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走起!成都高人气餐厅来袭!不妨带上家人去尝尝!

据我们打探

已久风靡全球的牛排餐厅

——Ruth's Chris Steak House(茹丝葵牛排馆)已经在成都亮相啦!

惊不惊喜?!

还有一波口碑颇高的人气餐厅

在中国西南地区的首家分店入驻成都

周末快约上亲友去体验一番吧!

Ruth's Chris Steak House

茹丝葵牛排馆

茹丝葵上海分店的参考图片▲

这家豪华牛排餐厅建立于1965年,目前在美国已有百余家分店,被视为最赚钱最大的连锁高档牛排餐厅。之前只在中国上海开有一家分店,被称为魔都牛排界TOP3。这么高大上的牛排店即将在银泰in99设店开业!

即将开业的茹丝葵成都分店室内布置图▲

这将是茹斯葵的西南首店,也是继日本、香港、新加坡、台湾、上海等美食之都后,茹丝葵牛排馆在亚洲市场开设的又一家餐厅。

▼目前,茹丝葵在全球其他分店的口碑都还蛮不错的哟~

店里每份牛排用店里的“独门武器”982摄氏度大烤炉烤完之后,都采用260摄氏度的保温陶瓷盘装盘,以确保肉的鲜度和口感。肉质滑嫩的菲力和鲜嫩多汁的肉眼牛排最受食客喜爱。

前菜

茹丝葵色拉:上面的脆洋葱很香,蓝纹芝士很醇厚,对于芝士爱好者来说是不错的前菜选择,搭配红酒风味绝佳(洋葱切得超级细,基本吃不出洋葱的味道)。

奥尔良烹虾:虾壳很软,肉质是新鲜的海鲜特有的Q弹。推荐吃法是在虾都吃完后,用餐前面包蘸剩下的酱汁,味道非常的棒!

蟹肉糕:实打实的蟹肉做成球形,挤上柠檬汁去腥提鲜,满满的蟹肉裹在一起,肉汁四溢,清新酸爽的柠檬汁完美地配合了诱人的蟹肉。

香煎干贝

龙虾汤▼

主菜

菲力牛排:牛排分量足,餐厅的创始人研发的982摄氏度烤炉,使每份牛排在加热到260摄氏度的保温陶瓷盘呈上给用餐者,从而确保牛排能始终保持滋滋作响的热度。为了还原牛肉最纯正的肉质本味,牛排中不添加任何调味汁。

纽约牛排:所有牛排里最具牛肉风味的,肉质入口后的回味也超长。肉质紧实咀嚼起来却十分柔软。

肉眼牛排:这款16盎司(450克)的rib eye,完美的肉质和饱足感,可以让你领略好牛肉的鲜嫩。有非常浓郁的肉香和油脂的香味。

配菜

芦笋:如果为搭配牛排还可以点份芦笋。这个可以直接吃,也可以选择蘸蛋黄酱。

甜品

芝士蛋糕:外貌简单朴素,味道浓郁可口。细密的芝士混合奶油打成奶泡,中间是密实的芝士配合酥脆的糕底,咸甜可口。

焦糖布丁:顶层的焦糖烤得巧如其份,入口能听到咯滋的焦糖破裂的声音。鸡蛋的滑嫩口感,搭配牛奶的浓厚质感,是食肉后的顶级味蕾享受。

地址:成都银泰中心in99

营业中的这些餐厅很火爆!

大蔬无界

“大蔬无界”是起源于上海的素食餐厅,汇合各界设计师合作,把餐厅打造成艺术空间,每一道菜肴也都精致得像一件艺术品。 采用时令的食材,创新的煮意与国际化的烹调,偏向欧陆风味的菜式,以中国传统养生饮食为烹调基础制作美食。

松露酱汁莲子泥&川味马蹄莲酸菜酿茄子:底部莲子泥的软搭配脆脆的起酥豆瓣酱,茄子的内陷由酸菜和泡豇豆组合,酸辣口味。

粤风吉利猴头菇:佐慢熬黑椒酱汁,配香奶马铃薯泥。外观像极狮子头,菇肉丝丝入扣。

香橙燕麦胡萝卜饼:吃起来很有肉感的一道菜,香橙燕麦为馅,胡萝卜打成泥做的饼炸制而成。配以黄油焗芦笋和自制味增梅子酱。

牛油果薄片手卷爽滑桃胶冻&特调川味酱汁佐东北榆耳&蜂蜜柠檬浸渍穗番茄酿配糖渍橙皮丝

地址:成都银泰中心in99 L214

浓厚家

in99的浓厚家是该品牌国内首家旗舰店。浓厚家是日式拉面中“横滨家系”的代表,其精髓在于汤的纯正,以香浓为特色,面的劲道滑口,以日本拉面中的传统酱油味为基础,配以有悠久制面历史的专业制面所提供的粗褶面,独成一派,特别受年轻人的喜爱和推崇。

特制味增豚骨面:很日式的摆盘,热气腾腾的雪白的豚骨汤底中,一块硕大诱人的叉烧,切半的溏心蛋,些许葱白丝、木耳、葱花,一片立起的海苔~

铁板炒饭:将叉烧切碎了混着饭炒的,酱汁入味,还配有溏心蛋。

地址:成都银泰中心in99 B1层117号

中8楼

当质朴的云南元素,遇上宁静祥和的佛元素,即是云南菜中8楼。这家连锁餐厅在北京开了15年,被网友誉为北京最好吃的云南菜。成都吃货的你,怎能不去试试?

老昆明鸡丝什锦伴米线:招牌菜,配料很足,佐料是酸辣味的,米线很入味,鸡肉鲜嫩。

雪龙小牛肉:油炸杏鲍菇和香菇一起做的铁板牛肉,酱汁中配有芥末。

烤石屏豆腐:有点臭豆腐的感觉,沾上一点干辣椒面,也是别具一番风味。

松林蘑菇:蘑菇脆香,里面加了一些松子,松香十足~

地址:成都银泰中心in99 L5层513号

还有一波高人气美食店即将开业

Mango Tree

Mango Tree曾多次获得象征泰国美食界最高荣誉的奖项 franchise excellence award,继承了传统泰国料理的风骨,以泰国有机香草及格式香料提味,将泰菜三大精髓——甜,酸,辣发挥的淋漓尽致,希望在in99的西南首店能引爆你的味蕾。

●地址:成都银泰中心in99

▶客从何处来

客从何处来其实是一家甜品店,2位甜品师,一位是从日本请来的地道和果子师傅,另一位是曾经就职于五星级酒店的法餐甜品师。这家店在北京非常火,堪称“网红甜品店”。

这家甜品内几乎一切物品都基本出自国外大师级设计师品牌,用的都是Hermes餐盘、就连刀、叉、勺、筷子都出自葡萄牙纯手工厨具品牌Cutipol、灯具来自法国设计师品牌Constance Gursset……

●地址:成都远洋太古里

▶Awfully Chocolate

传说中风靡亚洲19年,拥有众多明星拥趸的新加坡高端巧克力Awfully Chocolate终于登陆成都。台湾、香港、上海、北京、杭州、广州等地都有了它的身影,小S、莫文蔚、舒淇也是它家的忠实粉丝。

Awfully Chocolate奉行纯粹、简单的设计理念,创始人的初衷是制作一款简单、湿润的黑巧克力蛋糕,所以它家的巧克力蛋糕没有传统蛋糕复杂繁琐的装饰,而是纯手工制作、坚持选用高品质原料。

●地址:成都远洋太古里

信息来源:成都全搜索及网络