~提到马来西亚,都说
亚庇的风景,仙本那的海
去过的人肯定回来都说
那里的美食也很过瘾啊
很像我大中华的潮汕小吃
毕竟华人的历史文化深远
不过,因为马来西亚独有的华语文化
所以很多食物的名字都跟中国的叫法不同
拉拉,贡贡,苏东,乌打,嚤嚤喳喳……
被一大波名字可爱到了有没有
这些食物好吃又不贵
带了五千块钱去打算吃吃喝喝
结果回来的时候还有剩
哈哈哈哈,不要太开心哦
想知道是什么食物吗?
跟着豆仔慢慢往下看~
拉拉
在马来西亚,拉拉就是蛤蜊或花甲等壳类海鲜。常见的做法有炒拉拉和拉拉汤。
贡贡
贡贡就是指海螺类海鲜,马来西亚常见做法是白灼贡贡。
乌打
乌打是一种以鱼肉泥与各种香料混合而成,放进香蕉叶或者亚答叶包裹后烘烤的特色美食。
苏东
苏东就是鱿鱼,也就是乌贼。经常能在大排档吃到的一种小吃,炸苏东,烤苏东和苏东铁板烧都是它的做法。
魔鬼鱼
魔鬼鱼(Po Yee )是蒲鱼的福建话,也称魟鱼。马来西亚常见的做法就是:烤叁巴魔鬼鱼,酱蒸魔鬼鱼。
肉骨茶
虽然肉骨茶名为“茶”。不过,却是一道猪肉药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料。
肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶较重胡椒味,福建肉骨茶较重药材味。
沙嗲
沙嗲通常为羊肉、牛肉或鸡肉。
用卤汁浸泡后再用炭火烤,最后蘸沙爹酱,配以洋葱和黄瓜吃,好吃又便宜。
作为90后,刷一发沙嗲牛肉干,作为童年零食,不要太好吃,就是不便宜。所以去了马来西亚,不能错过!
作为吃货的豆仔凭着记忆
努力找到了这个!
Rojak
Rojak在马来语中是“大杂烩”的意思,是印度尼西亚、马来西亚和新加坡常见传统水果和蔬菜沙拉盘。
不同于普通的水果沙拉,是由辣椒籽、棕榈糖和花生混合制成的独特甜美的辣味敷料,Rujak通常被称为是拥有强烈味觉的辛辣水果沙拉。
叻沙
叻沙又称喇沙,起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,主要材料有虾羔、虾米、干葱等。
椰浆饭
椰浆饭是一道传统的马来美食。
据说马来西亚每天早上的主食都离不开这个。而现在不只是早上,马拉西亚很多地方全天都有椰浆饭卖。
炒粿条
炒粿条,是粿条一种煮食方法,通常特指干炒,常见于福建福州广东潮汕地区,和广东话中的“干炒河”基本相同,又写作“炒贵刁(潮汕话)”。
后来流传到马来西亚并被发扬光大,炒粿条其实有点类似我们常吃的炒河粉。
嚤嚤喳喳
嚤嚤喳喳甜品,里面有红豆、花生、芋圆什么的,热的也很好吃,加上椰浆做汤底更香。
这这这这,不就是我们吃的芋圆吗?
煎蕊
煎蕊是非常畅销的一种冰食,也叫晶露。
里面除了会放冰,还有一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,吃起来会有浓浓的青草味。
绿色的粉条由米粉作成,颜色来源于东南亚地区常用的香兰叶,它同时也加在淋在上面的棕榈糖浆里,别有一丝香气。
真的是绿意盎然的一道甜品呢~
你最中意的是哪一道呢?
速速Pick起来!
马来西亚吃货就是你!
点击了解更多
这里还有马来西亚大礼包