粽子是中国传统美食之一,每逢端午佳节,每家每户都会包粽子吃,跟家人团聚热闹热闹。相信大家都知道,传说粽子是屈原的姐姐研制的美食,在屈原跳江后悲痛欲绝,就把糯米放在竹筒内,然后放到江中,用来纪念屈原,后面经过历史的演变变成各种各样的做法,有些人把它包成三角形,有些人包成元宝形状,还有人把粽子放在竹筒内做成竹筒粽子。
我们吃粽子除了纪念屈原,也是跟家人一起团聚的好日子,现在的粽子种类繁多,不仅形状不一样,连里面的馅料也大不相同,有蛋黄馅、牛肉、猪肉馅,还有红枣、红豆馅等,不同的馅料是为了迎合大众不同的口味所以现在有越来越多的人喜欢吃粽子,甚至不用等到端午节那天,在平时就有人推着小车卖粽子。
随着经济全球化的发展,中国美食开始走向世界,越来越多的老外也喜欢吃粽子,纷纷模仿起来,同样是粽子日本包的粽子长这样,而看到越南的粽子就瞬间没啥食欲。下面我们一起来看看吧。 日本人包的粽子
我们可以通过图片可以看到,日本人包的粽子是用简单的粽叶子把糯米包起来做,而他们的糯米是用蔬菜汁拌匀过,看起来也是晶莹剔透,变成那种块状,包裹的严严实实的,完全看不到里面是什么,让大家只能看到造型,所以说还是中国的粽子精致。 新加坡的粽子
新加坡有很多的华裔,他们的粽子也有我们的普通款,还有就是他们定做的染色款,新加坡人会用花朵的汁液把糯米的尖角处染成蓝色,并且染的恰到好处,观赏性与食用兼顾,要是染的不好那就没有胃口了,所以这算是技术活。 越南的粽子
这粽子就是越南人包起来的,外包看起来很别致很整齐,但是打开包装后你会发现,粽子叶剥开后里面的粽子也被染成绿色,看起来软塌塌的没有食欲,一看就不是很好吃,包装好看没什么用,粽子不好吃就没有人会买账,这样的粽子你都不想尝试。
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