根据第一财经数据显示,饮料行业2019年的市场规模就已达到了9914亿元,预计2024年将突破1.3万亿元。在巨大利益的背后,行业竞争也显得尤为激烈,产品愈来愈多,品牌想要抓住饮料主力消费者——年轻群体的注意力也变得越来越难。其中,元气森林在精准洞察消费者需求的基础上,不断研发、迭代新品,给“在饮料行业中如何突出重围”的问题交出了一份完美的答卷。
新品牌层出不穷,消费者对产品的期待也随之增长。消费者在享受饮料畅爽清凉的同时,也不免担心:大多数饮品的含糖量不低,摄入过多糖分不仅会造成肥胖,还可能影响身体健康。根据《2021年国货食品饮料洞察报告》显示,饮料的消费者中女性占了七成,其中90、00后的年轻女性占比将近五成,这些饮料的消费主力军也是最易受到身材焦虑困扰的群体。所以如今,伴随控糖概念的出圈,饮品市场对于轻负担、低糖分产品的需求格外旺盛,其中,无糖碳酸饮料,特别是气泡水,成为了市场上最主流的无糖饮品,受到众多消费者的青睐。
提及零卡气泡水,就不得不提元气森林。在市场上大部分产品还在采用传统的人工甜味剂阿斯巴甜的时候,元气森林就率先将完全不参与身体代谢且更加安全的“赤藓糖醇”作为甜味剂,生产出零糖、无负担的饮料产品,并以 “0糖,0脂,0卡”这一醒目的广告语,迅速打出知名度。2016年成立的元气森林,仅仅只用了4年,就完成四轮融资,投后估值已达20亿美元,成为国产饮料界的黑马。最令人惊讶的是,它还在迅速成长,2020年前五个月,元气森林的销售额就高达6.6亿元,与19年的全年销售额相差无几;2021年618购物节中,元气森林白桃味气泡水在天猫饮品类销量中超越可口可乐,登顶第一。
在发展好国内市场的同时,元气森科把目光转向了海外。从2019年开始,元气森林就已经启动“品牌全球双向化”的“海外战略”,开始了其国际化的步伐。截止2021年底,其产品已经出口到了海外40多个国家和地区,包括北美,澳洲,以及欧洲国家法国、德国,以及东亚日韩等国。并强势拿下了新加坡HCS健康标识,随即进入欧美发达国家主流销售渠道,
在2020年12月的美国亚马逊气泡水畅销榜上,元气森林海外版首次入围Top10,成为唯一入围该榜单前十的中国品牌。
如今,饮料消费逐渐趋向多元化,越来越多的优秀产品涌入市场,竞争十分激烈,而在巨大的竞争中,品牌能够获得成功的关键因素在于其敏锐的市场判断力和优秀的产品生产力。元气森林不断创新,推出无比契合消费者需求的饮料产品,获得众多消费者的喜爱,在行业中闯出了一片江湖。