粤港澳大湾区“菜篮子”工程是落实《粤港澳大湾区发展规划纲要》、加强粤港澳大湾区地区食用农产品安全合作的重要举措,是粤港澳大湾区建设的重要内容,是保障和改善民生的重要工程。2022年上半年,在韶关市委市政府和广州市委市政府的正确领导下,在海关、农业农村局、商务局等各级业务部门的业务指导下,粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心克服了疫情防控形势严峻、平台运营成本增加、市场形势复杂多变等多重困难,坚持扎扎实实建设、踏踏实实运营,下苦功凝聚韶关农业智慧,整合韶关农业资源,为粤港澳大湾区菜篮子工程高质量发展贡献力量,得到了粤港澳大湾区“菜篮子”工作办公室的高度肯定。
一、强化服务工作,提升韶关市粤港澳大湾区菜篮子产品供应能力和产品质量
韶关市总共有58家大湾区菜篮子产品生产基地和部分加工企业,其中2021年全年生产基地产量52万吨,产值24亿元,主要销往韶湘赣和大湾区。在RCEP大背景下,韶关市部分粤港澳大湾区菜篮子的产品已销往越南、泰国、新加坡、马来西亚和美国、荷兰等国家。今年5月15日上午,粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心、韶关市农业协会、韶关市农村商业银行组织韶关市粤港澳大湾区“菜篮子”产品生产基地负责人召开专题座谈会,推动韶关乡村振兴高质量发展,让韶关市粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地持续发挥合力。
二、拓展销售渠道,迅速在国内多个城市发展合伙人及拓展大集采大配送业务
韶关配送中心投入运营以来,积极布局大湾区食材供应配送网络,分别在广州、深圳、东莞、湛江、海口等地设立分公司,并已陆续获取当地市场订单,对带动粤北地区农副产品更好地走出韶关、融入珠三角、服务粤港澳大湾区起到良好的示范作用。在韶关配送中心完善的硬件配套设施及各项高质量服务的赋能下,平台的业务一路向南推进,业务拓展至我国的最南端海南岛三沙市,已签下一个近亿元的大订单,打破了公司成立以来的业务记录。未来,韶关配送中心将对业务延伸至海南、江西、广西、福建等周边省市,进一步推动农产品产销衔接,开辟绿色通道。
三、抢抓市场风口,发挥平台优势,与粤民投共同聚力发展预制菜产业
曲江区作为粤北生态区优质菌蔬、马坝油粘米、畜禽水产等农产品生产和加工优势区,预制菜产业发展基础扎实。曲江区紧抓预制菜新兴产业政策机遇和窗口期,创建曲江区预制菜产业园,打造粤北地区预制菜全链条发展领先区。曲江区预制菜产业园以曲江经济开发区内食品产业专业园区为规划加工区(1500亩),联动白土镇、马坝镇和大塘镇3个镇协同发展,总体形成“一心两园三区一带”的空间功能布局。粤民投于今年2月份组建子公司广东联合央厨食品有限公司,注册资金1亿元。广东联合央厨食品有限公司作为粤民投发展预制菜产业,落实乡村振兴和共同富裕的重要落地平台和抓手,与粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心实施主体广东亚北农副产品有限公司合作运营韶关市犇牛农业发展有限公司,结合粤北地区特别是曲江区实际,建设预制菜联合研发平台,构建预制菜质量安全监管规范体系,壮大预制菜产业集群,培育预制菜示范企业,培养预制菜产业人才,推动预制菜仓储冷链物流建设,拓宽预制菜品牌营销渠道。目前研发产品以菌蔬类为主导,兼顾客家特色等各类具有粤北风味的产品,例如:菌汤鸡、松茸饺子、香菇油菜包、黑松露香肠等带有广韶特色预制菜及适合烹饪场景的半成品预制菜。
四、强化品牌建设,健全品牌培育机制,壮大品牌发展体系,创新品牌营销模式
今年上半年,粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心以提高农业质量效益和竞争力为目标,进一步深入实施品牌强农战略,健全品牌培育机制,壮大品牌发展体系,创新品牌营销模式,持续打造农业“金字招牌”,助力韶关形成了政府强力推动、企业主动创建、社会积极参与的良好局面。以质量为根本加强农业品牌建设。利用市场化手段对本地特色农业品牌进行优化整合,严把农产品质量和安全关,推进国家地理标志产品、“国字号”“粤字号”农产品品牌化,推动“善美韶农”区域公用品牌与“韶关兰花”“韶关茶”“韶关菌”“韶关珍果”等单品类品牌协同发展,让更多优质农产品风行“双区”、畅销省内、走向全国。目前,创建国家级区域公用品牌“韶州府食用菌”和省级区域公用品牌“南华草菇”,以及“爱上蘑力”“菇木真”“亚北兴”“玉龙洞”等企业品牌。
