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豆状元与“鲤”迎国庆!阿五杯第四届黄河鲤鱼烹饪大赛盛大开幕

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9月22日下午,阿五杯第四届黄河鲤鱼烹饪大赛于郑州盛大开赛。一条鲤鱼,各有神通,多位民间烹饪高手现场一决高下,最终决出冠军、季军、亚军各一名,并获得年度总决赛资格。

由阿五黄河大鲤鱼主办,中国烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会支持,自2016年至今,“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛已经成功举办四届。不少优秀的民间烹饪高手通过“阿五杯”得以大放异彩,不仅有来自中国的选手,俄罗斯、乌克兰、新加坡等世界各地的中餐选手都曾经登上过“阿五杯”的赛场。

阿五黄河大鲤鱼董事长樊胜武致欢迎词

“‘阿五杯’不仅要让选手们发现自己的烹饪才能,让选手在在赛场上大放光彩,更重要的是传播健康生活的理念”,“阿五杯”烹饪大赛创始人、阿五黄河大鲤鱼董事长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武在致辞时表示,大赛的理念是呼吁更多人关注自己和家庭的生活品质,提倡健康生活,“健康比什么都重要,健康是1,其他的才是1后面的0”。

现场风采

现场风采

现场风采

一贯主张“健康”、“天然”理念,作为阿五黄河大鲤鱼的优质合作伙伴,自2016年阿五杯黄河鲤鱼烹饪大赛创立之时,豆状元天然豆腐一直都是协办单位。

“一场比赛我都不想落下,阿五杯黄河鲤鱼烹饪大赛所带来的意义,不止传播豫菜文化,也在于从饮食细节处传播高品质生活理念”豆状元天然豆腐董事长李胜利逗趣道,“要不是当评委,我都想去比一比!”

豆状元天然豆腐董事长李胜利列席评委席

现场所有评分公开公正

烹饪大师杜新敬点评选手作品

赵师傅和郭师傅为大家演示阿五黄河大鲤鱼的做法

比赛选手和赵师傅、郭师傅合影留念

据了解,本次大赛现场,共有河南电视台、河南商报、大河网、映象网、凤凰网、网易、河南一百度、大众点评、好食记自媒体、郑州吃货自媒体、郑州人自媒体等41家媒体报道,豆状元天然豆腐、李家天然小磨香油、黄河金生态鲤鱼、蜜丝燕窝、一叶广告、聚红记华服设计、为善格物等多家协办企业。