，每次老妹儿心情不好的时候，就会去面包店。
只要看到暖黄的灯光，闻到热热的、香喷喷的面包，心情就会瞬间治愈。
有没有人跟老妹儿一样？
本文图片来源于网络
其实，不管什么八大菜系，或全球美食。
我们能吃的也不过一日三餐。
只要食物能够让我们有满足感。
吃面包也超幸福。
或者也有人说，只要是跟对的人吃饭，清粥小菜也很可口。
老妹儿呢就比较不一样，
反正我就想吃广式早茶韩国料理日本寿司新加坡咖喱意大利披萨……
最后——
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“你最喜欢吃哪里的菜？”
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