最近方便面是火了,原因不多说315之后大家都懂的,但是每当有灾害或者疫情的时候,因为方便面耐储存、食用方便、口味丰富,肯定是大家的囤货必备。那么问题来了,以后咱吃什么牌子的方便面呢?这里给大家列一列国内目前的方便面品牌,再下单的时候心里有个谱。
1、 白象
白象是河南品牌,这是个不折不扣的国产老牌子,成立于1997年,价格便宜,在国内销量也还不错,是国内“方便面四巨头”之一,且是四巨头中唯一一家没有跟日资扯上关系的,但近些年被另外三巨——头康师傅、统一、今麦郎围堵,市场份额一再下降,已经很难在线下商店看到了。
今年北京冬残奥会期间,白象因为员工有三分之一是残障人士,一度登上热搜。再加上拒绝日资收购、捐助武汉与河南等等事迹,白象被网友评为“国货方便面之光”,销量暴涨。315之后,白象方便面也发布了声明,只有一句话:没合作、放心吃,身正不怕影子斜!希望白象能抓住机会,把民族品牌做大做强。
2、 五谷道场
五谷道场是克明面业旗下的非油炸方便面品牌。目前市场上几乎所有的方便面都是油炸型的,而五谷道场面饼通过高温烘干定型,汤料鲜美,口味选择也比较多。作为国内首个非油炸方便面,五谷道场一度吸引了很多怕油炸食品不安全但又想吃方便面的的人。
3、 南街村
南街村方便面,又称北京方便面,现在是个相当低调的牌子,但90年代它也曾是最畅销的方便面品牌之一。南街村专注做北京辣方便面,一个老味道做了几十年,连包装都是原来的样子。但是现在大家吃过了各种口味的方便面,对它的评价完全两极分化,有人依然爱这个老味道,还有很多人就会觉得不好吃。
4、 今麦郎
成立于1994年,国内泡面界的千年老三,多次计划上市均无疾而终。旗下方便面种类多样,味道不错且量大,也是广泛好评。日本日清株式会社参股了今麦郎食品,持有将近一半的股份,今麦郎公司也正式变更为今麦郎日清食品有限公司。
5、 华丰
华丰的三鲜伊面是很多80后、90后童年的美好回忆,成立于1984年的华丰曾经是国内最早、最大的方便面生产商之一,号称“中国方便面一哥”,称霸过中国的方便面市场。1992年,印尼财团“金光集团”收购了华丰,企业调整中的华丰无力抵抗迅速进军大陆市场的康师傅和统一,才逐渐没落。但不管怎么样,尤其是广东地区的朋友们,还是对华丰三鲜伊面有特殊的感情。
6、 农心
农心是韩国品牌,最畅销的是辛拉面和辣白菜方便面系列。
7、 日清/NISSIN
日清品牌源于日本, “合味道”、“UFO飞碟炒面”、“拉王”、“I意面”、“炒面大王”等系列方便面都是他家的,在国内销量还不错。
8、 KOKA
KOKA来自新加坡,味道不错,但是跟我们平时吃的其他方便面不太一样,味道比较清淡,面条不是很弹韧,但也有网友反馈很喜欢这个面。
9、 康师傅
常年位居国内泡面行业的龙头老大的康师傅,近两日被“土坑酸菜”推上风口浪尖。康师傅是1992 年台商魏氏兄弟为了进军大陆而在天津创立的品牌,目前,第二大股东是日本三洋食品株式会社。 315后,康师傅也迅速致歉,表示已经取消和插旗菜业的所有合作。
10、 统一
同为台企,统一是康师傅在大陆的老对手,但与康师傅不同的是,统一的总部仍在台南。2012年康师傅遭遇“日资门”事件受到抵制,认为幕后黑手是统一集团,也提到统一在大陆资料中并不能查出其和日资企业合作的资料,但在台湾地区则能查出很多统一旗下子公司和日资企业合作开店的资料。也就是说,统一也是有日资控股。
还有营多/Indomie、三养/SAMYANG、公仔面、锦丰、幸运等等品牌的方便面,也有很多爱好者。
方便面作为一种速食制品,只要不是长期食用,对身体并没有危害,最多是没什么营养而已,但前提是各个品牌厂家必须按照国家标准规范严格生产。吃得健康,呼吸健康,是我们身体健康的基础,希望不会再听到像“土坑酸菜”这样的事件,也希望疫情能尽快结束。