因为新加坡的限令被迫隔离在家的朋友们,仿佛一夜之间厨神上身,纷纷开启了自己的厨艺生涯。有的做中餐,有的做西餐,更有的自创美食。
图片来源[email protected]阳光下午睡c
许多曾经不愿尝试的小伙伴,都拿起了尘封已久的厨具。每到大型节假日时,就有朋友开玩笑说,朋友圈旅行摄影大赛即将开始。2020年的伊始,这场被疫情伴随的美食比赛才刚刚开始。
图片来自微博#新加坡美食超话 粉丝投稿
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接下来我们就一起欣赏一下“参赛者”的作品吧!
中餐组
@L.May 的清蒸鱼真的是看起来就想吃蒸鱼蝴蝶式开背使得鱼可以立起来两边都能蒸透入味
来自最美厨娘的@Rain 主打家常菜以中式的“烧”为主不论荤还是素汤汁都十分的鲜美
简直是超下饭
简易又有格调的小煮来自舌尖粉丝@Sally 小姐姐少油有健康的食材和做法是当代青年最喜欢的做法了
中华小当家@天游 煮的饭菜营养均衡主食采用了低糖的糙米
含丰富的膳食纤维
一人食的牛肉饭配以生动的鸡蛋仿佛听见了Duang~的声音
@井冰 家的咸蛋黄珍珠圆子打破了传统使用肉馅作为圆子的主料改用了新加坡最流行的咸蛋黄外面的糯米和咸蛋黄的味道融合在一起
不知道是怎样的碰撞呢?
更绝的要数这款@井冰 老公@小花 自创的大盘鸡竟然使用的是四川火锅底料做底加入两罐啤酒作为汤调制而成,香嫩可口
每年情人节秀恩爱的无非是花啊包的但是秀男朋友厨艺的真没几个@时光 同学就是其中之一
这一碗酱香色的红烧肉绝对可以配得上“幸福”二字这碗狗粮我先干为敬
来自@迅哥 的魏璎珞最爱的大猪蹄子满满的胶原蛋白真的是要嫩过女生呀为什么现在会做饭的男生这么多
来自美食届的的翘楚舌尖粉丝@Aaron 的川菜更是隔着屏幕都能感受到它的热辣鲜香川味香肠真的是灵魂般的存在
烤肉的香气配上一点白葡萄酒简直是不可言喻的满足感烤肉虽好吃可要小心上火哦
鱼头这种东西是我们一般人不会去触碰的死角
毕竟想要弄起来好看又好吃真的太难了用烤箱烤激发出鱼的鲜味再配以辣椒面有没有想要尝试的小伙伴呢
舌尖粉丝@Chris 就不一样了
更贴近于新加坡本地的菜系
完美的结合了各种族的美食食材和做法
西餐组
家里不适合开火的舌尖粉丝@秋妮 利用了厨房可用资源的最大极限做出来的美食不仅有颜值更有营养对于在健身的人来说是不可多得的榜样
情人节悄然而至不能去餐厅享受一份美味的牛排为何不在家尝试呢@Katrinna 自制的牛排一点也不输外面的西餐厅哦
@戴小姐 的孜然牛羊排用西餐的方式做出了中餐的味道不仅享受了浪漫也满足了胃口
@Emma 心血来潮整了一个pizza其中加入了很多的食材一口下去一定很满足
孜然在@Tina 的手上被使用的出神入化炭烤的牛肉吃出了西餐的感觉有芝士就是力量的pizza看起来能拉丝哦
西餐中吃的又一典范 - 舌尖粉丝@Rachel 在疫情期间带上美食来办公室
不知道这么点够不够大家分
一人食的@Caitlyn 做的牛排看起来火候掌握的刚好表面刷的酱汁仿佛在屏幕前也能闻到
面食组
作为新世纪的Office Lady @Angéline
连泡面都是很有讲究的
采用的张云雷同款泡面手法
@Luna 家的油泼扯面采用的新疆的辣椒面作为东北人面食应该是必不可少的了吧
忙于工作的舌尖粉丝@Amanda 也不会在泡面面前妥协即使是一碗普通的泡面也要吃出营养吃出花样
零食组
@Yanlulu 为babe手做的磨牙小饼干看起来香酥美味这可是充满爱的小饼干哦
滋补养颜的甜水也是舌尖粉丝@Amanda 的成果满满的食材对女生来说
可以滋润万分
@XiXi 带着家里的俩娃一起制作的爆米花超出了我对爆米花的认知原来爆米花不用微波炉也能做出来实在没时间做饭的你们也想享受舌尖的美味扫描下面二维码联系我们订购
同心如意
舌尖上的狮城
馋嘴小罐
其实根本就没有什么食神
或者说,人人都是食神
老爸老妈,大哥小妹,男孩女孩
只要用心,人人都是食神
料理人的心意是来源于对品尝人的爱
只要有爱,有心意人人都是美食家如果你也想要投稿 可以通过以下方式秀出你的美食哦
撰稿人:吉妮
一个不会写文章的潜水教练不是个好美人鱼。