五、发挥平台优势,在金融服务乡村振兴工作中,助力带动农业产业链上下游发展
5月6日,韶关金融服务乡村振兴联合委员会召开成立大会,并举行揭牌仪式。经过金融服务乡村振兴联合委员成员单位投票推荐,中国农业银行韶关分行当选为金融服务乡村振兴联合委员主任单位,中国人民财产保险股份有限公司韶关市分公司、广东亚北农副产品有限公司当选为副主任单位。广东亚北农副产品有限公司现已建成农产品交易中心、冷链仓储、冷链物流、生产加工、海关检测、中检认证、电子商务、金融服务、国际贸易、报关报检等多功能现代农产品、冷链物流园区,承担韶关市进口冷冻食品集中监管仓和全国农业农村信息化基地职能,目前已成长为一家既是专注农产品冷链物流产业生态集群的综合交易平台,又是一个乡村振兴高质量发展大数据公共服务平台的先进企业,充分发挥交流平台作用,密切与各级政府沟通合作,依托金融服务乡村振兴对接会、定期交流会商、专题调研、座谈会等形式,汇聚各行各业智慧力量,着力解决“三农”金融服务中的信息不对称难题,助力实现金融需求与金融供给的精准对接。
六、以三大项目融合发展,打造大湾区农产品供应链助力粤北乡村振兴
为贯彻落实中央、省委及韶关市委、市政府关于实施乡村振兴的战略部署,促进我市农业生产、加工和流通融合发展,提高农产品价值、保障农产品质量和食品安全,打造集韶关优质农产品生产、加工、仓储、保鲜、电子商务、市场交易、冷链物流于一体的农产品供应链,深入推进韶关粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设,韶关市以三大项目融合发展,充分发挥国企、民企和行业协会、平台各自在企业管理、社会资源、市场竞争、产业发展等方面的优势,加强多方协作。4月14日下午,由曲江区人民政府、韶关市商务局主办,韶关市交通旅游投资集团有限公司、韶关市城市投资发展集团有限公司、中国邮政集团有限公司韶关市公司协办的“打造大湾区农产品供应链暨粤港澳大湾区‘菜篮子’产品韶关配送中心战略合作签约仪式”在广东亚北农副产品有限公司3楼会议室举行,曲江区政府、市商务局、市发改局、市农业农村局、市文广旅体局、市市场监管局、韶关海关相关负责同志及相关企业代表等参加签约仪式。本次多方合作框架协议的签订,标志着我市大湾区“菜篮子”农产品配送基地建设进入新的发展阶段,将有力促进我市农业生产、加工和流通三产融合发展,提高农产品价值,拓宽农产品销售渠道,保障农产品质量安全,降低农产品流通成本,提升合作企业运营效率。
七、履行社会责任,在抗疫救灾、扶贫济困、联农帮农和支持韶关市重大文化教育活动中贡献力量今年上半年积极联农帮农,并各级。3月16日,粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心迅速组织曲江区食用菌省级现代农业产业园、韶关市曲江区丝苗米产业园及广东省亚北鸿骏营养配餐中心,主动担当社会责任,在抗疫中积极发挥企业力量,为一线的医护人员、社区工作人员及志愿者们送上温暖、健康、全程可溯源的“爱心抗疫营养餐”。3月17日,载满了“善美韶关”爱心农产品的车队在粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心举行援港物资发车仪式,多辆装满胡萝卜、杏鲍菇、丝苗米等总值近10万元的食用农产品的货车整装待发,支援香港疫情防控。3月21日下午,积极向粤北第三人民医院捐赠新鲜有机蔬菜一批。此次捐赠的物资包括2000斤胡萝卜及1200斤包菜,用于保障医院病患生活,为帮助病患者恢复能量、抵抗疫情出一份力。6月7日至9日,入驻粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心的鸿骏学生营养配餐中心用心用情用力加足马力,为确保餐饮服务保障工作,切实加强高考期间的校园食品安全管理工作,持续有效提升食品安全保障水平。6月9日下午,在区委统战部、区工商联、区民政局、区慈善会的积极联系下,粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心实施主体广东亚北农副产品有限公司党支部联合工会委员会迅速组织党员、入党积极分子及员工带着1000箱韶州府粉葛面前往南华村委,力挺受灾村民。