据我们打探
已久风靡全球的牛排餐厅
——Ruth's Chris Steak House（茹丝葵牛排馆）已经在成都亮相啦！
惊不惊喜？！
还有一波口碑颇高的人气餐厅
在中国西南地区的首家分店入驻成都
周末快约上亲友去体验一番吧！
Ruth's Chris Steak House
茹丝葵牛排馆
茹丝葵上海分店的参考图片▲
这家豪华牛排餐厅建立于1965年，目前在美国已有百余家分店,被视为最赚钱最大的连锁高档牛排餐厅。之前只在中国上海开有一家分店，被称为魔都牛排界TOP3。这么高大上的牛排店即将在银泰in99设店开业！
即将开业的茹丝葵成都分店室内布置图▲
这将是茹斯葵的西南首店，也是继日本、香港、新加坡、台湾、上海等美食之都后，茹丝葵牛排馆在亚洲市场开设的又一家餐厅。
▼目前，茹丝葵在全球其他分店的口碑都还蛮不错的哟~
店里每份牛排用店里的“独门武器”982摄氏度大烤炉烤完之后，都采用260摄氏度的保温陶瓷盘装盘，以确保肉的鲜度和口感。肉质滑嫩的菲力和鲜嫩多汁的肉眼牛排最受食客喜爱。
前菜
茹丝葵色拉：上面的脆洋葱很香，蓝纹芝士很醇厚,对于芝士爱好者来说是不错的前菜选择，搭配红酒风味绝佳（洋葱切得超级细，基本吃不出洋葱的味道）。
奥尔良烹虾：虾壳很软，肉质是新鲜的海鲜特有的Q弹。推荐吃法是在虾都吃完后，用餐前面包蘸剩下的酱汁，味道非常的棒！
蟹肉糕：实打实的蟹肉做成球形，挤上柠檬汁去腥提鲜，满满的蟹肉裹在一起，肉汁四溢，清新酸爽的柠檬汁完美地配合了诱人的蟹肉。
香煎干贝▼
龙虾汤▼
主菜
菲力牛排：牛排分量足，餐厅的创始人研发的982摄氏度烤炉，使每份牛排在加热到260摄氏度的保温陶瓷盘呈上给用餐者，从而确保牛排能始终保持滋滋作响的热度。为了还原牛肉最纯正的肉质本味，牛排中不添加任何调味汁。
纽约牛排：所有牛排里最具牛肉风味的，肉质入口后的回味也超长。肉质紧实咀嚼起来却十分柔软。
肉眼牛排：这款16盎司（450克）的rib eye，完美的肉质和饱足感，可以让你领略好牛肉的鲜嫩。有非常浓郁的肉香和油脂的香味。
配菜
芦笋：如果为搭配牛排还可以点份芦笋。这个可以直接吃，也可以选择蘸蛋黄酱。
甜品
芝士蛋糕：外貌简单朴素，味道浓郁可口。细密的芝士混合奶油打成奶泡，中间是密实的芝士配合酥脆的糕底，咸甜可口。
焦糖布丁：顶层的焦糖烤得巧如其份，入口能听到咯滋的焦糖破裂的声音。鸡蛋的滑嫩口感，搭配牛奶的浓厚质感，是食肉后的顶级味蕾享受。
●地址：成都银泰中心in99
营业中的这些餐厅很火爆！
大蔬无界
“大蔬无界”是起源于上海的素食餐厅，汇合各界设计师合作，把餐厅打造成艺术空间，每一道菜肴也都精致得像一件艺术品。 采用时令的食材，创新的煮意与国际化的烹调，偏向欧陆风味的菜式，以中国传统养生饮食为烹调基础制作美食。
松露酱汁莲子泥&川味马蹄莲酸菜酿茄子：底部莲子泥的软搭配脆脆的起酥豆瓣酱，茄子的内陷由酸菜和泡豇豆组合，酸辣口味。
粤风吉利猴头菇：佐慢熬黑椒酱汁，配香奶马铃薯泥。外观像极狮子头，菇肉丝丝入扣。
香橙燕麦胡萝卜饼：吃起来很有肉感的一道菜，香橙燕麦为馅，胡萝卜打成泥做的饼炸制而成。配以黄油焗芦笋和自制味增梅子酱。
牛油果薄片手卷爽滑桃胶冻&特调川味酱汁佐东北榆耳&蜂蜜柠檬浸渍穗番茄酿配糖渍橙皮丝
●地址：成都银泰中心in99 L214
浓厚家
in99的浓厚家是该品牌国内首家旗舰店。浓厚家是日式拉面中“横滨家系”的代表，其精髓在于汤的纯正，以香浓为特色，面的劲道滑口，以日本拉面中的传统酱油味为基础，配以有悠久制面历史的专业制面所提供的粗褶面，独成一派，特别受年轻人的喜爱和推崇。
特制味增豚骨面：很日式的摆盘，热气腾腾的雪白的豚骨汤底中，一块硕大诱人的叉烧，切半的溏心蛋，些许葱白丝、木耳、葱花，一片立起的海苔~
铁板炒饭：将叉烧切碎了混着饭炒的，酱汁入味，还配有溏心蛋。
●地址：成都银泰中心in99 B1层117号
中8楼
当质朴的云南元素，遇上宁静祥和的佛元素，即是云南菜中8楼。这家连锁餐厅在北京开了15年，被网友誉为北京最好吃的云南菜。成都吃货的你，怎能不去试试？
老昆明鸡丝什锦伴米线：招牌菜，配料很足，佐料是酸辣味的，米线很入味，鸡肉鲜嫩。
雪龙小牛肉：油炸杏鲍菇和香菇一起做的铁板牛肉，酱汁中配有芥末。
烤石屏豆腐：有点臭豆腐的感觉，沾上一点干辣椒面，也是别具一番风味。
松林蘑菇：蘑菇脆香，里面加了一些松子，松香十足~
●地址：成都银泰中心in99 L5层513号
还有一波高人气美食店即将开业
▶Mango Tree
Mango Tree曾多次获得象征泰国美食界最高荣誉的奖项 franchise excellence award，继承了传统泰国料理的风骨，以泰国有机香草及格式香料提味，将泰菜三大精髓——甜，酸，辣发挥的淋漓尽致，希望在in99的西南首店能引爆你的味蕾。
●地址：成都银泰中心in99
▶客从何处来
客从何处来其实是一家甜品店，2位甜品师，一位是从日本请来的地道和果子师傅，另一位是曾经就职于五星级酒店的法餐甜品师。这家店在北京非常火，堪称“网红甜品店”。
这家甜品内几乎一切物品都基本出自国外大师级设计师品牌，用的都是Hermes餐盘、就连刀、叉、勺、筷子都出自葡萄牙纯手工厨具品牌Cutipol、灯具来自法国设计师品牌Constance Gursset……
●地址：成都远洋太古里
▶Awfully Chocolate
传说中风靡亚洲19年，拥有众多明星拥趸的新加坡高端巧克力Awfully Chocolate终于登陆成都。台湾、香港、上海、北京、杭州、广州等地都有了它的身影，小S、莫文蔚、舒淇也是它家的忠实粉丝。
Awfully Chocolate奉行纯粹、简单的设计理念，创始人的初衷是制作一款简单、湿润的黑巧克力蛋糕，所以它家的巧克力蛋糕没有传统蛋糕复杂繁琐的装饰，而是纯手工制作、坚持选用高品质原料。
●地址：成都远洋太古里
信息来源：成都全搜索及网络